بلدية الشارقة تستعرض أفضل ممارساتها في ندوة سلامة الأغذية في فيينا
تاريخ النشر: 20th, June 2024 GMT
اختتم وفد بلدية مدينة الشارقة، ممثلا بإدارة المختبرات المركزية، يوم أمس مشاركته في الندوة الدولية لمراقبة وسلامة الغذاء، التي نظمتها الوكالة الدولية للطاقة الذرية في مقرها الرئيس بالعاصمة النمساوية فيينا، بحضور خبراء ومختصين، تم خلالها تقديم أكثر من 260 ورقة عمل حول “أفضل الممارسات العالمية في الأمن الغذائي والصحة الواحدة”.
وأكد عادل عمر مدير الصحة العامة والمختبرات المركزية في بلدية مدينة الشارقة، حرص البلدية على حضور مختلف المحافل والندوات والمؤتمرات الدولية، لاستعراض تجاربها الناجحة في مختلف مجالات العمل البلدي، خاصة في مجالات الصحة وسلامة الأغذية والحفاظ على سلامة المستهلكين.
وأشار إلى أن البلدية تمتلك مختبرات ذات مواصفات عالمية، تحتوي على أفضل وأحدث الأجهزة للتحليل المخبري، بإشراف كادر مواطن متميز من أصحاب الخبرة والكفاءة.
من جانبها، قالت الشيخة الدكتورة نجلاء علي المعلا مدير إدارة المختبرات المركزية، رئيس الوفد المشارك، إن البلدية استعرضت خلال الندوة، أفضل الممارسات العالمية المطبقة في الكشف عن الغش الغذائي، والملوثات الغذائية في منتج الحليب المجفف، وأنجح التجارب المطبقة في تقييم مخاطر الأغذية.
وأضافت أن المشاركة في هذا المحفل العالمي أتاح الفرصة لتبادل الخبرات والترويج لخدمات المختبرات المركزية التابعة للبلدية، كونها حاصلة على اعتماد مواصفة الجودة آيزو 17025 لمختبرات الفحص والمعايرة منذ عام 1999م.
وأوضحت أن الندوة تناولت عدة محاور علمية تعنى بسلامة الغذاء ومراقبته، ووكالات التمويل في صنع السياسات والاستعداد والاستجابة لحالات الطوارئ والحوادث التي تؤثر على الإمدادات الغذائية، ومفهوم الصحة الواحدة إلى جانب جلسات حوارية، وجلسات عرض الملصقات العلمية، ومعرض مصاحب للندوة، ومنصات لعرض تجارب الجهات المشاركة.
وأشارت إلى أن هذه المشاركة ساهمت في تبادل الخبرات والاستفادة من تجارب الدول المجاورة في مجال سلامة الغذاء والاطلاع على آلية العمل في مختبرات سلامة الغذاء التابعة للوكالة الدولية للطاقة الذرية وعلى أحدث التطورات في تقنيات الكشف عن الملوثات الغذائية ومكونات المواد الغذائية عن طريق الشركات المتخصصة في توريد الأجهزة المخبرية وفتح أبواب التعاون المستقبلي في الدراسات البحثية والحلول المتقدمة في تعزيز جودة الحياة والصحة الواحدة مع الوكالة والمؤسسات الأخرى.وام
المصدر: جريدة الوطن
إقرأ أيضاً:
وكيل صحة المنوفية يتفقد مستشفى السادات المركزي في ثاني أيام عيد الفطر
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أجرى الدكتور عماد رمضان، وكيل مديرية الصحة والقائم بأعمال مدير مديرية الصحة بالمنوفية، جولة تفقدية بمستشفى السادات المركزي، رافقه خلالها الدكتور محمد سلامة، مدير إدارة العلاجي.
شملت الجولة تفقد أقسام المستشفى المختلفة للاطمئنان على توافر الأدوية والمستلزمات الطبية وضمان انتظام العمل، حيث وجّه بسرعة توفير جهاز كيمياء بالتنسيق مع إدارة المعامل، والتواصل مع غرفة الطوارئ بالمديرية لتأمين أكياس دم لحالة طارئة، إلى جانب الإسراع في توريد فلاتر الكلى لقسم الغسيل الكلوي.
كما رافق وكيل المديرية فريق إشراف المديرية، الذي ضم الدكتور عبد ربه نعيم، رئيس لجنة مطالبات التأمين الصحي، والدكتورة أسماء دياب، مسؤولة تعاقدات الأطباء، إلى جانب فريق الحوكمة، وكان في استقبالهم الدكتور محمد الشيخ، مدير المستشفى.
واستكمالًا للجولة، تفقد وكيل المديرية الوحدة العاشرة بالسادات، لمتابعة تطبيق الإجراءات الوقائية، والتأكد من سلامة سلاسل التبريد وحفظ الطعوم، فضلًا عن مراجعة الانضباط الإداري، لضمان تقديم خدمات صحية متميزة للمواطنين.
قبل انطلاقه غدا.. أعضاء لجنة تحكيم مهرجان SITFY-Georgia يصلون مطار تبيلسي