كشف مجموعة علماء يابانيون، عن أن شرب عصير الطماطم غير المملح يمكن أن يسهم بشكل كبير في خفض مستويات ضغط الدم والكوليسترول الضار، وهو العامل الرئيسي المؤدي لأمراض القلب.

فوائد عصير الطماطم غير المملح

شملت الدراسة 481 مشاركًا، منهم 184 رجلاً و297 امرأة، وطُلب منهم تناول كميات غير محددة من عصير الطماطم غير المملح يوميًا على مدار سنة كاملة.

قام الباحثون بجمع عينات من دم المشاركين قبل بدء الدراسة وبعد انتهائها لتقييم مستويات ضغط الدم والكوليسترول الضار.

أظهرت النتائج أن تناول عصير الطماطم غير المملح أدى إلى انخفاض ملحوظ في مستويات ضغط الدم الانقباضي والانبساطي لدى المشاركين. حيث انخفض ضغط الدم الانقباضي في المتوسط من 141.2 ملم زئبق إلى 137.0 ملم زئبق، في حين انخفض ضغط الدم الانبساطي من 83.3 ملم زئبق إلى 80.9 ملم زئبق. هذا الانخفاض الملحوظ في ضغط الدم يشير إلى فعالية عصير الطماطم غير المملح في تحسين الصحة القلبية.

تأثير عصير الطماطم على مستويات الكوليسترول

بالإضافة إلى تأثيره على ضغط الدم، ساهم عصير الطماطم غير المملح في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) لدى المشاركين. شهد 125 مشاركًا انخفاضًا في مستوى الكوليسترول الضار من 155.0 ملغم/ديسيلتر إلى 149.9 ملغم/ديسيلتر في المتوسط. الكوليسترول الضار يعد من العوامل الرئيسية في تراكم اللويحات على الجدران الداخلية للأوعية الدموية، مما يقيد حركة الدم ويساهم في تصلب الشرايين وحدوث الأزمات القلبية والجلطات الدماغية.

فوائد عصير الطماطم 

أشارت الدراسة إلى أن الفوائد الصحية لعصير الطماطم غير المملح لم تكن مقتصرة على فئة عمرية معينة. لوحظت التحسينات في مستويات ضغط الدم والكوليسترول الضار لدى الرجال والنساء على حد سواء، وعبر جميع الفئات العمرية. هذه النتائج تشير إلى أن تناول عصير الطماطم غير المملح يمكن أن يكون وسيلة فعالة للوقاية من أمراض القلب لجميع الفئات العمرية.

وفقًا للباحثين، تعكس هذه النتائج أهمية تضمين عصير الطماطم غير المملح في النظام الغذائي اليومي كوسيلة طبيعية وفعالة للمساهمة في الوقاية من الأمراض القلبية. يُعزى تأثير عصير الطماطم إلى احتوائه على مركبات غذائية هامة مثل اللايكوبين والبوتاسيوم والفيتامينات المتعددة التي تلعب دورًا حيويًا في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.

رغم النتائج الواعدة التي توصلت إليها الدراسة، يدعو الباحثون إلى إجراء المزيد من الدراسات لتحديد الكميات المثلى من عصير الطماطم غير المملح التي يمكن أن تحقق الفوائد الصحية المرجوة بشكل أكثر دقة. كما يوصون بفحص تأثير عصير الطماطم غير المملح على فئات سكانية مختلفة وعلى المدى الطويل لضمان تعميم النتائج.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: عصير عصير الطماطم ضغط الدم أمراض القلب الكوليسترول دراسة مستویات ضغط الدم ملم زئبق

إقرأ أيضاً:

تلوث الهواء.. خطر صامت يزيد خطر الإصابة بجلطات الدم

كشفت دراسة أمريكية أن التعرض لتلوث الهواء لفترات طويلة يزيد مخاطر الإصابة بجلطات الدم في الأوردة.

ويقول الأطباء إن هناك نوعين من جلطات الأوردة العميقة وهما الجلطة التي تتكون في أوردة الساق أو الذراع، أو الانصمام الرئوي الذي يحدث عندما تتكون جلطة في الجسم، ثم تتحرك حتى تصل إلى الرئة، علما أن النوعين يشكلان خطورة على حياة المريض.

دراسة.. آلاف الوفيات في العالم بسبب منتجات البلاستيك - موقع 24أظهرت دراسة حديثة أن المنتجات البلاستيكية الشائعة ترتبط بملايين حالات الإصابة بأمراض القلب وآلاف السكتات الدماغية، ومئات الآلاف من الوفيات في جميع أنحاء العالم.

 
وقام فريق بحثي من جامعات "مينسوتا" و"واشنطن" و"أوكلاهوما" بالولايات المتحدة بمتابعة 7600 مريض بالغ يعيشون بالقرب من 6 مدن أمريكية مع قياس معدلات جودة الهواء في تلك المناطق. وعلى مدار 17 عاماً، تم نقل 250 منهم إلى المستشفى جراء إصابتهم بجلطات في الدم.

تبين من الدراسة أن التعرض لجزيئات الغبار الدقيقة، التي تنبعث عن محطات الطاقة أو حرائق الغابات يزيد مخاطر الإصابة بالجلطات بنسبة 39%.

زيادة عالمية في سرطان الأمعاء بين الشباب تثير تساؤلات - موقع 24أثارت نتائج دراسة عالمية جديدة تساؤلات عن سبب الزيادة المطردة في إصابات سرطان الأمعاء لدى من تقل أعمارهم عن 50 عاماً، والتي تشير البيانات إلى أنها لا تقتصر على من يتبعون نمط الحياة الغربي فقط.

وأظهرت الدراسة أن التعرض بشكل مزمن لأكسيد النيتروجين وثاني أكسيد النيتروجين، اللذين ينبعثان من عوادم السيارات، يزيد مخاطر الإصابة بالجلطة بنسبة 121% و174% على الترتيب.
وذكر الباحثون أن هذه النتائج "تضيف إلى الأدلة المتراكمة بشأن المخاطر الصحية الناجمة عن تلوث الهواء".

 

مقالات مشابهة

  • استنشاق الهواء الملوث يرفع من احتمالية التعرض لجلطات الدم
  • قلبك أمانة تواصل تحقيق أهدافها برفع الوعي والاكتشاف المبكر للأمراض
  • احذر هذه الأعراض.. ما علاقة كورونا بأمراض القولون لدى النساء؟
  • استشارية: أمراض القلب شائعة لدى النساء في المملكة أكثر من الرجال وخاصة انسداد الشريان التاجي
  • ينتقل من الرذاذ.. تعرف على أعراض “النكاف” ومضاعفاته وطرق الوقاية
  • الجلوس لفترات طويلة دون نشاط يزيد مخاطر الوفاة بسبب أمراض القلب
  • فوائد لا تعرفها عن المغنيسيوم .. يعزز صحة القلب ويقاوم الأرق
  • تلوث الهواء.. خطر صامت يزيد خطر الإصابة بجلطات الدم
  • الكاجو ملك المكسرات.. إليكم فوائده الصحية للجسم!
  • التدخين في مرحلة المراهقة يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب