مقروط اللوز الجزائري يفتك المرتبة الثانية عالميا في تصنيف أفضل حلوى
تاريخ النشر: 21st, June 2024 GMT
يواصل المطبخ الجزائري تصدر ترتيب قائمة افضل حلوة في العالم لسنة 2024. حسب موقع تاست أطلس المختص بالطبخ والأطباق حول العالم.
وصنف موقع TasteAtlas مقروط اللوز الجزائري في المرتبة الثانية عالميا.
كما عرّف ذات الموقع مقروط اللوز بأنه حلوى تذوب في الفم بمجرد تناولها. ويدخل في مكوّناتها اللوز والبيض والسكر ونكهة ماء زهر البرتقال.
وإعتبر ذات الموقع ان الجزائر واحدة من البلدان التي يكون فيها الطعام هو الأكثر تنوعًا ونوعية في الذوق. من خلال مناطقها المختلفة، تقدم أطباقًا متنوعة للغاية من حيث جوانبها ونكهاتها وأيضًا من حيث أصولها.
المصدر: النهار أونلاين
إقرأ أيضاً:
أول إصابة بإنفلونزا الطيور في العالم بين الأغنام في هذه الدولة
أعلن خبراء بريطانيون اكتشاف مرض أنفلونزا الطيور في الأغنام لأول مرة في العالم، على الرغم من التأكيدات المستمرة بانخفاض خطر المرض على الماشية وعامة الناس.
وجرى اكتشاف هذه الإصابة بمرض (H5N1)، في مقاطعة يوركشاير بإنجلترا، بعد فحص روتيني في موقع عُثر فيه سابقاً على إصابات بإنفلونزا الطيور.
فيروس إنفلونزا الطيور يعيش شهرين في الجبن المعتّق - موقع 24أظهرت دراسة جديدة أن الجبن المعتّق من حليب خام يمكن أن يحمل فيروس إنفلونزا الطيور المعدي لشهرين (60 يوماً).
وبحسب ما نقلته "الغارديان"، اليوم الإثنين، عن كبير الأطباء البيطريين في المملكة المتحدة كريستين ميدلميس، إنه تم تنفيذ تدابير أمنية حيوية صارمة لمنع انتشار المرض بشكل أكبر.
وقالت كريستين: "بينما يظل الخطر على الماشية منخفضاً، فإنني أحث جميع مالكي الحيوانات على ضمان النظافة الدقيقة، والإبلاغ عن أي علامات للعدوى إلى وكالة صحة الحيوان والنبات على الفور".
مخاطريمكن أن تشكل أنفلونزا الطيور، مخاطراً كبيرة بما فيها الالتهاب الرئوي، وحتى الموت - حيث يتتبع الخبراء التغيرات في الفيروس بعناية وسط مخاوف من أنه قد يؤدي إلى جائحة بشرية.
إصابة عامل في ولاية نيفادا الأمريكية بسلالة جديدة من إنفلونزا الطيور - موقع 24أعلنت السلطات الصحية الاتحادية، أمس الاثنين، عن إصابة عامل في قطاع الألبان بولاية نيفادا الأمريكية بنوع جديد من إنفلونزا الطيور، يختلف عن السلالة التي انتشرت في المزارع الأمريكية منذ العام الماضي.
في حين تشير مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة إلى عدم وجود دليل على انتقال فيروس إنفلونزا الطيور من إنسان إلى آخر، فقد تم اكتشاف الفيروس في مجموعة واسعة من الحيوانات بخلاف الطيور، بما في ذلك القطط، والثعالب، وثعالب الماء والكلاب البرية والخنازير، حيث يقول الخبراء إن هناك متحوراً جديداً متوطناً في الأبقار الحلوب في الولايات المتحدة.
موسم الإنفلونزا الحالي "الأسوأ منذ عقد".. ما السبب؟ - موقع 24أفاد تقرير أمريكي بأن وفيات الإنفلونزا خلال الشتاء الحالي تجاوزت وفيات كوفيد-19 في الولايات المتحدة، وأن موسم الإنفلونزا الحالي يتجه إلى أن يكون الأسوأ منذ عقد من الزمان.
وكان ظهور فيروس "H5N1" في الأبقار بمثابة صدمة للعلماء، حيث كان من المعتقد في السابق أن مثل هذه الحيوانات لا يمكن أن تصاب بالفيروس بسهولة.
حالة الطقس.. أمطار رعدية متوسطة إلى غزيرة على 4 مناطق