يفضل الكبار والصغار تناول المعمول بالحشوات المختلفة لمذاقه الطيب ويسهل تحضيره بأكثر من طريقة لإرضاء أفراد أسرتها.
ويسهل تحضير المعمول بطرق مختلفة وهذا ما يدفع الأمهات الي تحضيره في المناسبات السارة خاصة ليكن حضوره أساسي أيام عيد الأضحى المبارك.
وحضري بخطوات سهلة المعمول بالزبدة لعيد الأضحى لإسعاد أفراد أسرتك.
المقادير
- سكر : نصف كوب
- دقيق : نصف كوب
- السميد : 2 كوب
- الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
- الزبدة : نصف كوب (مذوبة)
- ماء الورد : 4 ملاعق كبيرة
- ملح : رشّة
- مكسرات : حسب الحاجة (جوز وفستق / للحشوة)
طريقة التحضير
في محضرة الطعام اخلطي السميد، والدقيق، والملح.
ذوبي السكر والخميرة في الماء وأضيفيهم على خليط الدقيق.
أضيفي الزبدة وماء الورد واستمري في التقليب حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
غطي العجينة واتركيها ترتاح قليلأ.
شكلي العجينة على هيئة كرات صغيرة وإبدأي حشوها بالجوز أو الفستق بحسب رغبتك.
شكّلي المعمول في القوالب المخصصة لها.
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
صفي المعمول في صينية فرن مجهزة بورق الزبدة واخبزيه لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبي.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: سكر عيد الأضحي دقيق السميد الخميرة الزبدة الورد
إقرأ أيضاً:
دورية أمن عام تُوصل سيدة مسنّة إلى منزلها قبل الإفطار / فيديو
#سواليف
في بادرة إنسانية تعكس روح التعاون والتكافل، قامت إحدى دوريات الأمن العام بإيصال سيدة مسنّة إلى منزلها قبل موعد الإفطار، وذلك بعد أن لاحظ أفراد الدورية وجودها في الشارع دون مرافق.
وتأتي هذه المبادرة في ظل الأجواء الرمضانية المباركة، حيث يسعى الجميع لتعزيز قيم المساعدة والتضامن بين أفراد المجتمع .
مقالات ذات صلة آية قرآنية ألمحت إلى هجمات “7 أكتوبر” وفشلت أجهزة الاحتلال في فهمها 2025/03/10
ورشة تعريفية حول أعمال فريق دمج المكاتب المعنية بالحديدة