90 مشاركا في بطولة ربكوت للرماية بثمريت
تاريخ النشر: 24th, June 2024 GMT
احتُفل بمنطقة ربكوت بولاية ثمريت بافتتاح ميدان ربكوت للرماية بالأسلحة التقليدية، وذلك بمشاركة أهلية ومجتمعية وعدد من شركات القطاع الخاص، ورافقت افتتاح الميدان إقامة بطولة ربكوت الأهلية للرماية، برعاية الشيخ سالم بن سهيل جعبوب مسؤول مركز ربكوت.
وحظيت البطولة التي أقيمت على مدى يومين بمشاركة واسعة وكبيرة للرماة خصصت لفئتين؛ فئة العموم لعمر 18 سنة فما فوق، وفئة كبار السن، تم تقسيمهم على شكل مجموعات للرماية بالسكتون لمسافة 50 مترًا بوضعية راقد للرامي، وشارك فيها 90 مشاركًا تأهل منهم 32 راميا، حيث توج بلقب فئة العموم علي بن بخيت المهري، بينما حاز على المركز الأول في فئة كبار السن سعيد بن عوبد المهري.
وبعد الختام قال راعي الختام إن الميدان تم تجهيزه حسب المواصفات المطلوبة من قبل الجهات المعنية للرماية بالأسلحة التقليدية، ليكون رافدا اقتصاديا ومشجعا لممارسة هواية الرماية في المنطقة بشكل خاص وولاية ثمريت بشكل عام وذلك في مكان آمن وبعيدا عن الأحياء السكنية، معربًا عن أمله في أن يستقطب الميدان سباقات قادمة على مستوى ولاية ثمريت ومحافظة ظفار بشكل عام.
وأكد على نجاح البطولة التي أقيمت بالتزامن مع افتتاح الميدان بفضل الجهود المجتمعية المبذولة من قبل الأهالي وعدد من شركات القطاع الخاص التي ساهمت في تحقيق هذا النجاح من بينها شركة صلالة لخدمات الموانئ "ميناء صلالة" والشركات المحلية الأخرى إضافة إلى الدعم المتواصل والمستمر من قبل مكتب سعادة الشيخ والي ثمريت.
من جانبه قال عامر بن سعيد المهري، رئيس اللجنة المنظمة للبطولة إن البطولة شهدت إقبالًا كبيرًا من هواة الرماية، موضحًا أن مثل هذه المسابقات والفعاليات تسهم في كسب الخبرات واكتشاف المواهب وصقلها وتأهيلها في هذه الرياضة، مضيفا: إن هذه الرياضة التقليدية تحظى باهتمام كبير من مختلف شرائح المجتمع بسلطنة عُمان بشكل عام، وأيضًا هناك اهتمام من قبل المؤسسات الحكومية والخاصة والأهلية بهذه الرياضة باعتبارها إرثا حضاريا تتناوب عليه الأجيال.
المصدر: لجريدة عمان
كلمات دلالية: من قبل
إقرأ أيضاً:
أفضل طريقة لعمل البيتيفور بشكل مميز
كعكات البيتي فور هي كعكات صغيرة مثالية للمناسبات الخاصة، وهي إحدى أصناف الكعك التي تقدم بعيد الفطر، ولذلك نقدم لكِ اليوم طريقة عمل البتيفور .
ويمكنكِ صنع بيتي فور بأشكال وأحجام وقوام متنوع، فيمكن إضافة سكر الحلويات، وصوص الشوكولاتة، والكريمة
وقت التحضير
الوقت الإجمالي
وقت الطهي
35 دقيقة
مكونات البيتي فور
1 كوب دقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد للرش
⅛ ملعقة صغيرة ملح ناعم
3 بيضات كبيرة
½ كوب سكر حبيبي
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
½ كوب من غاناش الشوكولاتة، أو كريمة الزبدة، أو كريمة الليمون، بدرجة حرارة الغرفة
8 ملاعق كبيرة (عصا واحدة) من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة
8 أونصات من رقائق الشوكولاتة البيضاء
جل تلوين الطعام
التزيين الملكي
1
دهن قالب الكيك المربع مقاس 8 بوصة بقليل من الزيت.
2
بطّن قاع الصينية بدائرة من ورق البرشمان. بطّن جوانب الصينية بشريط من ورق البرشمان.
3
دهن ورق الزبدة بقليل من الزيت ثم رشه بالدقيق.
4
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
5
يُنخل الدقيق متعدد الاستخدامات والملح معًا في وعاء متوسط الحجم.
6
في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق الخفق (أو في وعاء كبير من الفولاذ المقاوم للصدأ باستخدام مضرب يدوي أو خلاط كهربائي)، اخفق البيض والسكر بسرعة متوسطة إلى عالية.
استمري في الخفق حتى يصبح خليط البيض متماسكًا لمدة 10 ثوانٍ عند رفع المضرب، وحوالي 5 دقائق إذا كنت تستخدم خلاطًا كهربائيًا.
7
أضف خلاصة الفانيليا واخفق حتى تمتزج جيدًا، لبضع ثوانٍ أخرى.
8
انخلي ثلث خليط الدقيق فوق خليط البيض ثم تقلب برفق حتى يمتزج مع الخليط، مع الحرص على عدم إفراغ خليط البيض.
9
انخلي باقي الدقيق فوق الخليط وقلبي برفق لتمتزج المكونات. تجنبي الإفراط في الخلط.
10
اسكبي الخليط فورًا في القالب المُجهز واخبزيه في الفرن المُسخّن مسبقًا. اخبزيه حتى يتقلص حجم الكيك عن جوانب القالب ويعود عود الأسنان نظيفًا بعد غرزه في وسطه، لمدة ٢٥ دقيقة تقريبًا.
11
اتركي الكعكة في القالب حتى تبرد بدرجة كافية للتعامل معها، ثم اقلبيها على رف سلكي واتركيها لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
12
باستخدام سكين مسنن، قومي بتقطيع الكعكة إلى طبقتين متساويتين في السُمك.
13
افردي طبقة رقيقة من الغاناش (أو أي حشوة أخرى مرغوبة) على الجزء السفلي من الكيك، ثم ضعي طبقة الكيك الثانية فوقها.
14
ضعي الكعكة على رف سلكي فوق صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
15
جهّز غلاية مزدوجة. ضع وعاءً كبيرًا فوق قدر مملوء بالماء بعمق بوصة واحدة. اترك الماء يغلي على نار متوسطة إلى منخفضة.
16
أضيفي الزبدة ورقائق الشوكولاتة إلى الوعاء وحركيها حتى تذوب تمامًا وتصبح لامعة.
17
أضف لون الطعام المرغوب إلى صلصة الشوكولاتة البيضاء.
18
اسكبي صلصة الشوكولاتة الملونة على الكعكة واستخدمي ملعقة مسطحة لتغطية الجزء العلوي من الكعكة.
19
بعد التزجيج، اتركي كعكة الطبقات على رف التبريد حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة، لمدة ساعة تقريبًا.
20
عندما يجفّ التزجيج، استخدم سكينًا حادًا لقص حواف الكيك بدقة. اشطف السكين بالماء الساخن، ثم قطّع الكيك إلى مربعات بحجم بوصة واحدة، مع الشطف بين كل شريحة.
21
قومي بتزيين كل مربع من الكعكة بالكريمة الملكية باستخدام كيس حلواني مزود بطرف دائري صغير.