بلدية الشارقة تختتم المشاركة في ندوة سلامة الغذاء بالنمسا
تاريخ النشر: 20th, June 2024 GMT
الشارقة: «الخليج»
اختتمت بلدية مدينة الشارقة ممثلة في إدارة المختبرات المركزية زيارة إلى مدينة فيينا عاصمة النمسا، شاركت خلالها في الندوة الدولية لمراقبة وسلامة الغذاء، والتي يتم تنظيمها مرة واحدة كل 10 سنوات من قبل الوكالة الدولية للطاقة الذرية في المقر الرئيسي لها بمقر الأمم المتحدة بالعاصمة النمساوية.
وفي هذا السياق، أكد عادل عمر مدير الصحة العامة والمختبرات المركزية بالبلدية أن البلدية تحرص على الحضور المميز في مختلف المحافل والندوات والمؤتمرات الدولية، لاستعراض تجاربها الناجحة في مختلف مجالات العمل البلدي، خصوصاً في مجالات الصحة وسلامة الأغذية والحفاظ على سلامة المستهلكين.
وأوضحت الشيخة الدكتورة نجلاء علي المعلا، مدير إدارة المختبرات المركزية ورئيس الوفد المشارك أن البلدية شاركت خلال الندوة في استعراض أفضل الممارسات العالمية المطبقة في الكشف عن الغش الغذائي والملوثات الغذائية في منتج الحليب المجفف، وأنجح التجارب المطبقة في تقييم مخاطر الأغذية، كما أتاحت المشاركة في هذا المحفل العالمي الفرصة لتبادل الخبرات والترويج لخدمات المختبرات المركزية التابعة للبلدية كونها حاصلة على آيزو 17025 لمختبرات الفحص والمعايرة منذ عام 1999م.
المصدر: صحيفة الخليج
كلمات دلالية: فيديوهات بلدية الشارقة النمسا
إقرأ أيضاً:
ضبط أطنان من الأغذية الفاسدة في فارسكور.. حملة مفاجئة بدمياط تكشف الكارثة
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة، بالتعاون مع قسم مراقبة الأغذية بفارسكور في محافظة دمياط، حملة تفتيشية مفاجئة على إحدى الثلاجات بمدينة فارسكور.
وأوضح الدكتور محمد بدران، مدير مديرية الصحة، أن الحملة نجحت في ضبط ١٩٧ قرص جبن رومي بإجمالي وزن ١٩٧٠ كجم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى ضبط ٦٠٠ شيكارة فول مجروش تالفة بسبب تعرضها للحشرات، بإجمالي وزن ١٥ طنًا. كما تم ضبط ٧٥ كجم من القشطة مجهولة المصدر.
وأكد مدير المديرية أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال هذه المخالفات، مع التحفظ على المضبوطات لعرضها على النيابة العامة.
يأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور أيمن الشهابي، محافظ دمياط، بتكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية، لضمان سلامة الأغذية المعروضة وحماية صحة المواطنين.
ورشة تعريفية حول أعمال فريق دمج المكاتب المعنية بالحديدة