لن تصدق ماذا يحدث للسكر في جسمك عند تناول الخوخ؟
تاريخ النشر: 19th, June 2024 GMT
خوخ (مواقع)
يعد الخوخ من الفواكه منخفضة الدهون، والغنية بالبوتاسيوم وفيتامين ج، والألياف وفيتامين أ وعناصر غذائية أخرى، وجميعها لا تؤثر سلبًا على معدل السكر بالدم.جاء كما في موقعي sugarfit ،klinio.
وتسلط العديد من الدراسات تسلط الضوء على أن المركبات الموجودة في الخوخ تساعد في منع ارتفاع مستويات السكر في الدم بما في ذلك الألياف، وكذلك احتواؤه على سعرات حرارية قليلة تصل إلى 60 سعرة في الثمرة الواحدة، كما أنه من الفواكه منخفضة الكربوهيدرات.
هذا ويندرج الخوخ ضمن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض بقيمة 42، والحمل الجلايسيمي المنخفض (GL) البالغ 5.
وهذا يعني أنه على الرغم من محتواه العالي نسبيًا من السكر، ولكن تناوله باعتدال لا يهدد الصحة.
كما أن فوائد الخوخ تجعله مهما جدا في النظام الغذائي لمرضى السكري، وفيما يلي بعض الطرق التي يمكنك من خلالها تناوله دون التعرض لخطر كبير على مستويات السكر في الدم:
ـ تناول الخوخ كثمرة بمفرده دون الإفراط في العدد
ـ إضافة حبوب الجوز منخفضة الكربوهيدرات يجعله غذاء صحي متكامل.
ـ يمزج مع الزبادي.
المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: السكر السكري مقاومة الانسولين
إقرأ أيضاً:
«اعتقدوا أنه مرض السكر».. تشخيص خاطئ يتسبب في وفاة جدة بريطانية بالسرطان
لم تكن تتخيل البريطانية جيل نيبس، أن تنقلب حياتها رأسًا على عقب، بسبب تشخيص خاطئ من الأطباء، بعد أن اعتقدوا في البداية أنها مُصابة بمرض السكري، قبل أن تكتشف الحقيقة المفجعة بإصابتها بسرطان البنكرياس، ما سبب لها صدمة هزت أركان حياة عائلتها، وانتهى الحال بها إلى وفاة السيدة، لتحمل ابنتها على عاتقها مسئولية نشر قصتها، لاتخاذ الإجراءات الاحتياطية لأي مريض عند الشعور بنفس الأعراض.
تشخيص خاطئ يُعرض سيدة للموتتروي لوسي ابنة جيل، أن والدتها كانت فنانة بصريات ومن رواد الرياضة، لكنها فجأة بدأت تعاني من أعراض أخرى غير عادية، إذ فقدت وزنها واشتكت من آلام شديدة في الظهر، وكلاهما أرجعه الأطباء إلى مرض السكري، إلا أنّ ما أصابها كان أخطر أنواع السرطان، وفقًا لصحيفة «ديلي ميل» البريطانية.
شعرت «جيل» بصدمة عندما كشفت الاختبارات التي أُجريت لها أن نسبة السكر في دمها غير مستقرة، وقد دفع هذا الأطباء إلى تشخيصها بمرض السكري من النوع الأول، لأن مستويات السكر في الدم كانت مرتفعة للغاية، والجسم لا يستطيع إنتاج هرمونض الأنسولين، لكن بعد 18 شهرًا من تشخيص إصابتها شعرت بألم في بطنها، حتى تلقت تشخيصًا مدمرًا، بأن السرطان في مراحله المتأخرة غير القابلة للعلاج.
يسبب سرطان البنكرياس تغيرات في عادات الأمعاء، إذ يفشل العضو في إنتاج الإنزيمات المستخدمة في هضم الدهون، وتوضح لوسي، أن الأطباء أكدوا أن المرض قد وصل إلى مرحلة متقدمة للغاية، وانتشر في الكبد وربما وصل إلى المخ، ورغم أنها عُرض عليها العلاج الكيميائي لتمديد حياتها، اختارت عدم تلقيه، لأن العلاج من غير المرجح أن يحسن التشخيص لأكثر من بضعة أشهر، وتمكنت السيدة من الصمود لفترة كافية للقاء حفيدتها الأخيرة، «لوتي» وبعد 5 أيام فقط توفيت.
وأوضحت الأبحاث أن ازدادات معدلات سرطان البنكرياس في بريطانيا، إذ تشير البيانات الصادرة عن مؤسسة سرطان البنكرياس الخيرية، إلى أن واحداً فقط من كل 5 مرضى مصابين بالمرض يتم تشخيصهم في مراحله المبكرة التي يمكن علاجها بشكل أكبر، ويتم تشخيص ما يقرب من 11 ألف حالة إصابة بسرطان البنكرياس في بريطانيا كل عام، مع 9500 حالة وفاة، ما يعادل وفاة بريطاني واحد بسبب هذا المرض كل ساعة، إذ يموت 95% من الذين يتم تشخيصهم خلال عقد من الزمان.
والبنكرياس عضو يقوم بإنتاج هرمونات مسؤولة عن التحكم بمستويات السكر في الدم، ووفقًا لحديث الدكتور فؤاد محمد، أخصائي الأورام وأمراض الدم، وتشمل الأعراض المحتملة لسرطان البنكرياس اليرقان، وتحويل لون بياض العين والجلد إلى اللون الأصفر، إلى جانب الشعور بحكة الجلد، بالإضافة إلى البول الداكن، وتشمل العلامات المحتملة الأخرى فقدان الشهية، وفقدان الوزن غير المقصود والإمساك والانتفاخ.
جامعة أسيوط تشهد محاضرة ”مفهوم وأبعاد الأمن القومي" ضمن دورة التربية العسكرية