يفرط الكثير من الأشخاص، في تناول اللحوم الحمراء خلال أيام عيد الأضحى المبارك، نظرا لأنه معروف باسم «عيد اللحمة»، لذا وجهت وزارة الصحة والسكان تحذير من الإفراط في تناولها لما له من مخاطر صحية كبيرة، كما بيّنت الطريقة المثالية لطهيها.

أفضل طريقة لطهي اللحوم الحمراء

نصحت وزارة الصحة والسكان عبر صفحاتها الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي، بعدم الإفراط في تناول اللحوم الحمراء والكبد خلال أيام العيد، محذّرة من أنّ الإفراط في تناولهما قد يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والسمنة وبعض أنواع السرطان.

أفضل طريقة لطهي اللحوم الحمراءفوائد تقليل تناول اللحوم الحمراء

كما شددت الوزارة على أهمية طهي اللحوم بطرق صحية، تتمثل في الشوي أو السلق، كما يلي.

1- تحسين صحة الجهاز الهضمي

يساعد تقليل تناول اللحوم الحمراء والكبد على تحسين صحة الجهاز الهضمي.

2- الحفاظ على الوزن

كما يساعد تقليل تناول اللحوم الحمراء والكبد في الحفاظ على الوزن المثالي.

وينصح أيضا بتناول الخضراوات والفواكه، نظرا لأنها غنية بالألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن التي تفيد الصحة، بالإضافة إلى ممارسة الرياضة بانتظام لمدة 30 دقيقة على الأقل يوميا.

اقرأ أيضاًتؤدى للإصابة بالنقرس.. إحذر من الإفراط في تناول اللحوم الحمراء

«من سيد الطعام إلى سم قاتل».. تعرف على خطورة تناول اللحوم الحمراء وأنواعها

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: اللحوم اللحوم الحمراء اللحوم البيضاء اضرار اللحوم الحمراء اللحوم الطازجة فوائد اللحوم الحمراء افضل انواع اللحوم تناول اللحوم الحمراء الإفراط فی تناول

إقرأ أيضاً:

تبون يأمر باستيراد مليون رأس ماشية استعداداً لعيد الأضحى

أعلنت الرئاسة الجزائرية، الأحد، أن البلاد تعتزم استيراد مليون رأس ماشية تحسبا لعيد الأضحى المبارك، في ظل موجة جفاف غير مسبوقة تشهدها البلاد وأضرت بالثروة الحيوانية.

وقالت الرئاسة في بيان لها إن الرئيس عبدالمجيد تبون “أمر وزير الفلاحة بإعداد دفتر شروط لإطلاق استشارة دولية في أقرب الآجال مع دول لها قدرة التموين لاستيراد إلى غاية مليون رأس من الماشية تحسبا لعيد الأضحى”.

كما وجّه تبون بضرورة “أن يتضمن دفتر الشروط (الخاص بالاستيراد) سقفا للأسعار، على أن تتكفل الدولة بالاستيراد عن طريق مؤسساتها وهيئاتها المتخصصة”.

وأفادت الرئاسة بأنه “سيتم العمل مع تعاونيات عمومية (جمعيات مهنية بقطاع الفلاحة) متخصصة عبر الولايات لبيع الأضاحي، بالتنسيق مع الهيئات والمؤسسات المخولة بالبيع”.

وتشهد الجزائر موجة جفاف غير مسبوقة، مست خصوصا الولايات المعروفة برعي الأغنام، وهي رقعة جغرافية واسعة تفصل الصحراء عن شمال البلاد وتمتد من حدود تونس شرقا وصولا إلى المغرب غربا.

وأدى الجفاف إلى ارتفاع كبير في أسعار اللحوم الحمراء، وخصوصا الغنم، ما دفع بالسلطات إلى استيراد لحوم من أوروبا وأمريكا اللاتينية والهند.

إذ بلغ سعر الكيلوغرام من لحم الغنم 3000 دينار (أكثر من 22 دولار)، بينما وصل سعر لحوم الأبقار إلى 2800 دينار (21 دولار).

وخلال عيد الأضحى الماضي، ارتفعت أسعار الماشية بشكل غير مسبوق، ما أدى إلى عزوف كبير من المواطنين عن ذبح الأضاحي.

 

المصدر: (وكالة الأناضول)

كلمات دالة:تبون يأمر باستيراد مليون رأس ماشية استعداداً لعيد الأضحىالجزائرالأضاحيالعيد

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)

رولا أبو رمان

عملت رولا أبو رمان في قسم الاتصال والتواصل لدى جمعية جائزة الملكة رانيا العبدالله للتميز التربوي، ثم انتقلت إلى العمل كصحفية في موقع "نخبة بوست"، حيث تخصصت في إعداد التقارير والمقالات وإنتاج الفيديوهات الصحفية. كما تولت مسؤولية إدارة حسابات مواقع التواصل الاجتماعي.

انضمت رولا لاحقًا إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" كمحررة وناشرة أخبار على الموقع وسوشال ميديا، موظفة في ذلك ما لديها من مهارات في التعليق...

الأحدثترند تبون يأمر باستيراد مليون رأس ماشية استعداداً لعيد الأضحى تحديد موعد مباراة برشلونة وأوساسونا المؤجلة في الدوري الإسباني إصابة قاسية لكاسادو قد تبعده عن برشلونة لأكثر من شهرين السعودية| وزارة التعليم تحسم موعد إجازة الطلاب كاراجر: صلاح لم يكن سيئًا..ليفربول بحاجة لمهاجمين جدد لدعمه Loading content ... الاشتراك اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن إشترك الآن Arabic Footer Menu عن البوابة أعلن معنا اشترك معنا حل مشكلة فنية الشكاوى والتصحيحات تواصل معنا شروط الاستخدام تلقيمات (RSS) Social media links FB Linkedin Twitter YouTube

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن

اشترك الآن

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com) Arabic social media links FB Linkedin Twitter

مقالات مشابهة

  • تبون يأمر باستيراد مليون رأس ماشية استعداداً لعيد الأضحى
  • هل يحل الاستيراد أزمة أسعار الأغنام في الجزائر خلال عيد الأضحى؟
  • طريقة عمل الكوردن بلو| أحلى من الجاهز
  • احتفالًا باليوم العالمي للكلى.. الصحة تضيء مبانيها باللونين الأزرق والأحمر.. أطباء يوضحون آليات عمل المرض المزمن ويحذرون من تناول أدويته دون روشتة
  • أكلات رمضان 2025.. طريقة تحضير الأرز المكسيكي
  • مفيدة ورخيصة .. 5 مصادر بروتين بديلة اللحوم في رمضان 2025
  • نشرة المرأة والمنوعات : الإكثار من تناول عصير البرتقال يصيبك بمرض خطير..مخاطر تهدد صحتك عند تناول أقل من ملعقة من الملح يوميا
  • احذر .. الإفراط في تناول هذا الفيتامين يصيبك بفشل كلوي
  • احذر.. الإكثار من تناول عصير البرتقال يصيبك بمرض خطير
  • ترامب: أوكرانيا قبلت وقف إطلاق النار ويمكننا إقناع روسيا أيضا