بعد نجاح زراعته في مصر.. هل الكاسافا هو البطاطا؟ الزراعة تجيب
تاريخ النشر: 20th, June 2024 GMT
كتب- عمرو صالح:
كشف الدكتور أحمد جمال، رئيس البرنامج البحثي لمشروع التنمية المستدامة لمحصول "الكاسافا" بديل القمح الذي يجريه مركز بحوث الصحراء التابع لوزارة الزراعة، عن الفرق بين محصول الكاسافا والبطاطا.
وقال "جمال"، في تصريحات خاصة أدلى بها إلى "مصراوي"، أن محصول "الكاسافا" عبارة عن "درنات" تشبه البطاطا وليس بطاطا كما أشيع، موضحًا أنه بفرم درناته ينتج نشا عالي الجودة، وبتقشيره وتعرضه للشمس ينتج عنه دقيق أبيض.
وأشار رئيس البرنامج البحثي لمشروع التنمية المستدامة لمحصول "الكاسافا"، إلى أن محصول الكاسافا من المحاصيل الاستوائية التي لديها القدرة على تحمل درجات الحرارة المرتفعة، ودفع ذلك الأمر منظمة الفاو لتسميته بمحصول القرن الواحد والعشرين، فضلًا عن كونه ذو احتياجات سمادية منخفضة وغير مكلف.
وكان مركز بحوث الصحراء، قد أعلن في بيان له، عن نجاح زراعة الكاسافا لخفض الفجوة من دقيق القمح، حيث أطلق عليه محصول القرن الواحد والعشرين؛ لقدرته العالية على تحمل الحرارة العالية، ولأنه ذو احتياجات سمادية منخفضة مما يجعله جذابًا لدى المزارعين والمستثمرين.
اقرأ أيضا:
بعد نجاح تجارب زراعته.. تعرف على موطن زراعة "الكاسافا" بديل القمح وأبرز مميزاته
ما هو محصول "الكاسافا" بديل القمح المنتظر طرحه في الأسواق؟
المصدر: مصراوي
كلمات دلالية: حكومة مدبولي الطقس أسعار الذهب سعر الدولار معبر رفح التصالح في مخالفات البناء مهرجان كان السينمائي الأهلي بطل إفريقيا معدية أبو غالب طائرة الرئيس الإيراني سعر الفائدة رد إسرائيل على إيران الهجوم الإيراني رأس الحكمة فانتازي طوفان الأقصى الحرب في السودان الكاسافا محصول الكاسافا بديل القمح مركز بحوث الصحراء وزارة الزراعة
إقرأ أيضاً:
وزارة الزراعة: الاعتداءات الإسرائيلية المستمرة على زراعة لبنان أمرٌ مدان
استنكرت وزارة الزراعة، في بيان، "الاعتداءات الإسرائيلية المستمرة على القطاع الزراعي اللبناني، والتي كان آخرها تدمير وجرف مشروع إكثار الشتول الذي تم تشييده في وادي الحجير في العام 2020 بدعم من منظمة الأغذية العالمية (WFP) وتمويل من الاتحاد الأوروبي".وأوضحت أن "هذا المشروع يُعدّ من المشاريع الحيوية التي تهدف إلى تعزيز الأمن الغذائي في لبنان ودعم المزارعين المحليين في إنتاج الشتول الزراعية، وهو جزء من الجهود المستمرة للوزارة لتحسين الإنتاج الزراعي وتحقيق الاستدامة في هذا القطاع الحيوي، وإنَّ تدميره من قبل القوات الإسرائيلية يشكل انتهاكًا صارخًا للحقوق السيادية للبنان ولحقوق المواطنين اللبنانيين في العيش الكريم والآمن، كما يُعدّ خرقًا فاضحًا للقوانين والمواثيق الدولية التي تحمي حقوق المدنيين والمرافق الحيوية في مناطق النزاع".
وحمّلت وزارة الزراعة "سلطات كيان الاحتلال المسؤولية الكاملة عن هذا الاعتداء"، مؤكدة أن "هذه التصرفات تتناقض مع جميع القيم الإنسانية، وتزيد من معاناة الشعب اللبناني، خصوصًا في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة التي يمر بها البلد".
كذلك، أعلنت الوزارة أنها تضع هذا الاعتداء "أمام الأمم المتحدة والمجتمع الدولي"، داعية إلى "تحرك عاجل لوقف هذه الانتهاكات المستمرة، والضغط على إسرائيل للالتزام بالقرارات الدولية التي تحظر استهداف المنشآت المدنية الزراعية".
طظˆظ„ ط§ظ„ظ…ظˆظ‚ط¹