دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- لطالما حظيت الشوكولاتة الداكنة بشعبية كبيرة بسبب فوائدها الصحية الهائلة، إذ تحتوي على العديد من العوامل المعززة للصحة التي تؤثر إيجابياً على جهاز المناعة.

تُعتبر الشوكولاتة الداكنة، وفقاً للموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" في أمريكا، غذاءً وظيفيًا بسبب خصائصها المضادة للسكري، والالتهابات، والميكروبات، كما أنها تلعب دوراً في الحفاظ على صحة الجسم، ومحاربة الوزن الزائد.

 

وتساهم في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، وأنواع معينة من السرطان، وغيرها من الاضطرابات المرتبطة بالدماغ مثل مرض الزهايمر، ومرض باركنسون، وغيرها من الأمراض. 

ما هي أبرز فوائد الشوكولاتة الداكنة؟

الحماية من اضطرابات بطانة الأوعية الدموية:

وفقا لدراسات سابقة، فإن الاستهلاك المنتظم للشوكولاتة الداكنة يقلل من ارتفاع ضغط الدم، ويؤخر حدوث أمراض القلب، والأوعية الدموية.

الحماية من مرض السكري:

تحسن الشوكولاتة الداكنة حساسية الإنسولين عن طريق تقليل مقاومة الجسم له، وتحافظ على صحة الأوعية الدموية، وتجعل تدفق الدم سليمًا.

الحماية من الإجهاد التأكسدي:

يتم إنشاء الجذور الحرة بشكل مستمر في الجسم من خلال عمليات التمثيل الغذائي، وتدمر هذه الجذور الحرة الخلايا السليمة، في حين أن استهلاك الشوكولاتة الداكنة يقلل من تلف هذه الخلايا. كما تعمل مضادات الأكسدة على إزالة الجذور الحرة وحماية الجسم من الظهور المبكر للسرطان والشيخوخة، كما توفر الحماية من الإجهاد التأكسدي.

التخلص من السمنة:

تستخدم الشوكولاتة الداكنة أيضًا للتحكم في الوزن خصوصاً أنها تحتوي على كميات قليلة من السعرات الحرارية.

الحفاظ على مستويات صحية من الدهون:

يؤدي تناول كمية معتدلة من الشوكولاتة الداكنة إلى الحفاظ على مستويات صحية للكوليسترول في الدم. ويقاوم الكاكاو امتصاص الكوليسترول وتخليقه الحيوي عن طريق تقليل عدد مستقبلات الكولسترول. ويمكن أن تقلل مادة البوليفينول الموجودة في الكاكاو من فرط تأكسد الدهون في الكبد ومصل الدم، مما يقلل من مستويات إنتاج المالونديالدهيد في الجسم.

تحفيز وظيفة الدماغ:

تُعزز الشوكولاتة الداكنة وظائف الدماغ، من خلال تحسين تدفق الدم. وتحفز المركبات الكيميائية المختلفة الموجودة في الشوكولاتة الداكنة الوظيفة الإدراكية، وتعدل أيضًا تقلبات المزاج بشكل إيجابي. وتؤثر الشوكولاتة الداكنة بشكل إيجابي على عامل نمو الأعصاب ومستويات الثيوبرومين في البلازما.

مضادة للالتهابات:

وجدت العديد من الدراسات التجريبية أن الشوكولاتة الداكنة تتمتع أيضًا بتأثير مضاد للالتهابات. ويؤثر الكاكاو أيضًا بشكل مباشر على الخلايا المناعية، وتعديل المناعة الفطرية والمكتسبة.

غذاءنشر الخميس، 20 يونيو / حزيران 2024تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2024 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.

المصدر: CNN Arabic

كلمات دلالية: غذاء الشوکولاتة الداکنة الحمایة من

إقرأ أيضاً:

إيران ترفض بشكل قاطع مزاعم” تورطها” في مقتل الحاخام الإسرائيلي

المناطق_متابعات

ذكرت سفارة إيران في أبوظبي في بيان لرويترز، الأحد، أن طهران ترفض مزاعم عن ضلوعها في مقتل الحاخام الإسرائيلي زفي كوغان في الإمارات.

وأعلنت وزارة الداخلية الإماراتية، الأحد، عن تمكن السلطات المختصة في وقت قياسي من إلقاء القبض على الجناة، في حادثة مقتل شخص مقيم في الدولة يدعى زفي كوغان، يحمل الجنسية المولدوفية بحسب الأوراق الثبوتية التي دخل بها إلى دولة الإمارات

أخبار قد تهمك الهيئة الدائمة لحقوق الإنسان بمنظمة التعاون الإسلامي تناقش “الحق في الصحة : المنظور الإسلامي ومنظور حقوق الإنسان” في دورتها الـ 24 25 نوفمبر 2024 - 2:15 صباحًا الهيئة العامة للعناية بشؤون الحرمين تنفذ خطة تهدف إلى ضمان سلامة وراحة قاصدي بيت الله الحرام 25 نوفمبر 2024 - 2:10 صباحًا

والجناة، وفق وكالة أنباء الإمارات (وام)، عددهم 3 أشخاص.

وأكدت وزارة الداخلية “القدرة على التعامل بحزم ضد كل من يحاول المساس بأمن المجتمع واستقراره”.

