دراسة: تناول وجبة الإفطار في هذا الوقت قد يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري
تاريخ النشر: 6th, August 2023 GMT
كشفت دراسة جديدة نشرت في المجلة الدولية لعلم الأوبئة إلى أن توقيت وجبة الأفطار يمكن أن تؤثر بشكل كبير على الصحة.
أخبار متعلقة
«راقب وجبة الإفطار».. أكلات مسموحة وممنوعة تساعدك على خسارة الوزن
من بينهم ظهور تجاعيد البشرة.. 4 أضرار صحية للإفطار على البيتي فور في عيد الفطر
ما هى وجبة الإفطار الصحية المناسبة لأول أيام العيد؟
وكشفت الدراسة عن وجود صلة بين تناول وجبة فطور مبكرة وانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 59٪، الدارسة أكدت أن الحفاظ على الروتين اليومي له العديد من النتائج الصحية لذلك من الضروري التفكير جيدًا فيما نأكل وماهو موعده؟
الدراسة التي اقيمت في إسبانيا وفرنسا درست العلاقة بين تكرارا الوجبات وتوقيتها وبين الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وأجرى الباحثون تحليلًا مكثفًا لعادات الأكل لدى المشاركين، ووجدوا أن أولئك الذين تناولوا وجبة الإفطار في وقت مبكر من اليوم شهدوا انخفاضًا ملحوظًا بنسبة 59٪ في خطر الإصابة بمرض السكري.
كما لاحظ الباحثون أن خطر الإصابة بمرض السكري كان أعلى بشكل ملحوظ بين المشاركين الذين تناولوا وجبة الإفطار بانتظام بعد الساعة 9 صباحًا مقارنة بأولئك الذين تناولوا وجبة الإفطار قبل الساعة 8 صباحًا.
قالت آنا بالومار كروس مؤلفة الدراسة الرئيسية في بيان لها نشره موقع «eatingwell»: «من الناحية البيولوجية نتائج الدراسة منطقية من المعروف أن تخطي وجبة الإفطار يؤثر على التحكم في الجلوكوز والدهون، وكذلك مستويات الأنسولين مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني».
ووجد الباحثون أيضًا أن تناول عشاء متأخر بعد الساعة 10 مساءً يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري، بينما تناول وجبات أصغر بشكل متكرر على مدار اليوم كان مرتبطًا بانخفاض مخاطر الإصابة، كما توصلت الدراسة إلى أن فترات الصيام الطويلة مفيدة فقط إذا تم تناولها في وقت مبكر من الإفطار والعشاء.
ختمت الدراسة توصياتها بأن الوجبة الأولى قبل الساعة الثامنة صباحًا والوجبة الأخيرة قبل الساعة السابعة مساءً قد تساعد في تقليل الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
وجبة الأفطار وجبة الفطور وجبة العشاء النظام الغذائيالمصدر: المصري اليوم
كلمات دلالية: زي النهاردة شكاوى المواطنين وجبة الأفطار وجبة الفطور وجبة العشاء النظام الغذائي زي النهاردة وجبة الإفطار
إقرأ أيضاً:
دراسة تحذر من إضافة مكون شهير إلى الطعام.. قد يسبب القلق والاكتئاب
الجديد برس
أظهرت دراسة علمية أن إضافة مكون شهير إلى الطعام، قد تزيد من خطر الإصابة بالاكتئاب والقلق.
والدراسة التي استندت إلى بيانات ما يقرب من نصف مليون بالغ بريطاني، وجدت أن من يضيفون الملح بانتظام كانوا أكثر عرضة للإصابة بهذين المرضين بنسبة 40% تقريبا، مقارنةً بمن لا يضيفونه أبدًا أو نادرًا.
وتتراوح الافتراضات حول سبب هذا التأثير بين تسريع الملح للشيخوخة البيولوجية، وزيادة خطر الإصابة بمشاكل الصحة العقلية، وتأثيره على هرموني المزاج “السيروتونين” و”الدوبامين”، وفقا لوسائل إعلام غربية.
وقال معدو الدراسة من جامعة شينجيانغ الطبية الصينية، إن دراستهم هي “الأولى التي تُشير إلى آثار إيجابية ملحوظة للملح على خطر الإصابة بالاكتئاب والقلق الناتج عن إضافة الملح إلى الطعام”.
أما بالنسبة لمن يضيفون الملح من حين لآخر، فقد تراوحت المخاطر المتزايدة بالإصابة بالقلق والاكتئاب ما بين 5 و8%.
وأفادت مجلة “الاضطرابات العاطفية” في تقريرها أن تحليل بيانات تناول الملح والصحة العقلية لـ439,412 بريطانيا أظهر أن 9,516 شخصا مصابون بالاكتئاب، و11,796 شخصا مصابون بالقلق.
مكافحة المخدرات تقيم معرضًا توعويًّا بأضرار ومخاطر المخدرات والسموم والمؤثرات العقلية بالكلية التقنية