لضيافة عيد الأضحى| حضري سموذي المانجو المنعش
تاريخ النشر: 16th, June 2024 GMT
سموذي المانجو خيارًا مثاليًا لإضفاء لمسة من الانتعاش والحيوية على جلسات الضيافة، فهو ليس فقط مشروبًا لذيذًا ومغذيًا ومنعشًا، بل يعكس أيضًا طابعا استوائيا مميزا، تمتعوا بمزيج النكهات اللذيذة للمانجو الطازجة مع عبق الحليب والعسل، واستمتعوا بتجربة شهية لا تُنسى تضيف لمسة من البهجة إلى أجواء العيد، ودعوا سموذي المانجو يكون جزءًا من احتفالاتكم ولحظاتكم الجميلة في هذه المناسبة المباركة.
المكونات
- مانجو مقطعة إلى قطع صغيرة (مجمدة أو طازجة)
- حليب (يمكن استخدام الحليب العادي أو حليب جوز الهند لمذاق مميّز)
- عسل أو سكر حسب الرغبة
- ثلج (اختياري)
طريقة التحضير
1. ضع قطع المانجو في الخلاط الكهربائي.
2. أضف كمية مناسبة من الحليب. يمكنك تحديد كمية الحليب حسب رغبتك في كثافة السموذي.
3. أضف العسل أو السكر حسب الذوق.
4. إذا أردت سموذي مثلج، أضف بعض الثلج.
5. اخلط المكونات جيدًا في الخلاط حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.
6. قم بتذوق السموذي وضبط السكر أو العسل حسب الحاجة.
7. قدم السموذي في أكواب التقديم.
8. يمكنك تزيين السموذي بشرائح من المانجو أو بشرائح الفواكه الأخرى.
استمتع بسموذي المانجو المنعش واللذيذ مع ضيوفك في عيد الأضحى.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
10 فواكه يجب أن تؤكل بقشرتها... من بينها المانجو!
يوفر تناول الفاكهة بقشرتها عناصر غذائية إضافية مثل الألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة، بحسب ما نشرته صحيفة Times of India، وتعمل هذه المزايا على تعزيز الهضم وصحة المناعة والرفاهية العامة، مما يجعل تناول الفواكه التالية بقشرتها خيارًا جيدًا:
الجوافة
إن الجوافة فاكهة متعددة الاستخدامات وغنية بالعناصر الغذائية ويمكن تناولها بقشرتها، حيث توفر الألياف وفيتامين C ومضادات الأكسدة للحصول على وجبة صحية ومنعشة.
التين
يمكن الاستمتاع بتناول فاكهة التين التي تشتهر بمذاقها الحلو وفوائدها الغذائية المتعددة، بما يشمل توفير الألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة.
المشمش
بالإضافة إلى حلاوة المذاق الطبيعية والمفيدة للصحة، يعد المشمش فاكهة غنية بالعصير ومغذية ويمكن تناولها بقشرتها، فهي توفر الألياف والفيتامينات A وC.
المانغو
يبلغ وزن قشر المانغو حوالي 1.7 جرام، ويحتوي على ألياف و36% من فيتامين C، مما يدعم الهضم والمناعة والجلد.
الكرز
من المعتاد تناول فاكهة الكرز وقشرتها، التي تتميز بفوائدها الصحية الشهيرة والتي تمد الجسم بالألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات في وجبة خفيفة صحية ومريحة.
الخوخ
يوفر تناول قشرة ثمرة الخوخ الألياف والفيتامينات A وC ومضادات الأكسدة.
وفي كل 100 جرام، تحتوي القشرة على 2-3 جرام من الألياف وحوالي 10-15% من فيتامين C الموصى بتناوله يوميًا.
البرقوق
تمتلئ قشرة ثمرة البرقوق بمضادات الأكسدة، وخاصة الأنثوسيانين، التي تقاوم الإجهاد التأكسدي والالتهابات للحفاظ على صحة الجسم بشكل عام وحماية الخلايا من التلف.
العنب
يحتوي قشر العنب على 1.4 جرام من الألياف. كما يوفر حوالي 20% من الاحتياج اليومي من فيتامين C بالإضافة إلى مادة الريسفيراترول، التي تقدم فوائد صحية مهمة للقلب وتقليل الالتهابات.
الكمثرى
إن قشرة ثمرة الكمثرى مصدر غني بالألياف وفيتامين C. تحتوي على 3.1 جرام من الألياف وحوالي 5-6% من فيتامين C اليومي، والذي يساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم ويساعد في تعزيز المناعة الطبيعية.
التفاح
تمتلئ قشرة التفاح بالألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات، وتوفر 2.4 غرام من الألياف و5-7% من فيتامين C يوميًا، مما يدعم الهضم وصحة القلب والعافية بشكل عام.
مبادرة شغف لدمج الأشخاص ذوي الاعاقة وتمكينهم في عالم الثقافة والفن محليا ودوليا