كشف مجموعة علماء يابانيون، عن أن شرب عصير الطماطم غير المملح يمكن أن يسهم بشكل كبير في خفض مستويات ضغط الدم والكوليسترول الضار، وهو العامل الرئيسي المؤدي لأمراض القلب.

فوائد عصير الطماطم غير المملح

شملت الدراسة 481 مشاركًا، منهم 184 رجلاً و297 امرأة، وطُلب منهم تناول كميات غير محددة من عصير الطماطم غير المملح يوميًا على مدار سنة كاملة.

قام الباحثون بجمع عينات من دم المشاركين قبل بدء الدراسة وبعد انتهائها لتقييم مستويات ضغط الدم والكوليسترول الضار.

أظهرت النتائج أن تناول عصير الطماطم غير المملح أدى إلى انخفاض ملحوظ في مستويات ضغط الدم الانقباضي والانبساطي لدى المشاركين. حيث انخفض ضغط الدم الانقباضي في المتوسط من 141.2 ملم زئبق إلى 137.0 ملم زئبق، في حين انخفض ضغط الدم الانبساطي من 83.3 ملم زئبق إلى 80.9 ملم زئبق. هذا الانخفاض الملحوظ في ضغط الدم يشير إلى فعالية عصير الطماطم غير المملح في تحسين الصحة القلبية.

تأثير عصير الطماطم على مستويات الكوليسترول

بالإضافة إلى تأثيره على ضغط الدم، ساهم عصير الطماطم غير المملح في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) لدى المشاركين. شهد 125 مشاركًا انخفاضًا في مستوى الكوليسترول الضار من 155.0 ملغم/ديسيلتر إلى 149.9 ملغم/ديسيلتر في المتوسط. الكوليسترول الضار يعد من العوامل الرئيسية في تراكم اللويحات على الجدران الداخلية للأوعية الدموية، مما يقيد حركة الدم ويساهم في تصلب الشرايين وحدوث الأزمات القلبية والجلطات الدماغية.

فوائد عصير الطماطم 

أشارت الدراسة إلى أن الفوائد الصحية لعصير الطماطم غير المملح لم تكن مقتصرة على فئة عمرية معينة. لوحظت التحسينات في مستويات ضغط الدم والكوليسترول الضار لدى الرجال والنساء على حد سواء، وعبر جميع الفئات العمرية. هذه النتائج تشير إلى أن تناول عصير الطماطم غير المملح يمكن أن يكون وسيلة فعالة للوقاية من أمراض القلب لجميع الفئات العمرية.

وفقًا للباحثين، تعكس هذه النتائج أهمية تضمين عصير الطماطم غير المملح في النظام الغذائي اليومي كوسيلة طبيعية وفعالة للمساهمة في الوقاية من الأمراض القلبية. يُعزى تأثير عصير الطماطم إلى احتوائه على مركبات غذائية هامة مثل اللايكوبين والبوتاسيوم والفيتامينات المتعددة التي تلعب دورًا حيويًا في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.

رغم النتائج الواعدة التي توصلت إليها الدراسة، يدعو الباحثون إلى إجراء المزيد من الدراسات لتحديد الكميات المثلى من عصير الطماطم غير المملح التي يمكن أن تحقق الفوائد الصحية المرجوة بشكل أكثر دقة. كما يوصون بفحص تأثير عصير الطماطم غير المملح على فئات سكانية مختلفة وعلى المدى الطويل لضمان تعميم النتائج.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: عصير عصير الطماطم ضغط الدم أمراض القلب الكوليسترول دراسة مستویات ضغط الدم ملم زئبق

إقرأ أيضاً:

عادة خاطئة تهدد حياة 1.8 مليار شخص.. قد تصيب بأمراض قاتلة

عادة خاطئة يرتكبها كثيرون تهدد حياة 1.8 مليار شخص، بالإصابة ببعض الأمراض الخطيرة، ما يؤثر سلبًا على صحتهم، ويجعلهم عرضة للإصابة بالنوبة القلبية أو السكتة الدماغية بالإضافة إلى السرطان أو الخرف، وفقًا لموقع «Medicalxpress».

عادة خاطئة تهدد حياة 1.8 مليار شخص

عدم ممارسة الرياضة أمر حذرت منه منظمة الصحة العالمية، والتي توصلت إلى أن واحد من كل 3 أشخاص، لا يمارسون الرياضة  يعرضون صحتهم إلى الخطر، إذ يعرض الكسل حياة نحو 1.8 مليار شخص في جميع أنحاء العالم إلى خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.

لذا تنصح منظمة الصحة العالمية بممارسة الرياضة بما لا يقل عن 22 دقيقة في اليوم، وهي معادلة صعبة يفضل 31% من الناس في تحقيقها.

 ويطلق على تلك الحالة ما يعرف بـ«الخمول البدني»، والذي يمثل تهديدا صامتا للصحة، فيسهم بشكل كبير في زيادة فرصة الإصابة بالأمراض المزمنة، وقد أشار تقرير منظمة الصحة العالمية إلى إن مستويات الخمول ارتفعت بنسبة 5% بين عامي 2010 و2022، وهو اتجاه مثير للقلق.

وفي حال استمرار ذلك المعدل في الارتفاع، من الممكن أن يصل بمستويات الخمول إلى 35% بحلول عام 2023.

ويهدد الخمول البدني أو عدم ممارسة الرياضة البالغين بخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل النوبة القلبية والسكتة الدماغية والسكري والسرطانات «الثدي والقولون».

مقالات مشابهة

  • شرب عصير الطماطم غير المملح مفيد لخفض الكوليسترول
  • علامات مبكرة للذبحة الصدرية.. لا تتجاهلها واذهب للطبيب فورا
  • 10 منتجات أكثر فعالية لخفض نسبة الكوليسترول في الدم
  • أطباء يحذرون من مخاطر "ترند" فرك الليمون على الشعر
  • علامة غير شائعة تدل على الإصابة بالكبد.. اذهب إلى الطبيب فورا
  • عادة خاطئة تهدد حياة 1.8 مليار شخص.. قد تصيب بأمراض قاتلة
  • طبيب القلب: تناول الستاتينات يطيل عمر مرضى السكري
  • من دون أدوية.. نظام غذائي وأطعمة صحية تخفض الكوليسترول الضار في الدم
  • فوائد خاصة للطماطم في تعزيز صحة الرجال
  • خطر خفي يهدد حياة 1.8 مليار شخص بأمراض قاتلة.. الصحة العالمية تحذر