باحثون برازيليون يطورون خبزاً وظيفياً لمنع الربو
تاريخ النشر: 20th, June 2024 GMT
تمكن باحثون برازيليون من تطوير خبز وظيفي قادر على منع الربو، من خلال تركيبة من سلالة الخميرة ذات خصائص بكتيرية صديقة (بروبيوتيك). يعتبر الربو أحد أكثر الأمراض شيوعاً في العالم، ويزداد انتشاره بشكل مستمر، ويتميز بالتهاب مجرى الهواء وفرط الاستجابة التنفسية. وتوضح الدراسة أن الأسباب الدقيقة للربو غير مفهومة بشكل كامل، لكنها مرتبطة بالمهيجات البيئية، والنظام الغذائي، وميكروبات الأمعاء.
أجرى فريق البحث من جامعة ساو باولو تجربة على الفئران باستخدام ثلاثة أنواع من الخميرة، تضمنت الخميرة التجارية وسلالة من خميرة S. cerevisiae UFMG A-905، بالإضافة إلى تركيبة داخل كبسولات دقيقة تحمي البكتريا الصديقة من تأثير حرارة الخبز. أظهرت النتائج المختبرية بعد 27 يوماً تحسن أعراض الربو وتراجع المؤشرات الحيوية للمرض، مما يدل على فعالية الخبز المحتوي على الخميرة الغنية بالبروبيوتك في منع أعراض الربو.
يخطط الباحثون للانتقال إلى تجارب سريرية على البشر لتأكيد النتائج. وعلقت الباحثة آنا باولا كارفاليو بأن اختيار الخبز كوسيلة لإدخال البروبيوتك يعود إلى كونه طعاماً واسع الانتشار ويأكله الأطفال بشكل كبير، بالإضافة إلى فترة صلاحيته الجيدة. إذا أثبتت التجارب السريرية فعالية هذا النهج، فقد يمثل ذلك خطوة كبيرة في الوقاية من الربو وتحسين جودة حياة المصابين به.
المصدر: أخبارنا
إقرأ أيضاً:
إيلون ماسك يقلّص دوره في إدارة ترامب مع انخفاض أرباح تسلا
قال إيلون ماسك إنه سيخصص المزيد من الوقت لشركة تسلا بدءًا من شهر مايو بعد أن أعلنت الشركة عن انخفاض كبير في أرباح الربع الأول.
وواجهت الشركة احتجاجات غاضبة بسبب قيادة ماسك لمجموعة خفض الوظائف الحكومية الفيدرالية في إدارة ترامب التي أدت إلى انقسام البلاد.
وقالت شركة تسلا، ومقرها أوستن بولاية تكساس، الثلاثاء إن أرباحها الفصلية انخفضت بنسبة 71% إلى 409 ملايين دولار، أو 12 سنتا للسهم.
وهذا أقل بكثير من تقديرات المحللين. وانخفضت إيرادات تسلا بنسبة 9% إلى 19.3 مليار دولار في الفترة من يناير إلى مارس، وهو ما يقل أيضًا عن توقعات وول ستريت.
وتأتي النتائج المخيبة للآمال في الوقت الذي تكافح فيه الشركة لبيع السيارات للمستهلكين المعارضين لدور ماسك في إدارة ترامب.
كما دعم ماسك علنًا السياسيين اليمينيين المتطرفين في أوروبا، وأثار نفور المشترين المحتملين هناك أيضًا.
واشتكى بعض مستثمري تسلا من أن ماسك كان منشغلاً للغاية بدوره في وزارة كفاءة الحكومة، أو DOGE، لإدارة تسلا بشكل فعال.
وقال ماسك في مؤتمر عبر الهاتف بعد الإعلان عن النتائج: "سيكون هناك ملايين السيارات من طراز تسلا تعمل بشكل مستقل في النصف الثاني من العام".
وأضاف لاحقًا عن المركبات ذاتية القيادة للاستخدام الشخصي: "هل يُمكنك النوم في سياراتنا والاستيقاظ عند وصولك إلى وجهتك؟ أنا واثق من أنها ستكون متاحة في العديد من مدن الولايات المتحدة بحلول نهاية هذا العام".