6 فوائد لتناول البروكلي.. أبرزها يعزز صحة القلب
تاريخ النشر: 23rd, June 2024 GMT
البروكلي هو واحد من أكثر الخضراوات فائدة لصحة الإنسان، ويتمتع بشهرة كبيرة كغذاء صحي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية، ويعود أصل البروكلي إلى العائلة البندورية ويتميز بمذاقه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية، مما يجعله اختيارًا ممتازًا لتعزيز الصحة والوقاية من العديد من الأمراض.
فوائد تناول البروكلي
1.
غني بالمغذيات:
يحتوي البروكلي على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين C وفيتامين K والبوتاسيوم والكالسيوم والفولات.
2. مضاد للأكسدة:
يحتوي البروكلي على مركبات مضادة للأكسدة مثل السلفورافان، التي تساعد في حماية الخلايا من الضرر الناتج عن التأكسد.
3. دعم صحة القلب:
يعزز تناول البروكلي صحة القلب عبر خفض مستويات الكولسترول الضار وتحسين وظائف الأوعية الدموية.
4. تعزيز الهضم:
يحتوي البروكلي على ألياف غذائية تساعد في تعزيز عملية الهضم والوقاية من الإمساك.
5. تعزيز الجهاز المناعي:
يحتوي على فيتامين C الذي يلعب دورًا هامًا في دعم جهاز المناعة والحفاظ على صحة الجلد والأنسجة.
6. مكافحة السرطان:
هناك أبحاث تشير إلى أن مركبات البروكلي قد تساهم في الوقاية من بعض أنواع السرطان مثل سرطان البروستاتا وسرطان الثدي.
بالنظر إلى هذه الفوائد الصحية العديدة، يظل البروكلي خيارًا ممتازًا لإضافته إلى نظامك الغذائي اليومي، ويجب استخدامه كجزء من نظام غذائي متوازن يشمل مجموعة متنوعة من الخضروات والفواكه لضمان الحصول على فوائد صحية كاملة ومتوازنة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البروكلي البروكلي للجسم
إقرأ أيضاً:
فوائد تناول البطيخ على الريق وتأثيره على الصحة
تعتبر البطيخ من الفواكه الصيفية المفيدة لصحة الإنسان نظرًا لاحتوائه على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الضرورية للجسم. ولكن ماذا يحدث عند تناوله على الريق؟
تشير تقارير منشورة في موقع “Financial Express” إلى أن الجسم يصبح أكثر قدرة على امتصاص العناصر الغذائية الموجودة في البطيخ عند تناوله على معدة فارغة. وقد وجدت بعض الدراسات أن تناول البطيخ في الليل يمكن أن يزيد من الوزن ويسبب مشاكل في المعدة نظرًا لغناه بالسكريات.
من جانبها، ذكرت موقع “Times of India” أن تناول البطيخ على الريق يساهم في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية بفضل احتوائه على اللايكوبين، الذي يساعد أيضًا على تحسين البشرة.
وفيما يتعلق بمقدار تناول البطيخ على الريق، فقد أشارت الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية، إلى أنه لا مانع من تناوله على معدة فارغة، ولكن يجب عدم الإفراط فيه.
وأوضحت ليندا أن البطيخ يلعب دورًا كبيرًا في إنقاص الوزن الزائد نظرًا لانخفاض سعراته الحرارية وقدرته على كبح الشهية. وأشارت إلى أن الأشخاص الذين يتناولون البطيخ على الريق يتمتعون بمناعة قوية بفضل احتوائه على فيتامين سي، ويحصلون على حماية كبيرة ضد الجفاف بفضل محتواه العالي من الماء.
وأخيرًا، أكدت ليندا أن البطيخ يعزز صحة الجهاز الهضمي ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض الخطيرة مثل السرطان بفضل احتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول البطيخ على الريق يعتبر خيارًا صحيًا ومغذيًا يمكن أن يدعم الصحة العامة ويساعد في الحفاظ على الوزن المثالي.
إندريك يعوض غياب نيمار في قائمة منتخب البرازيل