يفضل الكبار والصغار تناول المعمول بالحشوات المختلفة لمذاقه الطيب ويسهل تحضيره بأكثر من طريقة لإرضاء أفراد أسرتها.
ويسهل تحضير المعمول بطرق مختلفة وهذا ما يدفع الأمهات الي تحضيره في المناسبات السارة خاصة ليكن حضوره أساسي أيام عيد الأضحى المبارك.
وحضري بخطوات سهلة المعمول بالزبدة لعيد الأضحى لإسعاد أفراد أسرتك.
المقادير
- سكر : نصف كوب
- دقيق : نصف كوب
- السميد : 2 كوب
- الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
- الزبدة : نصف كوب (مذوبة)
- ماء الورد : 4 ملاعق كبيرة
- ملح : رشّة
- مكسرات : حسب الحاجة (جوز وفستق / للحشوة)
طريقة التحضير
في محضرة الطعام اخلطي السميد، والدقيق، والملح.
ذوبي السكر والخميرة في الماء وأضيفيهم على خليط الدقيق.
أضيفي الزبدة وماء الورد واستمري في التقليب حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
غطي العجينة واتركيها ترتاح قليلأ.
شكلي العجينة على هيئة كرات صغيرة وإبدأي حشوها بالجوز أو الفستق بحسب رغبتك.
شكّلي المعمول في القوالب المخصصة لها.
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
صفي المعمول في صينية فرن مجهزة بورق الزبدة واخبزيه لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبي.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: سكر عيد الأضحي دقيق السميد الخميرة الزبدة الورد
إقرأ أيضاً:
"القسام": مقاتل في صفوفنا تنكر بزي جندي إسرائيلي بعد قتله وفجر نفسه بقوة إسرائيلية من 6 أفراد
أعلنت كتائب "القسام" الجناح العسكري لحركة "حماس" اليوم الجمعة، أن مقاتلا في صفوفها تنكر بلباس جنود الجيش الإسرائيلي وفجر نفسه بقوة إسرائيلية مكونة من 6 جنود بواسطة حزام ناسف.
وقالت "القسام" في بيان لها: "في عملية أمنية معقدة...تمكن مجاهد قسامي من الإجهاز على قناص صهيوني ومساعده بعد ظهر اليوم من مسافة صفر في مخيم جباليا شمال القطاع".
وأضاف البيان: "وبعد ساعة من الحدث.. تنكر نفس المُجاهد بلباس جنود الاحتلال، واستطاع الوصول لقوة صهيونية مكونة من 6 جنود وتفجير نفسه بواسطة حزام ناسف في القوة وإيقاعها بين قتيل وجريح".
هذا وأوضح مصدر قيادي في كتائب "القسام" قائلا: "عملية أمنية معقدة بمخيم جباليا فجر خلالها أحد مجاهدينا نفسه في قوة صهيونية"، مردفا: "العملية الاستشهادية أوقعت أفراد القوة الصهيونية بين قتيل وجريح".
وفي آخر تحديث لبياناته على موقعه الرسمي، كشف الجيش الإسرائيلي أن عدد القتلى في صفوفه بلغ منذ السابع من أكتوبر (2023) وخلال الغزو البري لغزة ولبنان 818 عسكريا، ما بين ضباط وجنود.
وتظهر بيانات الجيش الإسرائيلي على موقعه الرسمي، أن عدد القتلى في صفوفه بلغ منذ السابع من أكتوبر (2023) وخلال الغزو البري لغزة ولبنان 818 عسكريا، ما بين ضباط وجنود.