49 مئوية.. الدمام تسجل أعلى درجة حرارة في المملكة
تاريخ النشر: 18th, June 2024 GMT
سجلت الدمام أعلى درجة حرارة في المملكة اليوم الثلاثاء، بـ49 درجة مئوية.
وحسبما ذكر المركز الوطني للأرصاد عبر حسابه على منصة إكس، فقد جاءت القيصومة والأحساء في المرتبة الثانية وسجلتا 48 درجة مئوية.
أخبار متعلقة الوطنية للإسكان NHC تحتفل بعيد الأضحى المبارك في 4 مواقع بضواحيها ومجتمعاتها العمرانيةالمتحدث برئاسة أمن الدولة: احترافية التعامل مع الحشود سهلت رحلة الحجاجوفي المرتبة الثالثة جاءت كل من رفحاء والمدينة المنورة وينبع، وسجلت 46 درجة مئوية.
أما بريدة والعلا فسجلتا 45 درجة مئوية.
أعلى درجات الحرارة المسجلة اليوم #الثلاثاء 2024/6/18م#نحيطكم_بأجوائكم pic.twitter.com/JH6ok4u2kM— المركز الوطني للأرصاد (NCM) (@NCMKSA) June 18, 2024
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: اليوم الدمام أعلى درجة حرارة في المملكة المملكة العربية السعودية أخبار السعودية المركز الوطني للأرصاد أعلى درجة حرارة في المملكة درجة مئویة
إقرأ أيضاً:
لتجنب أمراض القلب.. الصحة: تسوية الطعام بالبخار أو السلق هي الأفضل
نشرت وزارة الصحة والسكان، من خلال صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي مجموعة من المعلومات الهامة حول الطرق الصحيحة لتسوية الطعام.
وقالت وزارة الصحة والسكان، عبر حسابها على فيسبوك ، إن تسوية الطعام بالبخار أو السلق هي الطريقة الأفضل لتجنب تكوين الدهون المتحولة، التي تزيد من معدلات الإصابة بأمراض القلب الوعائية والنوبات القلبية
وشددت وزارة الصحة والسكان، على ضرورة استخدام الزيوت النباتية مثل زيت الزيتون والزيت الحار ، وتجنب الدهون المتحولة.
تقبل الكثير من السيدات على شراء أواني الطهي الفخارية وهي التي تساعد على تسوية الطعام بطريقة أبطأ من المعتاد، وتعطي مذاقا لذيذا للأكلات ولكن كشف الخبراء عن خطورة استخدامها في حالة الطعام المجمد.
ووفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA)، تصل درجات الحرارة القصوى للطهي البطيء عمومًا إلى ما بين 170 و280 درجة فهرنهايت (77 و138 درجة مئوية)، وهذا مرتفع بما يكفي لقتل معظم البكتيريا الضارة، لكن وزارة الزراعة الأمريكية لا تزال توصي بتذويب جميع الأطعمة تمامًا قبل وضعها في الطهي البطيء أو الأواني الفخارية.
وتوصي وزارة الزراعة الأمريكية، بأن تصل درجة حرارة أي طعام تطبخه إلى درجة حرارة مناسبة خارج منطقة الخطر (أي أعلى من 140 درجة فهرنهايت/60 درجة مئوية) في غضون ساعتين.
الأطعمة المجمدة، التي تبدأ عند 0 درجة فهرنهايت (-18 درجة مئوية)، تستغرق وقتًا طويلاً حتى تصل إلى درجة الحرارة المطلوبة في طنجرة الطهي البطيء أو الأواني الفخارية منخفضة الحرارة، لذا فإن اللحوم المجمدة ستبقى في منطقة الخطر لنمو البكتيريا لفترة أطول مما ينبغي بحيث لا يمكن اعتبارها آمنة.
وقالت وزارة الزراعة الأمريكية، إن جميع الأطعمة التي ستُطهى ببطء يجب إذابتها بالكامل في الثلاجة أولاً، حتى بالنسبة للوصفات التي تتطلب طهيًا بطيئًا طويلًا على مدار عدة ساعات.
كما تقترح الوكالة أن تستمر في طهي وجبتك على أعلى درجة حرارة في جهاز الطهي البطيء الخاص بك لمدة ساعة واحدة ثم يمكنك تقليل الحرارة إلى المستوى المطلوب لإنهاء الطهي، سيضمن هذا أن يصل طعامك إلى درجة حرارة آمنة في غضون إطار زمني معقول ويبقيه بعيدًا عن منطقة الخطر لنمو البكتيريا. إذا كان لديك وجبات مجمدة معبأة في الأواني الفخارية فمن المستحسن تركها حتى تتفكك نهائيا.
ارتفاع درجات الحرارة على جميع الأنحاء اليوم مع رياح مثيرة للأتربة