بعد نجاحه بمصر.. الزراعة تكشف استخدامات نبات الكاسافا بديل القمح
تاريخ النشر: 17th, June 2024 GMT
كتب- عمرو صالح:
كشف الدكتور أحمد جمال، رئيس البرنامج البحثي لمشروع التنمية المستدامة لمحصول "الكاسافا"، بديل القمح، الجاري تنفيذه بمركز بحوث الصحراء التابع لوزارة الزراعة عن أهمية المحصول الجديد واستخداماته.
وقال جمال خلال تصريحات خاصة لمصراوي: إن محصول الكاسافا يمتلك القدرة على تحمل الحرارة العالية فضلا عن كونه ذو احتياجات سمادية منخفضة، مشيرا إلى أنه عبارة عن "درنات" تشبه البطاطا تدخل في دورات تصنيعية ومن ثمّ يتم خلط الناتج منها مع الدقيق لعمل كافة أنواع المخبوزات.
وأوضح جمال، أنه بعد عملية الفرم لدرناته ينتج عنها "نشا"، كما يمكن الحصول على الدقيق من ناتج التقشير، بعد فرشه ونشره بالشمس، كما تستخدم أوراق شجره كعلف للحيوانات، لافتا إلى أن البرازيل تستخدمه في إنتاج الوقود الحيوي.
ولفت جمال إلى أن نبات الكاسافا موجود في المناطق الاستوائية مثل: تايلاند وشرق آسيا ونيجيريا وكينيا وتستخدمه شعوب تلك الدول كغذاءً أساسيا سواء من خلال التقشير بهدف الحصول على الدقيق أو الفرم للحصول على نشا.
اقرأ أيضا:
ما هو محصول "الكاسافا" بديل القمح المنتظر طرحه في الأسواق؟
مواعيد عمل المتاحف والمواقع الأثرية في عيد الأضحى 2024
الرئيس السيسى يعود إلى أرض الوطن بعد أداء فريضة الحج
المصدر: مصراوي
كلمات دلالية: حكومة مدبولي الطقس أسعار الذهب سعر الدولار معبر رفح التصالح في مخالفات البناء مهرجان كان السينمائي الأهلي بطل إفريقيا معدية أبو غالب طائرة الرئيس الإيراني سعر الفائدة رد إسرائيل على إيران الهجوم الإيراني رأس الحكمة فانتازي طوفان الأقصى الحرب في السودان نبات الكاسافا بديل القمح مشروع التنمية المستدامة
إقرأ أيضاً:
وزارة الزراعة تقرر منع استيراد (37) مادة زراعية
آخر تحديث: 9 أبريل 2025 - 1:07 م بغداد/ شبكة أخبار العراق- قررت وزارة الزراعة، الأربعاء، منع استيراد وتداول 37 مادة زراعية في الأسواق المحلية.وذكرت الوزارة في بيان ، أنها “منعت استيراد وتداول 37 مادة زراعية في الأسواق المحلية تنفيذاً لتوجيهات وزير الزراعة عباس جبر المالكي”.وشددت الوزارة، على “ذلك من خلال توجيه الجهات المعنية باتخاذ الإجراءات اللازمة بشأن فتح استيراد 7 محاصيل زراعية (الطماطم والبطاطا واللهانة والقرنابيط والخس والشلغم والشوندر ) ، واتخاذ الإجراءات القانونية بشأن المتسرب منها إلى الأسواق المحلية وفقا للقوانين والتعليمات المعمول بها لدى الجهات المعنية، حيث منعت الوزارة استيراد 37 مادة زراعية وكالآتي: -تقاوى البطاطا المستوردة بموجب إجازات استيراد صادرة عن طريق إقليم کردستان . -بيض التفقيس -لية الغنم والشحوم المصنعة -الحيوانات الحقلية المستوردة (الجاموس) ذكور وإناث لأغراض التربية -الحيوانات الحقلية المستوردة الأغنام والعجول ذكور وإناث لأغراض التربية. -الحيوانات المهددة بالانقراض -أسماك البيرانا المفترسة -اللحم المفروم بأنواعه كافة -أجزاء الذبيحة (الرأس والأطراف) -البروتين الحيواني -الخيول -الحيوانات المفترسة -نبات الحنة وإجزاءه -نبات الجت بجميع أجزاءه. -نبات جوز الهند وأجزاءه وأليافه وثماره الحاوية على القلف (القشرة الخارجية) -المواد النباتية المستخدمة في تغليف الإرساليات المستوردة سواء كانت زر أو غيرها كالقش والحلفاء. -قصب السكر -الفطريات والبكتيريا الضارة بالنباتات -التربة الصالحة للزراعة والمحتوية على مواد عضوية – شتلات وثمار وبذور وبراعم وأوراق نبات الخشخاش والقات والداتورة -شتلات وبراعم وأوراق وبذور نبات عشبة النيل -التبوغ غير المعبئة (الفل) – نبات وردة الختمة (الخطمة) وأجزاءه -فسائل النخيل بأنواعها وفسائل النخيل النسيجية وغير النسيجية وأي جزء من أجزاء النخلة -نخيل الواشنطونيا وأجزاءه ومن ومنتجاته -نبات القطن بجميع أجزاءه باستثناء التيلة -الحمضيات بجميع أنواعها وأجزاءها سواء الشتلات أو البذور أو البراعم والأوراق باستثناء الثمار -نبات المانجو (العنبة) والجوافة والقشدة باستثناء (الثمار) -نبات الزيتون باستثناء (الثمار) -نبات الهايبسكس بأنواعه وأجزاءه كافة -نبات التفاح الإيراني كالإيراني كافة باستثناء (الثمار) -نبات العنب بأجزائه كافة باستثناء (الثمار) -التمور -العسل -الدجاج الحي -البصل -بيض المائدة”.