يفضل الكبار والصغار تناول المعمول بالحشوات المختلفة لمذاقه الطيب ويسهل تحضيره بأكثر من طريقة لإرضاء أفراد أسرتها.
ويسهل تحضير المعمول بطرق مختلفة وهذا ما يدفع الأمهات الي تحضيره في المناسبات السارة خاصة ليكن حضوره أساسي أيام عيد الأضحى المبارك.
وحضري بخطوات سهلة المعمول بالزبدة لعيد الأضحى لإسعاد أفراد أسرتك.
المقادير
- سكر : نصف كوب
- دقيق : نصف كوب
- السميد : 2 كوب
- الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
- الزبدة : نصف كوب (مذوبة)
- ماء الورد : 4 ملاعق كبيرة
- ملح : رشّة
- مكسرات : حسب الحاجة (جوز وفستق / للحشوة)
طريقة التحضير
في محضرة الطعام اخلطي السميد، والدقيق، والملح.
ذوبي السكر والخميرة في الماء وأضيفيهم على خليط الدقيق.
أضيفي الزبدة وماء الورد واستمري في التقليب حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
غطي العجينة واتركيها ترتاح قليلأ.
شكلي العجينة على هيئة كرات صغيرة وإبدأي حشوها بالجوز أو الفستق بحسب رغبتك.
شكّلي المعمول في القوالب المخصصة لها.
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
صفي المعمول في صينية فرن مجهزة بورق الزبدة واخبزيه لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبي.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: سكر عيد الأضحي دقيق السميد الخميرة الزبدة الورد
إقرأ أيضاً:
تقديم 3.7 مليون خدمة ضمن خطة التأمين الطبي لعيد القيامة وشم النسيم
أعلنت وزارة الصحة والسكان، عن تقديم ما يزيد على 3.7 مليون خدمة طبية وتوعوية في إطار خطة التأمين الطبي لعيد القيامة المجيد وعيد شم النسيم، والتي امتدت على مستوى محافظات الجمهورية، بمشاركة موسعة من جميع المنشآت الصحية، إلى جانب القوافل الطبية، والسيارات المتنقلة للأشعة، ووحدات صحة المرأة، وخدمات الإسعاف، وفرق التواصل المجتمعي المنتشرة في الكنائس والنوادي والحدائق العامة وأماكن التجمعات.
وأكد الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة، أن إجمالي الخدمات المقدمة خلال الفترة من السبت 19 أبريل حتى الإثنين 21 أبريل 2025 بلغ 3 ملايين و732 ألفًا و147 خدمة طبية وتوعوية، وشملت هذه الخدمات تقديم مليون و978 ألفًا و394 خدمة طبية عبر القوافل العلاجية في تخصصات متعددة، من بينها الأسنان، والأطفال، والباطنة، والعظام، إضافة إلى خدمات تنظيم الأسرة، وفحوصات السونار، وتوفير الوسائل اللازمة، وإجراء الفحوصات الطبية للنساء، مع تحويل الحالات لمتابعة دورية في المراكز والوحدات الصحية، فضلًا عن صرف الأدوية مجانًا، وتقديم خدمات المبادرات الرئاسية من خلال الفرق الطبية المتنقلة.
وأضاف عبدالغفار أن فرق التواصل المجتمعي قدمت مليونًا و753 ألفًا و753 خدمة توعوية، شملت الإرشادات الوقائية من الأمراض المعدية، والتوعية بكيفية التعامل الفوري مع حالات التسمم الغذائي، إلى جانب شرح أهمية المبادرات الرئاسية وآليات الاستفادة منها داخل جميع المنشآت الصحية، مع توجيه المواطنين إلى أماكن تمركز الفرق والخدمات الطبية.
وأشار المتحدث الرسمي إلى نشر 12 سيارة لصحة المرأة في أربع محافظات هي الشرقية، البحيرة، المنيا، والقليوبية، ضمن إطار تنفيذ المبادرة الرئاسية للكشف المبكر عن سرطان الثدي، حيث تم تقديم فحوصات متكاملة تشمل الكشف المبدئي، وأشعة السونار، وجهاز الماموجرام، مع تحويل الحالات التي تستدعي المتابعة إلى المستشفيات المتخصصة لتلقي العلاج والرعاية اللازمة.
وفي إطار دعم منظومة التشخيص الدقيق، أوضح عبدالغفار أن الوزارة نشرت خمس سيارات متنقلة للأشعة المقطعية والرنين المغناطيسي في ثلاث محافظات، هي القاهرة، والمنيا، والبحر الأحمر، لتقديم خدمات الأشعة المتقدمة للحالات التي تشمل تخصصات المخ والأعصاب، العظام، الجراحة، والطوارئ، سواء من خلال تحويل المرضى من العيادات التخصصية أو ضمن متطلبات الفحص الطبي الدقيق.
وفي الجانب الإسعافي، أعلنت وزارة الصحة تخصيص 418 سيارة إسعاف لتأمين قداس عيد القيامة، و278 سيارة لتأمين مرتادي الحدائق والمتنزهات، مع إعلان حالة التأهب القصوى في أسطول الإسعاف، كما تضمنت الخطة نشر عشر لنشات إسعافية، منها اثنان لتأمين المجرى الملاحي في منطقة القناطر الخيرية، واثنان بمحافظة الجيزة، وخمسة موزعة بين أسوان، الأقصر، وإسنا، إضافة إلى لنش بمحافظة أسيوط، وذلك لخدمة مرتادي المراكب السياحية والبواخر والجزر الواقعة على مجرى نهر النيل.
وشدد عبدالغفار على أن كافة قطاعات الوزارة ومديريات الشؤون الصحية تواصل تنفيذ حملات متابعة ميدانية مكثفة على المنشآت الصحية وأماكن انتشار الفرق الطبية والتوعوية، لضمان كفاءة تقديم الخدمات،كما تتم متابعة تنفيذ خطة التأمين الطبي على مدار الساعة، مع التأكيد على توفير جميع المستلزمات الطبية اللازمة، وضمان جاهزية المخزون الاستراتيجي من أكياس الدم ومشتقاته، وتوافر الأمصال والطعوم الضرورية للتعامل مع الحالات الطارئة.
واختتم عبدالغفار تصريحاته بالتأكيد على التزام الوزارة الكامل بتنفيذ توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي، بشأن توفير رعاية صحية متكاملة وشاملة لكافة المواطنين، في جميع محافظات الجمهورية، لا سيما خلال فترات الأعياد والمناسبات التي تشهد كثافات جماهيرية عالية.
تصادم 3 سيارات ودراجة نارية على الطريق الدائري بالرماية