تقدم الشيف رانيا المصري طريقة عمل المشبك بالسميد بمذاق جديد لعشاق المشبك والحلويات .
1 كأس سميد خشن
1 كأس سميد ناعم
1 كأس لبن
½ كأس زيت
1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
1 كأس ماء دافئ
1 كأس طحين
لتحضير القطر( الشيرة):
2 كأس سكر
1 ½ كأس ماء
ماء زهر
.
طريقة التحضير
في وعاء عميق نضع السميد الخشن والناعم ونضيف اللبن والزيت والبيكنغ باودر والماء .
نضيف الطحين ونخلط المكونات مع بعضها حتى نحصل على قوام كريمي سميك .
في وعاء عميق على النار نضع السكر ونضيف الماء ونقلبهم لمدة عشر دقائق ثم نضيف ماء الزهر ويصبح القطر جاهزاً .
نضع المزيج السابق في كيس الحلواني .
نحمي الزيت ونبدأ بتشكيل أقراص المشبك باستخدام كيس الحلواني بتدوير اليد مع عصر المزيج حتى نحصل على القرص المطلوب ونحمّره على الوجهين حتى يكتسب لوناً ذهبياً .
نصفّي القرص من الزيت ونغمره بالقطر ويصبح المشبك جاهزاً للتقديم
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المشبك
إقرأ أيضاً:
تحذيرات روسية من حرب عالمية ثالثة:الكرملين: بايدن “يصب الزيت على النار” بسماحه لكييف إطلاق صواريخ أمريكية بعيدة المدى على روسيا
الثورة / متابعة/ محمد هاشم
حذرت موسكو من اندلاع حرب عالمية ثالثة في حال نفذت كييف التعليمات الأمريكية بشأن استخدام الصواريخ الأمريكية بعيدة المدى في ضرب روسيا.
وأعلن المتحدث باسم الكرملين دميتري بيسكوف أمس أن سماح الرئيس الأمريكي المنتهية ولايته جو بايدن لكييف باستخدام صواريخ أمريكية بعيدة المدى لضرب الأراضي الروسية من شأنه أن “يصب الزيت على النار” في النزاع في أوكرانيا فيما تحدث مسئول روس ان هذه الخطوة تعني اندلاع حرب عالمية ثالثة باتت تلوح في الأفق.
وحذر بيسكوف من أن هذا الإذن، في حال أكدته واشنطن رسميا، سيؤدي إلى “وضع جديد تماما في ما يتعلق بضلوع الولايات المتحدة في النزاع”.
وفي سبتمبر الماضي، حذر الرئيس الروسي فلاديمير بوتين من أن هذه الموافقة الغربية ستعني “ضلوع دول حلف شمال الأطلسي مباشرة في الحرب في أوكرانيا”.
وأفادت وسائل إعلام أميركية بقرار واشنطن، وأكده مسؤول أميركي لوكالة الصحافة الفرنسية بعد عطلة نهاية أسبوع شهدت ضربات روسية مكثفة ودامية على أوكرانيا، قبل أسابيع فقط من تسليم الرئيس الأمريكي جو بايدن السلطة للرئيس المنتخب دونالد ترامب.
ونقل بيسكوف عن بوتين قوله إن الضربات على الأراضي الروسية “لن تنفذها أوكرانيا، بل الدول التي تمنح الإذن”.
وأكد أن “إحداثيات الأهداف لا يقدمها الجيش الأوكراني، بل متخصصون من هذه الدول الغربية، ما يغير طبيعة تورطها بشكل جذري”.
وقال بيسكوف امس “من الواضح أن الإدارة المنتهية ولايتها في واشنطن تعتزم اتخاذ إجراءات لمواصلة صب الزيت على النار وإثارة مزيد من التوترات”.
ومن جهتها جددت الصين أمس دعوتها لتسوية سلمية للحرب في أوكرانيا، بعد قرار واشنطن السماح لكييف باستخدام صواريخ أميركية بعيدة المدى ضد أهداف عسكرية داخل روسيا.
قال المتحدث باسم الخارجية الصينية لين جيان في إحاطة صحافية، ردا على سؤال عن القرار الأمريكي، “الأمر الأكثر إلحاحا هو التشجيع على تهدئة الوضع في أقرب وقت ممكن”، داعيا إلى “وقف إطلاق نار سريعا وحل سياسي”.
ومنذ بدء الحرب الروسية الأوكرانية مطلع 2022، تؤكد بكين رسميا وقوفها على الحياد في الحرب.
الا أن علاقتها بروسيا شهدت تقاربا منذ ذلك الحين، وهي تقدم لها مساندة دبلوماسية واقتصادية. وفق مراقبين
إلى ذلك، وجهت دول غربية حليفة لكييف انتقادات الى بكين على خلفية عدم إدانتها “الغزو” الروسي صراحة.
وأكد لين الإثنين “شجعت الصين ودعمت دائما كل الجهود المؤدية إلى حل سلمي للأزمة”.
وأضاف أن بكين “مستعدة لمواصلة لعب دور بناء في الحل السياسي للأزمة الأوكرانية بطريقتها الخاصة”.
ونفى لين التقارير التي تفيد بحصول مسؤولين من الاتحاد الأوروبي على دليل على أن الطائرات المسيّرة الروسية المستخدمة في الحرب يتم تصنيعها في الصين.
وأكد أن بكين “لم تقدم أبدا أسلحة فتاكة لأطراف الصراع، ومنذ البداية فرضت رقابة صارمة على الطائرات المسيّرة العسكرية وذات الاستخدام المزدوج وفقًا للقوانين واللوائح”.
وتابع “نأمل ألا تقوم البلدان والأشخاص المعنيون بتكهنات جامحة أو تشويه سمعة الصين دون أساس واقعي”.
ومن روما كرر وزير الخارجية الإيطالي أنطونيو تاياني امس، في بروكسل، موقف بلاده بشأن الأسلحة الموردة إلى أوكرانيا، مشددا على أنه “لا يمكن استخدامها إلا داخل الأراضي الأوكرانية فقط”.
وأعلن تاياني على هامش اجتماع لوزراء خارجية الاتحاد الأوروبي أن “موقفنا بشأن استخدام أوكرانيا للأسلحة لم يتغيّر. لا يمكن استخدامها إلا داخل الأراضي الأوكرانية”.
ويأتي تأكيد هذا الموقف إثر سماح واشنطن لكييف بضرب الأراضي الروسية بصواريخ بعيدة المدى زودتها بها، بحسب تأكيدات مسؤول أمريكي، وهو ما اعتبره مراقبون تحول استراتيجي كبير قبل أسابيع قليلة من عودة دونالد ترامب إلى البيت الأبيض.
ومن شأن هذه الصواريخ التي يبلغ مداها الأقصى عدة مئات من الكيلومترات أن تسمح لأوكرانيا باستهداف مواقع لوجستية للجيش الروسي ومطارات تقلع منها مقاتلاتها.
إلى ذلك أعلن تاياني أنه “يؤيد عقد مؤتمر للسلام بحضور الروس والصينيين والهنود والبرازيليين”.
وأضاف “آمل أن تتمكن بكين من لعب دور إيجابي في جعل موسكو تفهم أن هذه الحرب العبثية يجب أن تتوقف”.
وقال “من المؤكد أن وجود الجنود الكوريين الشماليين ليس علامة جيدة”، في إشارة إلى نشر كوريا الشمالية قوات في روسيا لدعمها في الحرب.
تنظيم منتدى حمدان لاكتشاف وتطوير المواهب 2024