أوضح مدير مبيعات الأجهزة المنزلية أحمد هشام، إن هناك عوامل تحدد حجم وسعة الثلاجة المطلوب شرائها.

وأضاف خلال مداخلة مع إذاعة «العربية FM» أن حجم الثلاجة يجب أن يتناسب مع مساحة وتصميم المطبخ ومع عدد أفراد الأسرة.

ونصح هشام بضرورة معرفة المساحة الداخلية للبيت وأبوابه الخارجية والداخلية، وكذلك باب المطبخ.

ولفت إلى أن قياس الثلاجة بالقدم يكون إما طوليا أو عرضيا، وبالتالي يجب اختيار الثلاجة وفقا للتصميمات الداخلية.

وأشار إلى أن بطاقة الطاقة يكون مدونا عليها الاستهلاك السنوي للكهرباء، وعدد المكعبات الموجودة في الثلاجة والفريزر.

مدير مبيعات الأجهزة المنزلية أحمد هشام: عوامل تحدد حجم وسعة الثلاجة المطلوب شرائها#سلة_تسوق مع هناء عوني#العربيةFM pic.twitter.com/7qvk7ZAhDb

— FM العربية (@AlarabiyaFm) June 23, 2024

المصدر: صحيفة عاجل

إقرأ أيضاً:

من المطبخ العربي.. طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل

تعتبر طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل من وصفات المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة، وهي وصفة لذيذة وشهية تصلح للغداء، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.

 

من المطبخ العربي .. طريقة عمل صينية البطاطس باللحم المفروم من غير حيرة.. احذر تناول هذه الأطعمة في وجبة الإفطار

 

وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل، وهي من الأكلات العربية، ويمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..

 

طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل

 

طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل

 

مقادير طريقة عمل صينية الكوسة بالشاميل :

1 كيلو كوسة مقطعة شرائح أو حلقات

2 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت

2 ملعقة كبيرة دقيق

2 كوب حليب

نصف كوب مرق دجاج أو لحم (اختياري)

ملح وفلفل أسود

رشة جوزة الطيب (اختياري)

نصف كوب جبن مبشور (موزاريلا أو شيدر حسب الرغبة)

1 بصلة مفرومة (اختياري)

200 جرام لحم مفروم مطهو (اختياري)

 

طريقة عمل صينية الكوسة بالشاميل:

- لتحضير الكوسة:اسلقي شرائح الكوسة في ماء مغلي مملح لمدة 3-5 دقائق حتى تصبح نصف ناضجة. صفيها واتركيها جانبًا.

- لتحضير البشاميل: في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة أو سخني الزيت، ثم أضيفي الدقيق وقلّبي جيدًا لمدة دقيقة حتى يصبح لونه ذهبي فاتح.

-  أضيفي الحليب تدريجيًا مع التقليب المستمر لتجنب التكتلات.

- أضيفي المرق (إذا استخدمتيه) والملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب. استمري بالتقليب حتى يصبح الخليط كثيف القوام.

- تجميع الصينية:في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، ضعي نصف كمية شرائح الكوسة كطبقة أولى.

- إذا كنتِ ستضيفين اللحم المفروم، وزعيه فوق طبقة الكوسة.

- ضعي طبقة أخرى من شرائح الكوسة فوق اللحم أو مباشرة فوق الطبقة الأولى.

- اسكبي صلصة البشاميل فوق الكوسة، ووزعيها بالتساوي.

- رشي الجبن المبشور على الوجه.

- الخبز: سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

- ضعي الصينية في الفرن لمدة 25-30 دقيقة حتى يتحمر الوجه ويصبح لونه ذهبيًا.

- التقديم: قدمي الصينية ساخنة مع الأرز الأبيض أو الخبز حسب رغبتك.

مقالات مشابهة

  • مدير مكتبة الإسكندرية: التعاون مع الجامعة العربية يتيح فرصة تبادل الخبرات
  • عادل حمودة يوضح إسهامات الشيخ زايد في دعم القضايا العربية
  • من المطبخ العربي.. طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل
  • الإمارات.. وزارة الداخلية تحدد موعد رفع الحظر على عمليات طائرات الدرونز
  • هل تسخين الطعام أكثر من مرة خطر| تفاصيل
  • «الداخلية» تحدد مراحل رفع الحظر المشروط لعمليات «الدرونز»
  • “الداخلية” تحدد مراحل رفع الحظر المشروط لعمليات “الدرونز”
  • الطريقة الصحيحة لحفظ الخبز في الثلاجة
  • مختص يوضح أساليب المحتالين لسرقة معلومات الحسابات البنكية .. فيديو
  • من المطبخ العربي .. طريقة عمل صينية البطاطس باللحم المفروم