فوائد السمسم..هل يساعد الجسم حقًا في التحكم بالشهية المفتوحة للطعام؟
تاريخ النشر: 19th, June 2024 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يُعدّ السمسم عنصرًا أساسيًا في مطبخ الشرق الأوسط. ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة والمفيدة لصحة الإنسان.. ما أبرزها؟
أوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" في أمريكا أن السمسم غني بالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، والبروتينات، وفيتامين "هـ".
ويتمتع بخصائص مُضادة للأكسدة، وخافضة لارتفاع ضغط الدم وشحوم الدم، كما يُساعد في التحكّم بالشهية المفتوحة للطعام.
المصدر: CNN Arabic
إقرأ أيضاً:
يؤثر سلبًا على المزاج.. ماذا يحدث لجسمك عند الإفراط في تناول السكر؟
السكر هو أحد المكونات الأساسية في العديد من الأطعمة والمشروبات، إلا أن تناول السكر بشكل يومي وبكميات كبيرة قد يكون له تأثيرات سلبية على صحة الجسم. في هذا المقال، نستعرض ما يحدث لجسمك عند تناول السكر بشكل يومي،بحسب ما نشره موقع هيلثي.
1. زيادة الوزن
السكر يحتوي على سعرات حرارية فارغة، أي أنه يزود الجسم بالسعرات دون أن يحتوي على أي عناصر غذائية مفيدة. الإفراط في تناول السكر يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن. السكر الزائد يتحول إلى دهون في الجسم، مما يزيد من خطر الإصابة بالسمنة.
2. ارتفاع مستويات السكر في الدم
تناول السكر بكثرة يؤدي إلى زيادة مستويات الجلوكوز في الدم، ما قد يضع الجسم في خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. السكر الزائد يسبب مقاومة الأنسولين، وهي حالة قد تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل مزمن.
3. مشاكل في الأسنان
تناول السكر بشكل يومي يساهم في نمو البكتيريا الضارة في الفم، مما يزيد من خطر تسوس الأسنان. السكر يلتصق بالأسطح السنية ويسهم في تكوين الأحماض التي تضر بمينا الأسنان.
4. زيادة خطر الأمراض القلبية
ارتفاع مستويات السكر في الدم يزيد من مستوى الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار (LDL) في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
5. التأثير على المزاج والطاقة
بينما يوفر السكر طاقة سريعة، إلا أنه يسبب تقلبات حادة في مستويات الطاقة. بعد تناول السكريات، يشعر العديد من الأشخاص بنشاط مفاجئ يتبعه شعور مفاجئ بالتعب والإرهاق، مما يؤثر سلبًا على المزاج.
تناول السكر يوميًا يجب أن يكون ضمن حدود معتدلة، الإفراط في تناوله يؤدي إلى زيادة الوزن، ارتفاع مستويات السكر في الدم، تسوس الأسنان، وأمراض القلب، من الأفضل تقليل السكر في النظام الغذائي للحفاظ على صحة الجسم على المدى البعيد.
بعد محاولة اغتياله .. شرطة الاحتلال تعتقل 3 مشتبهين بإلقاء قنابل على منزل نتنياهو في مدينة قيساريا شمالي اسرائيل