وأفادت أنه “بعد أن تقدمت عائلة المجني عليه ببلاغ عن اختفائه، تم تشكيل فريق بحث وتحري، وأسفرت التحقيقات عن العثور على جثة الشخص المفقود وتحديد الجناة، حيث تم إلقاء القبض عليهم والبدء بالإجراءات القانونية اللازمة، وسيتم الإعلان عن كافة ملابسات الحادثة بعد الانتهاء من التحقيقات”.

وأكدت الوزارة أن “دولة الإمارات بكافة مؤسساتها لن تدخر جهدا في سبيل منع أي اعتداء على مواطنيها والمقيمين فيها وزوارها، وأن جميع الأجهزة الأمنية تعمل على مدار الساعة لحماية استقرار المجتمع والحرص على استدامة أعلى درجات الأمن والأمان التي ترسخت منذ تأسيس الدولة”.

وحذرت الوزارة بكل وضوح وحزم، من أنها “ستستخدم كافة السلطات القانونية المتاحة للتعامل بشدة وبلا تهاون مع كل من تسول له نفسه القيام بأي تصرفات أو أعمال تسعى إلى زعزعة استقرار المجتمع أو تهديد أمنه”، مؤكدة “استعدادها التام لاتخاذ أقصى الإجراءات الرادعة لضمان حماية مكتسبات التعايش المشترك والسلم الاجتماعي وفقا للقوانين والأنظمة المرعية”.

Copy URL URL Copied 25 نوفمبر 2024 - 2:28 صباحًا Share Facebook X LinkedIn Messenger Messenger Read Next أبرز المواد25 نوفمبر 2024 - 2:07 صباحًاتكريم برنامج جودة الحياة ضمن شركاء المؤتمر العالمي للموهبة والإبداع 2024 أبرز المواد25 نوفمبر 2024 - 2:05 صباحًاالقوات المسلحة تختتم مشاركتها في التمرين السعودي المصري المشترك «السهم الثاقب» أبرز المواد25 نوفمبر 2024 - 1:58 صباحًانتائج بطولة الدوري المصري لكرة القدم أبرز المواد25 نوفمبر 2024 - 1:54 صباحًامنظمة التعاون الإسلامي تحتفل باليوم الدولي للقضاء على جميع أشكال العنف ضد المرأة 2024 أبرز المواد25 نوفمبر 2024 - 1:49 صباحًا“شعبيات البوليفارد”.. ليالٍ احتفالية غنية بالتراث25 نوفمبر 2024 - 2:07 صباحًاتكريم برنامج جودة الحياة ضمن شركاء المؤتمر العالمي للموهبة والإبداع 202425 نوفمبر 2024 - 2:05 صباحًاالقوات المسلحة تختتم مشاركتها في التمرين السعودي المصري المشترك «السهم الثاقب»25 نوفمبر 2024 - 1:58 صباحًانتائج بطولة الدوري المصري لكرة القدم25 نوفمبر 2024 - 1:54 صباحًامنظمة التعاون الإسلامي تحتفل باليوم الدولي للقضاء على جميع أشكال العنف ضد المرأة 202425 نوفمبر 2024 - 1:49 صباحًا“شعبيات البوليفارد”.. ليالٍ احتفالية غنية بالتراث الهيئة الدائمة لحقوق الإنسان بمنظمة التعاون الإسلامي تناقش "الحق في الصحة : المنظور الإسلامي ومنظور حقوق الإنسان" في دورتها الـ 24 الهيئة الدائمة لحقوق الإنسان بمنظمة التعاون الإسلامي تناقش "الحق في الصحة : المنظور الإسلامي ومنظور حقوق الإنسان" في دورتها الـ 24 تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك Find us on Facebookالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً اليوم.. “حساب المواطن” يبدأ في صرف مستحقات المستفيدين من الدعم لدفعة يناير الجاري 10 يناير 2023 - 8:12 صباحًا جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2024   |   تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستFacebookXYouTubeInstagramWhatsApp Facebook X Messenger Messenger WhatsApp Telegram Back to top button Close البحث عن: FacebookXYouTubeInstagramWhatsApp Close Search for Close Search for

مقالات مشابهة

  • الكاكاو.. مشروب للتعافي من آثار التوتر
  • مفاجأة.. الكوليسترول يحمي من احتشاء عضلة القلب
  • مع انخفاض درجات الحرارة.. إليك أنواع شوربة صحية للتدفئة وتقوية المناعة
  • الكاكاو داعم لصحة القلب.. مشروب رسمي في برد الشتاء
  • كوقنا (COGNNA) تستضيف قادة قطاع تقنية المعلومات وخبراء الأمن السيبراني لبحث سبل تعزيز الحماية الرقمية ومواجهة التهديدات المستقبلية
  • إيران ترفض بشكل قاطع مزاعم” تورطها” في مقتل الحاخام الإسرائيلي
  • تؤدي إلى زيادة تنغيم الأوعية الدموية.. تأثير القهوة مع الحليب وبدونه
  • لتقوية الأوعية الدموية.. الكاكاو والموز هو الحل
  • أبرزها خلل الغدة الدرقية.. أسباب شعور الشخص بالبرد الشديد
  • أبرز ما تم إنجازه في ملف الحماية الاجتماعية من “التضامن”