مما لاشك فيه أن الغلاء الذي تشهده البلاد أثر على جميع فئات المجتمع فلابد من محاولة التوفير في كل شيء لكي تستطيع العيش حياة كريمة.

ولهذا جاءت فكرة زراعة الليمون بدلاً من شرائه بأسعار باهظة، مع العلم أن عملية زراعته سوف تتم في المنزل وبطريقة بسيطة وسهلة وتستطيع أي ربة منزل تجربتها دون مساعدة من أحد.

المكونات اللازمة لزراعة الليمون في المنزل

بعد تجربة هذه الطريقة الرائعة لن تحتاجي إلى شراء الليمون من الأسواق مرة أخرى، لأنه سوف يكون متوفر بكميات كبيرة بعد الآن، وإليكم المواد المستخدمة في زراعة الليمون والتي تتمثل في:

اتبع الخطوات التالية للحصول على شجرة ليمون كبيرة، وتتمثل المكونات في:

يتم وضع التربة الخصبة في الأصيص.

بعد ذلك نقوم بوضع كمية مناسبة منه.

يحتاج الليمون إلى ضوء كافٍ، لذلك اختر موقعًا مشمسًا ومناسبًا للنبات  استخدم تربة غنية بالمواد العضوية وتسمح بتصريف المياه بشكل جيد كما يجب رطب التربة باستمرار، ولكن تجنب تجمع المياه في قاع الوعاء ويجب استخدم الأسمدة العضوية أو المعادن لتزويد النبات بالعناصر الغذائية اللازمة وأيضا قومي بتقليم الأغصان القديمة والميتة لتحفيز نمو جديد وصحي.

تخزين الليمون

قبل وضعه في الثلاجة، قم بغسل الليمون بالماء البارد لإزالة الأوساخ والبكتيريا جففي الليمون برفق باستخدام منشفة ورقية لإزالة الرطوبة الزائدة ضعي الليمون في كيس بلاستيكي محكم الإغلاق لمنع تبخر الرطوبة وتأثير الروائح الأخرى عليه وضعه في درجة حرارة مناسبة ضع الليمون في درجة حرارة الثلاجة العادية، وهي عادة تكون بين 2-4 درجة مئوية (35-40 درجة فهرنهايت).

يجب اختيار نوع الليمون الذي ينمو جيدًا في منطقتك ويتناسب مع الظروف المحيطة وايضا استخدم تربة غنية بالمواد العضوية وتصرف بشكل جيد اختاري وعاء كبير بحدود 15-20 غالون ليمكن لجذور الليمون النمو بحرية ضع الليمون في مكان مشمس بما لا يقل عن 8 ساعات يوميًا.

يمكن استخدام الأضواء الاصطناعية إذا لم يكن هناك إضاءة طبيعية كافية.

المصدر: الميدان اليمني

كلمات دلالية: الليمون اللیمون فی

إقرأ أيضاً:

دون أن يشرب زيت.. أسرار عمل السمك الفيليه المقرمش

السمك الفيليه من الأصناف المحببة التي يعشقها الكثير، ولذلك نقدم لكي اليوم أسرار عمل السمك الفيليه المقلي المقرمش بدون أن يشرب زيت. 

على السحور.. طريقة صحية لعمل البطاطس المحمرة المقرمشةهتفضل مقرمشة.. طريقة تفريز البطاطس المقلية في المنزلاسرار  المطاعم لعمل الفيليه المقلي 

يكمن سر إتقان قلي السمك في اختيار الزيت ودرجة الحرارة المناسبين لطهيه، وفي طبقة الطلاء التي تغلفه. 

استخدم زيتًا ذا درجة تدخين عالية، مثل زيت الذرة

تجنّب زيت الزيتون والزبدة، فهما سيحترقان عند درجات الحرارة العالية المطلوبة للقلي. لا تتجاهل طبقة الدقيق، فهي تُضفي على السمك قوامًا مقرمشًا ولذيذًا، وتحميه من امتصاص الزيت الزائد، كما تُحافظ على تماسك قطع السمك. 

للحصول على أفضل النتائج، استخدم مقلاة ذات قاع سميك، لأنها تُوزّع الحرارة بالتساوي.


بما أن السمك بروتينٌ أكثر طراوة، فإذا كانت شرائح السمك رقيقةً جدًا، راقب المقلاة جيدًا عند قليها. إذا كنت تقليها على دفعات، أضف المزيد من الزيت حسب الحاجة واتركه يسخن جيدًا قبل إضافة المزيد من الشرائح. 

قبل البدء، جفف شرائح السمك برفق بمنشفة ورقية.

هل يمكنني صنع شرائح السمك خالية من الجلوتين؟


من الممكن تحضير سمك مقلي مقرمش لمن يتبعون حمية غذائية خالية من الغلوتين. إليك الطريقة: استبدل الدقيق متعدد الاستخدامات بدقيق الذرة المطحون ناعمًا، أو استخدم دقيق الأرز أو الشوفان بدلًا من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو استخدم مزيجًا خاليًا من الغلوتين، عادةً ما يكون مصنوعًا من نشا البطاطس أو دقيق الأرز أو دقيق الحمص، أو استخدم دقيق اللوز لتغطية السمك، ولكن انتبه لحساسية المكسرات.

نصائح للحصول على سمك مقلي مقرمش


التجفيف: قم دائمًا بتجفيف شرائح السمك باستخدام المناشف الورقية للتأكد من التصاق طبقة الدقيق جيدًا وعدم وجود أجزاء مبللة.
لا تغطيه بمجرد وضع السمك في المقلاة، لا تغطيه أبدًا؛ سوف ينتهي بك الأمر إلى طهيه بالبخار، وقد يتساقط الطلاء، ويترك خلفه شريحة سمك دهنية.
حافظ على ثبات درجة حرارة الزيت: يُعدّ مقياس الحرارة أداةً رائعةً، خاصةً إذا كنت من مُحبي الأطعمة المقلية.
لا تحرك السمك في المقلاة، بل اتركه يقلى ويخرج من المقلاة بشكل طبيعي .

مقالات مشابهة

  • لو بتشرب ماء الليمون باستمرار .. اعرف تأثيره على جسمك
  • طريقة تحضير الكنافة بالمانجو فى المنزل .. تعرفي عليها
  • بعد التحذير من انتشاره.. أسباب ظهور النمل الأبيض وطرق التخلص منه
  • حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل العزيزية في المنزل
  • بأقل التكاليف.. طريقة عمل كعك العيد في المنزل
  • حيل عبقرية لتجفيف الشعر بدون سشوار: طرق مبتكرة ستحقق لك نتائج مدهشة
  • طريقة تحضير التمر الهندي في المنزل وفوائده
  • زي الجاهز.. طريقة عمل صوص البيستاشيو في المنزل
  • دون أن يشرب زيت.. أسرار عمل السمك الفيليه المقرمش
  • من 6 أشهر لسنة.. طرق لحفظ البصل لفترات طويلة