بوابة الوفد:
2025-04-01@22:50:12 GMT

طريقة عمل صوص الجبنة لساندوتشات برجر شهية

تاريخ النشر: 23rd, June 2024 GMT

تُعتبر صوص الجبنة من الإضافات اللذيذة التي تُكمل طعم البرجر بشكل مثالي، تمنح هذه الصلصة البرجر قوامًا كريميًا ونكهة غنية تجعل كل لقمة متعة. يمكن تحضير صلصة الجبنة بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمحبي الطعام المنزلي الشهي، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة عمل صلصة الجبنة للبرجر بخطوات سهلة وسريعة.

 

طريقة عمل صوص الجبنة للبرجر

المكونات:

- 2 ملعقة كبيرة زبدة

- 2 ملعقة كبيرة دقيق

- 1 كوب حليب

- 1 كوب جبنة شيدر مبشورة

- 1/4 ملعقة صغيرة ملح

- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

 

طريقة التحضير:

1. إذابة الزبدة: في قدر متوسط الحجم، تُذاب الزبدة على نار متوسطة.

2. إضافة الدقيق: يُضاف الدقيق إلى الزبدة المُذابة، ويُحرَّك باستمرار لمدة دقيقتين حتى يُصبح المزيج ناعمًا ويكتسب لونًا ذهبيًا فاتحًا.

3. إضافة الحليب: يُضاف الحليب تدريجيًا إلى خليط الزبدة والدقيق مع التحريك المستمر لمنع تكون الكتل. يُستمر في التحريك حتى يَثخن المزيج ويصبح كريمي القوام.

4. إضافة الجبنة: تُخفض الحرارة إلى نار هادئة، ثم تُضاف الجبنة الشيدر المبشورة ببطء مع التحريك المستمر حتى تذوب الجبنة تمامًا وتصبح الصلصة ناعمة.

5. التتبيلة: يُضاف الملح والفلفل الأسود إلى الصلصة وتُحرَّك جيدًا لضمان توزيع التوابل بالتساوي.

 

نصائح:

- يمكنك استخدام أي نوع من الجبن المفضل لديك، مثل جبن الموزاريلا أو الجبن السويسري، لإضفاء نكهة مختلفة.

- للحصول على نكهة إضافية، يمكن إضافة مسحوق الثوم أو البصل إلى الصلصة أثناء الطهي.

- يُمكن تخزين بقايا الصلصة في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. وعند إعادة التسخين، يُفضَّل تسخينها على نار هادئة مع التحريك المستمر لتجنب تكتل الجبن.

 

استمتع بصلصة الجبنة الشهية مع البرجر المفضل لديك، وشارك هذه الوصفة مع أصدقائك وعائلتك لتضفي لمسة مميزة إلى وجباتهم.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: صوص الجبنة

إقرأ أيضاً:

الصحة الفلسطينية: 80 شهيدا و305 مصابين في غزة خلال 48 ساعة

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

أكدت وزارة الصحة الفلسطينية، أن عدد الشهداء في قطاع غزة ارتفع إلى 80 شهيدًا، بالإضافة إلى 305 إصابات خلال الـ48 ساعة الماضية، جراء العدوان الإسرائيلي المستمر على القطاع.

وأضافت الصحة الفلسطينية، في تصريحات نقلتها فضائية "القاهرة الإخبارية" اليوم الإثنين، أن هذا التصعيد أدى إلى سقوط العديد من الضحايا من المدنيين، بما في ذلك أطفال ونساء، في ظل تدهور الوضع الإنساني والصحي في القطاع.

وطالبت الوزارة المجتمع الدولي بتحمل مسؤولياته في حماية المدنيين الفلسطينيين وتوفير الدعم العاجل لمرافق الصحة في غزة التي تعاني من نقص حاد في المستلزمات الطبية والعلاجية بسبب الحصار المستمر.

مقالات مشابهة

  • وصفة لذيذة وسهلة.. طريقة عمل سلطة الرنجة في البيت
  • عشاء ثاني أيام العيد.. طريقة عمل حواوشي البيض
  • 3 وصفات مختلفة.. طريقة عمل الرنجة بمذاق مميز
  • أول أيام عيد الفطر.. طريقة تحضير سلطة الرنجة
  • الصحة الفلسطينية: 80 شهيدا و305 مصابين في غزة خلال 48 ساعة
  • طريقة عمل سمك بالمسطردة والعسل.. جددي سفرتك
  • دون إفسادها.. طريقة طهي الرنجة بوصفة صحية
  • طريقة عمل البيتفيور مثل المحلات
  • طريقة عمل الغريبة بشكل محترف
  • طريقة تحضير ماسك الأرز لتفتيح البشرة قبل عيد الفطر