إعدام 13 كيلو مواد غذائية وتحرير 32 محضر مخالفة في حملة بالإسماعيلية
تاريخ النشر: 15th, June 2024 GMT
أكدت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة، بأن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة شنَّت أمس الجمعة، حملة على بعض المنشآت الغذائية بمحافظة الإسماعيلية، والتي تشمل تكثيف المرور على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم المصنعة، والمجمدة، ومحال الجزارة، وشوادر اللحوم، والمجازر، والتأكد من مدى استيفائها للاشتراطات الصحية، وعرض اللحوم بطريقة صحية وسليمة ومراقبة نقل اللحوم في سيارات مستوفية للاشتراطات الصحية للتأكد من سلامة الغذاء حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
يأتى ذلك تطبيقًا لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان واللواء شريف فهمى بشارة محافظ الإسماعيلية بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية، تزامنًا مع استعدادات الاحتفال بعيد الأضحى، للتأكد من وصول غذاء آمن للمواطنين.
وأوضحت وكيل وزارة الصحة أن جهود الحملة والتي شملت المرور على عدد ٢٧ منشأة غذائية، أسفرت عن إعدام ١٣ كجم مواد غذائية لظهور علامات التلف والتغيير فى الخواص الطبيعية وتحرير عدد ٣٢ محضر تنقسم إلى ١٦ محضر شهادة صحية طبقًا للقرار ٩٧ لسنة ١٩٦٧، و١٦ محضر نظافة طبقًا للقرار ٩٦ لسنة ١٩٦٧، والتوصية بالغلق لعدد ٦ منشآت غذائية منهم ٥ منشآت لعدم وجود رخصة وعدد ١ منشاة لوجود خطر داهم على الصحة العامة، وذلك طبقًا للقوانين والقرارات الوزارية في هذا الشأن للمخالفات المضبوطة.
تمت الحملة تحت إشراف دكتورة مي سامي مدير إدارة الطب الوقائي بمديرية الصحة وبرئاسة دكتورة سمر حامد مدير إدارة مراقبة الأغذية وبالتنسيق مع مكاتب مراقبة الأغذية بجميع الإدارات الصحية بمحافظة الإسماعيلية.
وأكدت دكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة على استمرار الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية على مستوى المحافظة، وإحكام الرقابة على الأسواق والمحال التجارية ومراجعة ما يتم تقديمه للمواطنين وتطهير الأسواق من السلع المنتهية الصلاحية.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الإسماعيلية عيد أضحى منشآت غذائية
إقرأ أيضاً:
ضبط أسمدة وأعلاف ومواد غذائية مجهولة المصدر بالبحيرة
نظمت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، برئاسة محمد رجب هدية، حملات تموينية مكثفة بإشراف حسام المزين وكيل المديرية ، وبالتنسيق مع مديرية الطب البيطري، والتي أسفرت عن ضبط 6 طن أعلاف، و10 طن أسمدة مجهولة المصدر، ومخبز تصرف في 16 شيكارة دقيق بالبيع في السوق السوداء، بالإضافة إلى ضبط 7 مخابز قاموا بإنتاج خبز ناقص الوزن، و6 مخابز لعدم الإعلان عن وزن وسعر الرغيف ، ومخبز توقف عن الإنتاج بدون إذن مسبق أو وجود عذر قهري، بمركز أبو حمص.
كما تمكنت إدارة تموين شبراخيت ،من ضبط كمية من اللحوم ذٌبحت خارج المجازر الحكومية، بالإضافة إلي كمية من البانيه واللحوم المفرومة والكبدة مجهولة المصدر ،كما تم تحرير 6 محاضر عرض للبيع لحوم مكشوفة وعرضة للتلوث، وكذلك ضبط 256 عبوة مواد غذائية منتهية الصلاحية ،و20 عبوة مبيدات زراعية محظور تداولها بالأسواق. وتم إتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
ومن جانبها وجهت الدكتورة جاكلين عازر - محافظ البحيرة، بتكثيف الحملات التفتيشية على الأسواق والمحلات التجارية بمختلف مراكز المحافظة لضبط الأسواق، تواصل الأجهزة التنفيذية والرقابية بالمحافظة تنفيذ حملات تموينية مكثفة لمكافحة المخالفات التجارية وضبط الأسعار ومواجهة ظاهرة السوق السوداء، والتصدي لكافة أشكال الغش التجاري والتلاعب بالسلع المدعمة.
طظˆظ„ ط§ظ„ظ…ظˆظ‚ط¹