طريقة عمل صوص الجبنة لساندوتشات برجر شهية
تاريخ النشر: 23rd, June 2024 GMT
تُعتبر صوص الجبنة من الإضافات اللذيذة التي تُكمل طعم البرجر بشكل مثالي، تمنح هذه الصلصة البرجر قوامًا كريميًا ونكهة غنية تجعل كل لقمة متعة. يمكن تحضير صلصة الجبنة بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمحبي الطعام المنزلي الشهي، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة عمل صلصة الجبنة للبرجر بخطوات سهلة وسريعة.
المكونات:
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 كوب حليب
- 1 كوب جبنة شيدر مبشورة
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير:
1. إذابة الزبدة: في قدر متوسط الحجم، تُذاب الزبدة على نار متوسطة.
2. إضافة الدقيق: يُضاف الدقيق إلى الزبدة المُذابة، ويُحرَّك باستمرار لمدة دقيقتين حتى يُصبح المزيج ناعمًا ويكتسب لونًا ذهبيًا فاتحًا.
3. إضافة الحليب: يُضاف الحليب تدريجيًا إلى خليط الزبدة والدقيق مع التحريك المستمر لمنع تكون الكتل. يُستمر في التحريك حتى يَثخن المزيج ويصبح كريمي القوام.
4. إضافة الجبنة: تُخفض الحرارة إلى نار هادئة، ثم تُضاف الجبنة الشيدر المبشورة ببطء مع التحريك المستمر حتى تذوب الجبنة تمامًا وتصبح الصلصة ناعمة.
5. التتبيلة: يُضاف الملح والفلفل الأسود إلى الصلصة وتُحرَّك جيدًا لضمان توزيع التوابل بالتساوي.
نصائح:
- يمكنك استخدام أي نوع من الجبن المفضل لديك، مثل جبن الموزاريلا أو الجبن السويسري، لإضفاء نكهة مختلفة.
- للحصول على نكهة إضافية، يمكن إضافة مسحوق الثوم أو البصل إلى الصلصة أثناء الطهي.
- يُمكن تخزين بقايا الصلصة في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. وعند إعادة التسخين، يُفضَّل تسخينها على نار هادئة مع التحريك المستمر لتجنب تكتل الجبن.
استمتع بصلصة الجبنة الشهية مع البرجر المفضل لديك، وشارك هذه الوصفة مع أصدقائك وعائلتك لتضفي لمسة مميزة إلى وجباتهم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: صوص الجبنة
إقرأ أيضاً:
السعودية تضبط 23 ألف مخالف لنظام الإقامة والعمل في أسبوع
أسفرت الحملات الميدانية المشتركة لمتابعة وضبط مخالفي أنظمة الإقامة والعمل وأمن الحدود في المملكة العربية السعودية، خلال الفترة من 6 إلى 12 آذار/ مارس 2025، عن ضبط 23,865 مخالفًا، منهم 16,644 مخالفًا لنظام الإقامة، و3,896 مخالفًا لنظام أمن الحدود، و3,325 مخالفًا لنظام العمل.
كما تم ضبط 1,432 شخصًا أثناء محاولتهم دخول المملكة بطرق غير نظامية، حيث شكّل اليمنيون 29% منهم، والإثيوبيون 67%، فيما بلغت نسبة الجنسيات الأخرى 4%. إضافة إلى ذلك، تم ضبط 97 شخصًا أثناء محاولتهم مغادرة المملكة بطريقة غير نظامية.
وتمكنت الجهات الأمنية من القبض على 13 شخصًا متورطين في نقل وإيواء وتشغيل المخالفين والتستر عليهم، فيما يخضع حاليًا 39,976 وافدًا مخالفًا لإجراءات تنفيذ الأنظمة، منهم 36,307 رجال و3,669 امرأة.
كما جرى إحالة 32,825 مخالفًا إلى بعثاتهم الدبلوماسية لاستخراج وثائق سفر، و2,311 مخالفًا لاستكمال إجراءات حجوزات سفرهم، إضافة إلى ترحيل 10,331 مخالفًا.
وأكدت وزارة الداخلية أن تسهيل دخول مخالفي نظام أمن الحدود أو نقلهم أو إيواءهم أو تقديم أي مساعدة لهم، يعرض مرتكبه لعقوبات تصل إلى السجن 15 سنة، وغرامة تصل إلى مليون ريال، مع مصادرة وسيلة النقل والسكن المستخدم للإيواء، إضافة إلى التشهير بالمخالفين.
البريد الأردني يعلن عن توزيع ١٢٠جائزة نقدية بمناسبة شهر رمضان المبارك على منتفعي المعونة الوطنية / أسماء