تحرير 22 محضرا ومخالفة للمخابز والأسواق
تاريخ النشر: 18th, June 2024 GMT
تواصل مديرية التموين بمحافظة الأقصر حملاتها التموينية على المخابز البلدية والأسواق لمعرفة مدى التزام المخابز البلدية والتجار بالقوانين والقرارات الوزارية، خلال أيام عيد الأضحى المبارك، تنفيذا لتعليمات الدكتورتامر صلاح مختار وكيل وزارة التموين بالاقصر بالإشراف والمتابعة المنتظمة على كافة الانشطة التموينية بالمحافظة خلال عيد الاضحى المبارك.
وأسفرت الحملة عن تحرير المخالفات التالية، محضر لمخبز تصرف في عدد 2 شيكارة، و5 محاضر لمخابز بلدية انتجت خبز غير مطابق للمواصفات القانونية، و محضر لمخبز بلدي انتج خبز ناقص الوزن، و 7 محاضر لعدم وجود قائمة تشغيل بالمخبز، و4 محاضر لعدم وجود سجل زيارات المخبز، و4 محاضر لعدم الاعلان عن الأسعار.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: المخابز البلدية والأسواق وزارة التموين الاسواق محافظة الأقصر المخابز البلدية مديرية التموين عيد الأضحى المبارك وكيل وزارة التموين بمحافظة الأقصر الأنشطة التموينية عيد الأضحي أيام عيد الأضحى المبارك أيام عيد الأضحي الأضحى المبارك
إقرأ أيضاً:
تحرير 33 محضرًا في حملة لمراقبة الأغذية على 40 منشأة ببني سويف
في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
تبيّن من التقرير الذي قامت أعدته وكيل وزارة الصحة "د. سماح جاد" أن الطب الوقائي بالمديرية قام بتنفيذ حملة رقابة ميدانيةعلي المنشآت الغذائية بمدينة سمسطا وقرية الشنطور،بالتزامن مع حملة لمكتب مراقبة الأغذية بقريتي(صفط الغربية والشرقية)مركز الواسطى،حيث تم المرور على 40 منشاة غذائية لمتابعة الأغذية المعروضة والمطروحة للبيع والتأكد من متابعة استيفاء اشتراطات النظافة
محافظ بنى سويف يشدد على تكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية وفد من طوكيو يتابع مستجدات مشروع تطبيق النموذج الياباني بمدارس بني سويف
وأسفرت حملة سمسطا عن تحرير24 محضرا ( 9محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية،10محاضر لعدم حمل شهادة صحية للمشتغلين بالأغذية ،بجانب إخطار الوحدة المحلية بشأن 3 منشآت غذائية تُدار بدون ترخيص،فيما أسفرت حملة مراقبة الأغذية بالواسطى عن تحرير9محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية ولعدم حمل شهادة صحية،بجانب التحفظ على 51 كجم أغذية منتهية صلاحيتها و38 لتر خل وعصائر لتغير في خواصها الطبيعية ،وتم تحرير المحاضر اللازمة والتحفظ على المضبوطات للتخلص منها بالطرق العلمية والبيئية.
وشارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من :د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية،ومشاركة "من الواسطى ":جمعه عبدالمنعم" مراقب أول الأغذية"ومفتشي الأغذية بالواسطى :على حسين ،حسن محمد ،رمضان رمضان ، ومن سمسطا: مسعد إبراهيم يوسف "مراقب أول أغذية"، ومفتشي الأغذية :نصير فيلبس ،محمد نادي.