طبيب يقترح طريقة غير مألوفة لتناول الكيوي!
تاريخ النشر: 24th, June 2024 GMT
زعم أحد الأطباء أن معظم الناس يتناولون الكيوي بطريقة خاطئة، ما يؤدي إلى فقدان 50% من الألياف الضرورية في الفاكهة.
وقال الدكتور جوزيف سلهب، المعروف باسم "طبيب المعدة": "إذا أكلت ثمرة كيوي مع القشرة، فإنك تحصل على 50٪ أكثر من الألياف وبعض الفيتامينات الإضافية والمغذيات".
وأوضح في فيديو على "تيك توك"، أنه ينبغي "غسل الكيوي جيدا لإزالة الشعرات الصغيرة"، ويوصي أيضا باستهلاكها عندما تكون "ناعمة" بحيث تكون "أسهل في الأكل".
واعترافا بأن البعض قد يجد الأمر "غريبا بعض الشيء"، أوصى سلهب بتقطيع الكيوي إلى أقراص، وأضاف: "الكيوي مفيد لصحة الأمعاء، فهو يحتوي على طن كامل من فيتامين "سي"، ويسمح للبكتيريا الجيدة بالنمو ويساعد على منع الإمساك".
ولكن اقتراحه المثير للجدل لم يسعد الجميع، بغض النظر عن الفوائد الصحية. وقال أحد المتابعين: "لا أستطيع، القشرة تخيفني".
وفي الوقت نفسه، لا يستطيع بعض الناس القيام بذلك لأسباب تتعلق بالحساسية.
ويُقال إن قشرة الكيوي يمكن أن تكون رائعة للمظهر الخارجي، فضلا عن الصحة الداخلية، حيث يحتوي على نسبة عالية من فيتامين E الذي يستخدم في مستحضرات التجميل.
ويُزعم أنه يمكن أن يكون له تأثير مضاد للشيخوخة على بشرتك، ويمكن أن يساعدك في الحفاظ على توهج صحي.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكيوي الألياف الفيتامينات المغذيات المعدة تيك توك الإمساك الحساسية
إقرأ أيضاً:
أضرار غير متوقعة لتناول ماء الليمون فى الشتاء
يعد شرب الماء بالليمون من أكثر العادات الشائعة خلال فصل الشتاء حيث يساعد فى علاج نزلات البرد ولكن هل تعلم أن الإكثار منه ضار جدا.
إليك 5 آثار جانبية للإفراط في شرب الماء بالليمون وفقا لما جاء فى موقع “ healthshots”
1. يمكن أن يسبب تآكل مينا الأسنان أو تسوس الأسنان
الليمون من الفواكه الحمضية شديدة الحموضة و إذا تناول الشخص عصير الليمون بشكل متكرر وبكميات زائدة، فقد يعاني من فرط حساسية الأسنان وتسوس الأسنان بسبب الطبيعة الحمضية لليمون و بعض الطرق لإبطاء عملية تسوس الأسنان هي استخدام القشة لتجنب التعرض المباشر لليمون على الأسنان، وتجنب تنظيف الأسنان بالفرشاة بعد تناول عصير الليمون، وشرب الكثير من الماء إلى جانب عصير الليمون.
2. عصير الليمون قد يسبب الصداع النصفي
غالبًا ما تتسبب الفواكه الحمضية في حدوث الصداع النصفي والصداع وقد يكون السبب في ذلك هو أن الليمون ينتج التيرامين، وهو أحادي الأمين الطبيعي الذي يسبب الصداع غالبًا.
إذا كنت من الأشخاص الذين يعانون من صداع شديد، فمن المستحسن تقليل تناول عصير الليمون ولا يوجد رابط مؤكد ولكن أظهرت الدراسات وجود صلة بين تناول الفواكه الحمضية والصداع النصفي.
3. يمكن أن يؤدي إلى تفاقم مشاكل المعدة وحموضة المعدة
غالبًا ما يعاني الأشخاص الذين يستهلكون الكثير من الحمضيات من مشاكل في الجهاز الهضمي وحموضة المعدة وارتجاع الحمض والغثيان والقيء، لذلك يجب استشارة الطبيب قبل شرب ماء الليمون إذا شعرت بأي أعراض.
يجب على الأشخاص المصابين بمرض الارتجاع المعدي المريئي تجنب الإفراط في تناول عصير الليمون.
4. قد يؤدي إلى تفاقم تقرحات الفم
القرحة الفموية هي تقرحات صغيرة مؤلمة وغير معدية تتطور في الفم ومن المعروف أن الحمضيات تسبب تقرحات الفم ومن الأفضل الانتظار حتى تلتئم تقرحات الفم تمامًا قبل شرب عصير الليمون.
5. يعمل قشر الليمون كمضيف للجراثيم الضارة
غالبًا ما تضع المطاعم شرائح الليمون في المشروبات التي تحتوي على الليمون ومع ذلك، أثبتت دراسات مختلفة أن الليمون يحتوي على كائنات دقيقة قد تسبب أمراضًا خطيرة ولتقليل المخاطر، يُنصح بعصر الليمون في مشروبك بدلاً من إضافة قشور الليمون إليه.
فضل الله: نريد رئيساً صناعة لبنانية