أفضل طريقة لطهي اللحوم الحمراء.. الصحة توضح
تاريخ النشر: 19th, June 2024 GMT
في الساعات الأخيرة من آخر أيام عيد الأضحى 2024، تمتلئ موائد المواطنين باللحوم حيث تصبح جزء أساسي من وجبة الغداء، ولكن يتم طهي اللحوم بطرق معينة ذكرتها وزارة الصحة للمواطنين لتجنب الإصابة بالأمراض.
وتستعرض «الأسبوع»، نصائح الصحة لطهي اللحم وجاءت كالتالي:
«الصحة» تحدد أفضل طريقة لطهي اللحوم الحمراءأفضل طرق طهي اللحمشددت وزارة الصحة، على أهمية طهي اللحوم بطريقة صحية، كـ الشوي، السلق، بالإضافة إلى غسلها جيدًا بمصدر ماء نظيف.
ونصحت وزارة الصحة عبر صفحتها الرسمية على فيسبوك، بعدم الإفراط في تناول اللحوم الحمراء والكبد خلال العيد، محذّرة من أنّ الإفراط في تناولهما قد يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والسمنة وبعض أنواع السرطان.
«الصحة» تحدد أفضل طريقة لطهي اللحوم الحمراءتحسين الهضم والحفاظ على الوزنيساعد تقليل أكل اللحوم الحمراء من الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، والحفاظ على الوزن.
ومن الممكن استبدال اللحوم بالخضراوات والفاكهة لما فيها من فوائد متعددة.
اقرأ أيضاً«الصحة» تحدد أفضل طريقة لطهي اللحوم الحمراء في عيد الأضحى
يسبب مشاكل صحية.. تعرف على مخاطر الإفراط في تناول اللحوم
تقتل الأشخاص في 48 ساعة.. بكتيريا «آكلة اللحوم» تغزو اليابان ومخاوف من تحولها لـ «وباء»
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: وزارة الصحة اللحوم نصائح اللحم طهي اللحوم
إقرأ أيضاً:
صحة الدقهلية: تراخيص 34 معامل مستوفى للشروط
أعلن الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، الموافقة على إصدار تراخيص لـ 34 معملا، ورفض ترخيص معملين لعدم توافر الاشتراطات الصحية بها.
وأوضح وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، أن فريق العلاج الحر وبالتنسيق مع الإدارة المركزية للمعامل بوزارة الصحة، قام بمعاينة 36 معملاً بنطاق 11 مركزاً على مستوى المحافظة هى ( المنصورة - أجا - السنبلاوين -بلقاس - - شربين - المنزلة - منية النصر - محلة دمنة -دكرنس -جمصة - نبروه).
بدوره أكد الدكتور محمد فؤاد مدير إدارة العلاج الحربالدقهلية أن عمل اللجنة امتد فى بعض الأيام إلى ساعات متأخرة من الليل حتى تمكنت من معاينة جميع المعامل المتقدمة، مؤكدا حرص صحة الدقهلية على تسهيل إجراءات المنشآت الطبية المستوفاة للشروط.