5 علامات تدل على فساد اللحوم المجمدة.. تأكد من الرائحة
تاريخ النشر: 15th, June 2024 GMT
اعتاد المصريون على تناول اللحوم في عيد الأضحى المبارك، سواء بعد ذبح الأضحية أو عندما تستقبل الأسر لحوما مهداة من الأهل والأصدقاء وفاعلي الخير، وعادة ما تحفظ تلك الكميات في الثلاجة قبل طهيها مما يعرضها إلى أحيانًا إلى الفساد.
وترصد «الوطن» في السطور التالية، 5 علامات مهمة تشير إلى فساد اللحوم المجمدة وعدم صلاحيتها للأكل، حسبما أوردت المعهد القومي للتغذية.
عدد المعهد القومي للتغذية، بعض العلامات التي تشير إلى فساد اللحوم وعدم صلاحيتها للأكل، التي قد يجهلها البعض ويمكن معرفتها على النحو التالي:
يمتاز اللحم الطازج بملمسه الجاف والمتماسك، على عكس اللحوم الفاسدة فتبدو لزجة وطرية في الأغلب. اللحوم ذات اللون الداكن، أو التي تميل إلى الأزرق أو البنفسجي وجب البعد عنها لأنها غير طازجة ولا ينصح بتناولها. رائحة اللحم من العلامات التي وجب الانتباه لها، فإذا كانت متغيرة أو نفاذها يفضل عدم آكلها.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: فساد اللحوم لحوم الأضحية عيد الاضحى
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم اليوم الجمعة 4 أبريل 2025
أسعار اللحوم اليوم.. شهدت أسعار اللحوم الحمراء والبلدي والمستوردة، تفاوتًا ملحوظًا بين الأسواق التجارية والمنافذ الحكومية، ومنافذ وزارة الزراعة في صباح تعاملات اليوم الجمعة 4 أبريل 2025.
أسعار اللحوم اليومويقدم «الأسبوع» لمتابعيه كل ما يخص أسعار اللحوم اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
أسعار اللحوم في الأسواقسعر كيلو عِرق الفلتو سجل نحو 420 جنيهًا.
سعر الكبدة البلدي يتراوح ما بين 300 و350 جنيهًا.
سعر كيلو اللحم الجملي يتراوح ما بين 270 و300 جنيه.
سعر الكيلو من المفروم البلدي بلغ نحو 370 جنيهًا.
سعر اللحوم البتلو يتراوح ما بين 350 و400 جنيه.
سعر اللحم وش فخدة بلغ نحو 300 جنيه.
سعر الموزة وصل نحو 295 جنيهًا.
سعر البفتيك والاستيك بلغ نحو 325 جنيهًا.
سعر الكبدة الطازجة يتراوح ما بين 300 لـ 350 جنيهًا.
سعر عِرق الفلتو سجل نحو 350 جنيهًا.
سعر الكيلو من اللحم البقري وصل نحو 280 جنيهًا.
بلغ سعر كيلو السجق نحو 225 جنيهًا.
سجل سعر اللحوم البلدي الطازجة نحو 280 جنيهًا.
بلغ سعر الكبدة نحو 250 جنيهًا للكيلو.
سجل سعر اللحم الضأن نحو 350 جنيهًا للكيلو.
وصل سعر اللحم المفروم إلى 230 جنيهًا.
اقرأ أيضاًالجملي بـ 300 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الخميس 3 أبريل 2025
ضبط 3 أطنان لحوم فاسدة وذبح آلاف الرؤوس بالمجازر الحكومية
الكندوز بـ 440 جنيهًا.. أسعار اللحوم اليوم الاربعاء 2 ابريل 2025