لضيافة عيد الأضحى| حضري سموذي المانجو المنعش
تاريخ النشر: 16th, June 2024 GMT
سموذي المانجو خيارًا مثاليًا لإضفاء لمسة من الانتعاش والحيوية على جلسات الضيافة، فهو ليس فقط مشروبًا لذيذًا ومغذيًا ومنعشًا، بل يعكس أيضًا طابعا استوائيا مميزا، تمتعوا بمزيج النكهات اللذيذة للمانجو الطازجة مع عبق الحليب والعسل، واستمتعوا بتجربة شهية لا تُنسى تضيف لمسة من البهجة إلى أجواء العيد، ودعوا سموذي المانجو يكون جزءًا من احتفالاتكم ولحظاتكم الجميلة في هذه المناسبة المباركة.
المكونات
- مانجو مقطعة إلى قطع صغيرة (مجمدة أو طازجة)
- حليب (يمكن استخدام الحليب العادي أو حليب جوز الهند لمذاق مميّز)
- عسل أو سكر حسب الرغبة
- ثلج (اختياري)
طريقة التحضير
1. ضع قطع المانجو في الخلاط الكهربائي.
2. أضف كمية مناسبة من الحليب. يمكنك تحديد كمية الحليب حسب رغبتك في كثافة السموذي.
3. أضف العسل أو السكر حسب الذوق.
4. إذا أردت سموذي مثلج، أضف بعض الثلج.
5. اخلط المكونات جيدًا في الخلاط حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.
6. قم بتذوق السموذي وضبط السكر أو العسل حسب الحاجة.
7. قدم السموذي في أكواب التقديم.
8. يمكنك تزيين السموذي بشرائح من المانجو أو بشرائح الفواكه الأخرى.
استمتع بسموذي المانجو المنعش واللذيذ مع ضيوفك في عيد الأضحى.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل حلي البسبوسة بطبقة الحليب المحموس والحليب المكثف المحلي
بالتأكيد تبحثين عن وصفات مميزة وحلي رمضاني خاصة مع اقتراب الشهر الفضيل
المقادير اللازمة
لطبقة الحليب المحموس
2 كوب حليب بودرة
فستق مجروش
مكعبين زبدة مذوبين
للبسبوسة
2 كوب سميد ناعم
كوب زبادي
2 ملعقة كبيرة سمن مذوب
نصف كوب حليب
نصف كوب شيره
نصف كوب سكر
عبوة حليب مكثف محلي
طريقة العمل
الحليب المحموس
يحمس الحليب البودرة علي النار حتي يصبح بني اللون
يرفع عن النار
يضاف له الفستق والزبدة ويقلب حتي تتجانس
يفرد في بايركس مدهون زبدة ويترك جانبًا
البسبوسة
تقلب الزبادي مع السميد والشيره والحليب والسمن والسكر حتي تتجانس تمامًا
تفرد البسبوسة اعلي طبقة الحليب المحموس
توضع في الفرن حتي تمام النضج
ثم تخرج وتسقي بالحليب المكثف المحلي
تقدم دافئه