عصير أحمر غير مملح يمنع الإصابة بأمراض القلب ومضاعفاته.. أطباء ينصحون بتناوله
تاريخ النشر: 23rd, June 2024 GMT
كشف مجموعة علماء يابانيون، عن أن شرب عصير الطماطم غير المملح يمكن أن يسهم بشكل كبير في خفض مستويات ضغط الدم والكوليسترول الضار، وهو العامل الرئيسي المؤدي لأمراض القلب.
فوائد عصير الطماطم غير المملحشملت الدراسة 481 مشاركًا، منهم 184 رجلاً و297 امرأة، وطُلب منهم تناول كميات غير محددة من عصير الطماطم غير المملح يوميًا على مدار سنة كاملة.
أظهرت النتائج أن تناول عصير الطماطم غير المملح أدى إلى انخفاض ملحوظ في مستويات ضغط الدم الانقباضي والانبساطي لدى المشاركين. حيث انخفض ضغط الدم الانقباضي في المتوسط من 141.2 ملم زئبق إلى 137.0 ملم زئبق، في حين انخفض ضغط الدم الانبساطي من 83.3 ملم زئبق إلى 80.9 ملم زئبق. هذا الانخفاض الملحوظ في ضغط الدم يشير إلى فعالية عصير الطماطم غير المملح في تحسين الصحة القلبية.
تأثير عصير الطماطم على مستويات الكوليسترولبالإضافة إلى تأثيره على ضغط الدم، ساهم عصير الطماطم غير المملح في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) لدى المشاركين. شهد 125 مشاركًا انخفاضًا في مستوى الكوليسترول الضار من 155.0 ملغم/ديسيلتر إلى 149.9 ملغم/ديسيلتر في المتوسط. الكوليسترول الضار يعد من العوامل الرئيسية في تراكم اللويحات على الجدران الداخلية للأوعية الدموية، مما يقيد حركة الدم ويساهم في تصلب الشرايين وحدوث الأزمات القلبية والجلطات الدماغية.
فوائد عصير الطماطمأشارت الدراسة إلى أن الفوائد الصحية لعصير الطماطم غير المملح لم تكن مقتصرة على فئة عمرية معينة. لوحظت التحسينات في مستويات ضغط الدم والكوليسترول الضار لدى الرجال والنساء على حد سواء، وعبر جميع الفئات العمرية. هذه النتائج تشير إلى أن تناول عصير الطماطم غير المملح يمكن أن يكون وسيلة فعالة للوقاية من أمراض القلب لجميع الفئات العمرية.
وفقًا للباحثين، تعكس هذه النتائج أهمية تضمين عصير الطماطم غير المملح في النظام الغذائي اليومي كوسيلة طبيعية وفعالة للمساهمة في الوقاية من الأمراض القلبية. يُعزى تأثير عصير الطماطم إلى احتوائه على مركبات غذائية هامة مثل اللايكوبين والبوتاسيوم والفيتامينات المتعددة التي تلعب دورًا حيويًا في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
رغم النتائج الواعدة التي توصلت إليها الدراسة، يدعو الباحثون إلى إجراء المزيد من الدراسات لتحديد الكميات المثلى من عصير الطماطم غير المملح التي يمكن أن تحقق الفوائد الصحية المرجوة بشكل أكثر دقة. كما يوصون بفحص تأثير عصير الطماطم غير المملح على فئات سكانية مختلفة وعلى المدى الطويل لضمان تعميم النتائج.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: عصير عصير الطماطم ضغط الدم أمراض القلب الكوليسترول دراسة مستویات ضغط الدم ملم زئبق
إقرأ أيضاً:
أضرار الافراط في تناول الزنجبيل.. مخاطر صحية على الحامل
رغم أن الزنجبيل معروف بطعمه القوي، ومميز بفوائد صحية عديدة لاحتوائه على فيتامينات ومعادن يحتاجها الجسم، ويعتمد الكثيرون على إضافته إلى الطعام واستخدامه كنوع توابل ومشروب مهم، ويستخدم منذ زمن بعيد لعلاج الكثير من الأمراض، فتناول كميات كبيرة منه قد تؤثر سلبا على صحة الجسم، فما هي أضرار الافراط في تناول الزنجبيل؟
الدكتورة إيمان محمد، أخصائي التغذية العلاجية ذكرت لـ«الوطن» أضرار الافراط في تناول الزنجبيل، كالتالي:
أضرار الافراط في تناول الزنجبيل1- أضرار الزنجبيل على سيولة الدم
- يحتوي الزنجبيل على مواد كيميائية تشبه مادة «الساليسيلات» الموجودة بالأسبرين، وهي مادة من شأنها منع تجلط الدم، وذلك خطر على من يعاني من مشاكل النزيف وسيولة الدم حال إفراطهم في تناول الزنجبيل في اليوم، بالإضافة حدوث نزيف الأنف، ولتجنب مخاطر النزيف يجب عدم تناول الزنجبيل.
2- أضرار الزنجبيل على الريق
- يتسبب تناول الزنجبيل على معدة فارغة، في تحفيز إفراز عصارة المعدة وينتج عنه شعور بالانزعاج والألم في المعدة.
3- أضرار الزنجبيل على ضغط الدم
- من أضرار الإفراط في تناول الزنجبيل خفض ضغط الدم وتسببه في بعض الأعراض الجانبية مثل الدوخة، لذلك ينصح مرضى الضغط بالحذر عند تناوله.
4- الإصابة بالطفح الجلدي
- يسبب تناول كمية كبيرة من الزنجبيل الإصابة بالطفح الجلدي، وقد يؤدي إلى خلل في إنتاج الهرمون في الجسم، والإصابة بحكة واحمرار.
- الإفراط في تناول الزنجبيل يسبب حرقة واضطرابات المعدة، والإسهال والانتفاخ والغازات، وتناول الزنجبيل قد يسبب تهيجات في الفم لدى البعض وتعرف بـ «متلازمة الحساسية الفموية»، وتظهر في شعور حكة ووخز باللسان وتورم وخدر الشفاه، وطعم غير مستساغ.
6- خطر الإجهاض وتقلصات الرحم
- أضرار الافراط في تناول الزنجبيل بالنسبة للحامل يتسبب في الإصابة بتقلصات الرحم، لذا يجب تجنب تناول الزنجبيل بشكل كثير في نظامهن الغذائي اليومي، لأنه بسبب حرقة شديدة وارتجاع المريء، لذلك يحب عليهن استشارة الطبيب قبل تناوله بأي طريقة، وقد يزيد تناول الزنجبيل من خطر التعرض للنزيف النساء اللواتي عانين من حالة إجهاض سابقة أو نزيف، لذا يفضل تجنبه عند اقتراب موعد الولادة.
بعد محاولة اغتياله .. شرطة الاحتلال تعتقل 3 مشتبهين بإلقاء قنابل على منزل نتنياهو في مدينة قيساريا شمالي اسرائيل