إعدام 13 كيلو مواد غذائية وتحرير 32 محضر مخالفة في حملة بالإسماعيلية
تاريخ النشر: 15th, June 2024 GMT
أكدت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة، بأن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة شنَّت أمس الجمعة، حملة على بعض المنشآت الغذائية بمحافظة الإسماعيلية، والتي تشمل تكثيف المرور على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم المصنعة، والمجمدة، ومحال الجزارة، وشوادر اللحوم، والمجازر، والتأكد من مدى استيفائها للاشتراطات الصحية، وعرض اللحوم بطريقة صحية وسليمة ومراقبة نقل اللحوم في سيارات مستوفية للاشتراطات الصحية للتأكد من سلامة الغذاء حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
يأتى ذلك تطبيقًا لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان واللواء شريف فهمى بشارة محافظ الإسماعيلية بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية، تزامنًا مع استعدادات الاحتفال بعيد الأضحى، للتأكد من وصول غذاء آمن للمواطنين.
وأوضحت وكيل وزارة الصحة أن جهود الحملة والتي شملت المرور على عدد ٢٧ منشأة غذائية، أسفرت عن إعدام ١٣ كجم مواد غذائية لظهور علامات التلف والتغيير فى الخواص الطبيعية وتحرير عدد ٣٢ محضر تنقسم إلى ١٦ محضر شهادة صحية طبقًا للقرار ٩٧ لسنة ١٩٦٧، و١٦ محضر نظافة طبقًا للقرار ٩٦ لسنة ١٩٦٧، والتوصية بالغلق لعدد ٦ منشآت غذائية منهم ٥ منشآت لعدم وجود رخصة وعدد ١ منشاة لوجود خطر داهم على الصحة العامة، وذلك طبقًا للقوانين والقرارات الوزارية في هذا الشأن للمخالفات المضبوطة.
تمت الحملة تحت إشراف دكتورة مي سامي مدير إدارة الطب الوقائي بمديرية الصحة وبرئاسة دكتورة سمر حامد مدير إدارة مراقبة الأغذية وبالتنسيق مع مكاتب مراقبة الأغذية بجميع الإدارات الصحية بمحافظة الإسماعيلية.
وأكدت دكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة على استمرار الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية على مستوى المحافظة، وإحكام الرقابة على الأسواق والمحال التجارية ومراجعة ما يتم تقديمه للمواطنين وتطهير الأسواق من السلع المنتهية الصلاحية.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الإسماعيلية عيد أضحى منشآت غذائية
إقرأ أيضاً:
ضبط 720 كيلو بلح جاف غير صالح للاستخدام الآدمي بالقليوبية
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالقليوبية، حملة تفتيشية مكبرة استهدفت المرور على المحال العامة في مدينة طوخ.
يأتي ذلك في إطار حرص مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية على مراقبة الأسواق مع اقتراب حلول شهر رمضان من أجل التأكد من وصول غذاء آمن للمستهلك، وبناءً على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور أسامه أبوعامر، مدير عام الطب الوقائي بالمحافظة.
وأسفرت الحملة عن ضبط 720 كيلو بلح جاف غير صالح للاستهلاك الآدمي وتظهر عليه علامات تلف واضحة.
وقد تم سحب عينات من المنتجات المتداولة وإرسالها إلى معامل بنها، لفحصها والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه وتم اتخاذ الإجراءات القانونية وجاري العرض على النيابة العامة.
مخلفات محطة الهارثة الحرارية تسبب حالات إغماء بين الطلبة والتدريسيين