7 بهارات تساعد على إنقاص الوزن.. تعرف عليها

البهارات ليست مجرد مكونات تضيف نكهة لأطباقنا، بل يمكن أن تكون حليفًا قويًا في رحلة فقدان الوزن، إذ تحتوي بعض البهارات على خصائص تساهم في تعزيز عملية الأيض، تقليل الشهية، وحرق الدهون.

وتستعرض «الأسبوع»، 7 بهارات تساعد على انقاص الوزن، وجاءت كالآتي:

بهارات7 بهارات تساعد على انقاص الوزن

القرفة

الفوائد: القرفة تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يقلل من الشعور بالجوع والرغبة في تناول الحلويات.

كما تعزز من عملية الأيض.

كيفية الاستخدام: أضف نصف ملعقة صغيرة من القرفة إلى قهوتك أو شايك، أو استخدمها في تحضير الحلويات الصحية والشوفان.

الزنجبيل

الفوائد: الزنجبيل يعزز من عملية الهضم ويساعد في حرق الدهون. كما أنه يقلل من الشعور بالانتفاخ.

كيفية الاستخدام: يمكنك استخدام الزنجبيل الطازج أو المجفف في تحضير الشاي، أو إضافته إلى العصائر والسلطات.

الكركم

الكركم

الفوائد: يحتوي الكركم على مركب الكركومين، الذي يساعد في تقليل الالتهابات وتعزيز الأيض. كما أنه مفيد في تحسين الهضم.

كيفية الاستخدام: أضف الكركم إلى الأطباق الرئيسية مثل الأرز والكاري، أو امزجه مع الحليب لتحضير مشروب الكركم الذهبي.

الفلفل الأسود

الفوائد: يحتوي الفلفل الأسود على البيبيرين، الذي يساعد في تحسين امتصاص العناصر الغذائية وزيادة معدل الأيض.

كيفية الاستخدام: يمكن إضافة الفلفل الأسود إلى مختلف الأطباق مثل السلطات، اللحوم، والخضروات.

الفلفل الحار

الفلفل الحار

الفوائد: يحتوي الفلفل الحار على مادة الكابسيسين التي تزيد من معدل حرق الدهون وتقلل من الشهية.

كيفية الاستخدام: أضف الفلفل الحار إلى الأطباق الحارة مثل الصلصات، الشوربات، واليخنات.

الكمون

الفوائد: الكمون يساعد في تحسين عملية الهضم وزيادة معدل الأيض. كما أنه يقلل من تراكم الدهون في الجسم.

كيفية الاستخدام: يمكن استخدام الكمون في تتبيل اللحوم، الأسماك، والخضروات، أو إضافته إلى الشوربات والسلطات.

القرنفل

القرنفل

الفوائد: القرنفل يحتوي على مضادات الأكسدة التي تعزز من عملية الأيض وتحسن الهضم. كما أنه يساعد في تقليل الشهية.

كيفية الاستخدام: يمكن إضافة القرنفل إلى الشاي أو القهوة، أو استخدامه في تحضير الأطعمة المختلفة.

نصائح إضافية

شرب الماء: تناول كمية كافية من الماء يساعد في تحسين عملية الأيض ويعزز من تأثير البهارات.

تناول وجبات صغيرة ومتكررة: هذا يساعد في الحفاظ على مستويات الطاقة ويمنع الإفراط في تناول الطعام.

النشاط البدني: رغم أن البهارات تساعد في فقدان الوزن، فإن الجمع بين التغذية السليمة والنشاط البدني يمكن أن يعطي نتائج أفضل.

اقرأ أيضاًفوائد شرب الزنجبيل وعلاقته بالتخسيس

خبير تغذية يوضح علاقة «الشطة والفلفل الحار» بالتخسيس

عميد معهد القلب يحذر من نظام الكيتو للتخسيس.. يتسبب بسكتة دماغية وقلبية

المصدر: الأسبوع