ماذا يحدث عند تناول اللحمة يوميا في العيد؟.. تحذير لهذه الفئة
تاريخ النشر: 16th, June 2024 GMT
من العادات الخاطئة التي يفعلها الكثيرون في عيد الأضحى المبارك، هي تناول اللحوم الحمراء طوال أيام العيد، سواء مسلوقة أو فتة أو الطواجن، إذ تسبب مشكلات صحية عديدة خاصة لأصحاب الأمراض المزمنة، لذا ينصح بتناول كميات بسيطة، واستشارة الطبيب حال الشعور بأي ألم.
وأوضحت الدكتورة نهلة عبدالوهاب استشاري البكتريا والمناعة والتغذية، ورئيس قسم البكتريا والمناعة بمستشفى جامعة القاهرة، في حديثها لـ«الوطن»، أنّ تناول اللحمة طوال 4 أيام العيد، قد يسبب مشكلات صحية خاصة لأصحاب الأمراض المزمنة، مثل الكلى والضغط والقلب، ويجب عليهم استشارة الطبيب المعالج قبل تناول أي لحوم حمراء.
ويعد البروتين الحيواني مفيدًا جدًا، إذ يحتوي على الكثير من العناصر المهمة للجسم، إضافة إلى أنه بروتين سريع الامتصاص ويحتوي على نسبة من الأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسد، وعلى الرغم من أهمية تناول اللحوم الحمراء، إلا أنّ الإفراط فيها وتناولها يوميًا خلال أيام العيد يؤثر بشكل سلبي على الجسم، خاصة عند تناول وجبة كبيرة إذ تؤدي إلى تلف في المفاصل، وترتفع نسبة الأحماض وتترسب على العظام، ويزداد الأمر سوءًا عند تناول سكريات بعد اللحوم.
ضرورة تناول اللحوم دون أي نشوياتونصحت «عبد الوهاب» بضرورة تناول اللحوم دون أي نشويات أو مخبوزات خاصة المصنوعة من الدقيق الأبيض، لأنها تسبب مشكلات صحية وبشكل أسرع مع أصحاب الأمراض المزمنة.
ويمكن تناول كميات بسيطة من اللحوم في العيد بشرط عدم تعارض الجسم معها، مثل أنّ يكون الشخص مصابًا بالكوليسترول، أو لديه تاريخ مرضي في الكلى والكبد، وينصح باستشارة الطبيب حالة الشعور بأي ألم، وفقًا لـ«عبد الوهاب».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: اللحمة الحمراء اللحوم بروتين العيد تناول اللحوم
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث للجسم عند تناول اللوز مع التمر في الصباح؟
يبدأ العديد من الأشخاص يومهم بتناول ثلاث تمرات حلوة ولذيذة وخمس حبات لوز مقرمشة، هذه ليست مجرد وجبة خفيفة سريعة؛ بل هي غنية بالعناصر الغذائية بفضل احتوائها على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، احتلت هذه الأطعمة مكانة مهمة في الأنظمة الغذائية التقليدية.
سواء كنت ترغب في تنشيط عقلك، أو تقوية قلبك، أو الحفاظ على وزن صحي، فإن هذه التركيبة تُلبي جميع احتياجاتك، ولكن لماذا يجب عليك تناولها يوميًا؟
- يمكن أن يعطي بداية إيجابية ونشطة لليوم
الصباح هو الوقت الذي يحتاج فيه جسمنا إلى دفعة من الطاقة، والتمر واللوز يُوفران ذلك، التمر غني بالسكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز، مما يُعطي دفعة فورية من الطاقة ، بينما يُوفر اللوز دهونًا صحية وبروتينًا يُحافظ على مستويات الطاقة طوال اليوم، معًا، يُبقيانك نشيطًا ويمنعانك من النعاس في منتصف الصباح.
- من المعروف أن اللوز يعزز صحة الدماغ، ولكن ماذا عن التمر؟
إذا كنت تعاني من النسيان المتكرر أو صعوبة في التركيز، فقد يكون هذان المكونان بمثابة الحل الأمثل لدماغك، يحتوي اللوز على فيتامين هـ وأحماض أوميغا 3 الدهنية، المعروفة بحماية خلايا الدماغ وتحسين الوظائف الإدراكية، في المقابل، يحتوي التمر على مضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات، التي تساعد على تقليل التهاب الدماغ وتحسين الذاكرة.
- يقوي القلب ويخفض الكولسترول السيئ
لا يكتمل نظام غذائي صحي للقلب بدون هذه الأطعمة الغنية بالطاقة، اللوز غني بالدهون الأحادية غير المشبعة، التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول السيئ (LDL)، بينما يحتوي التمر على البوتاسيوم والمغنيسيوم اللذين ينظمان ضغط الدم، هذا المزيج يدعم صحة القلب بشكل عام، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
إعلام إسرائيلي: تل أبيب تشترط لإنهاء الحرب وتقدم مقترحا جديدا