مدير بيطري الجيزة يكشف لـ«الفجر» خطة المديرية لاستقبال عيد الأضحى
تاريخ النشر: 15th, June 2024 GMT
يستعد المسلمين في كل مكان لاستقبال عيد الأضحى المبارك وسط حالة من الفرح والسعادة والسرور ومنهم من قام بشراء الأضحية الخاصة به ومنهم من يفكر في شراء اللحوم، وعلى الجانب الآخر منهم من يفكر في الطريقة الصحيحة لنحر الأضحية.
وفي هذا الشأن أجرى موقع “الفجر” حوارا صحفيا مع الدكتور علاء عبدالعال أحمد، مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الجيزة، والذي أوضح فيه كافة التفاصيل المتعلقة باستقبال عيد الأضحى المبارك وخطة المديرية خلال العيد، خاصة أن الذبح بالمجان داخل المجازر بشرط وحيد اصطحاب الجزار فقط مع المضحي.
في البداية تقدم الدكتور علاء عبدالعال أحمد، مدير مديرية الطب البيطري بالجيزة، بالتهنئة إلى جميع المسئولين والتنفيذيين والمواطنين داخل محافظة الجيزة وخارجها بمناسبة قرب حلول عيد الأضحى المبارك، مشيرًا إلي أن المديرية قامت بتشكيل لجنة مركزية بالمديرية لمتابعة الاستعدادات لعيد الأضحى المبارك ولجان فرعية بالإدارات الخارجية التابعة للمديرية بالمراكز المختلفة داخل المحافظة لإستقبال الشكاوى خلال أيام عيد الأضحى والعمل على حلها فورا كما أنه تم التنسيق مع اللجنة المركزية بالمديرية ومديرية الزراعة ومباحث التموين.
منع الراحات والإجازات خلال أيام عيد الأضحى المباركوأضاف مدير مديرية الطب البيطري بالجيزة، أنه تم رفع درجة الإستعداد القصوى، وإلغاء الراحات والإجازات لأطباء المجازر وأطباء الصحة العامة والتفتيش وأطباء الجلود والمخلفات على مستوى المحافظة كما تم عمل صيانة لجميع الأختام وتوفير المادة الملونة المستخدمة لأختام اللحوم بجميع المجازر والتنبيه على مديرى الإدارات بجميع المراكز بعمل نوبتجيات خلال أيام عيد الأضحى لإستقبال الأضاحى وحصر أعدادها وتلقى البلاغات وشكاوي المواطنين والعمل علي حلها فورا.
بيطري الجيزة يخصص أرقامًا ساخنة لتلقي الشكاوى والبلاغاتوأشار مدير مديرية الطب البيطري بالجيزة، أن المديرية شكلت غرفة عمليات بكافة الادارات البيطرية موجودة خلال أيام العيد وربطها بغرفة العمليات الرئيسية بالمديرية لتلقي الشكاوى والبلاغات، وأن أرقام التليفونات هي ( 0237808892 – 0237808893 ).
معايير اختيار الأضحية السليمة ومواصفاتهاوقدم الدكتور علاء عبدالعال، مدبر مديرية الطب البيطري بالجيزة مجموعة من النصائح عند شراء الأضاحي وهي:-
- أن تكون الأضحية من الأبقار والجاموس أو الجمال والأغنام والماعز.
- الصحة الجسمانية: يجب اختيار حيوان صحي وخال من الأمراض، ويفضل اختيار حيوان من مزارع معتمدة ومراقبة صحية، والبعد عن الباعة الجائلين الذين يمشون بالحيوانات بالشوارع ويجب أن يكون الحيوان خال من الأمراض المعدية، مثل الجلدية والتنفسية والهضمية والبعد عن الحيوانات الهزيلة أو التي بها جروح عميقة ويتم ملاحظة العلامات الصحية التي تتمثل في:
- أن يكون الحيوان من وقفته نشيط منتبه لما حوله وعيونه لامعة براقة ولايوجد افرازات من الانف والعين والفم.
- لايوجد اصفرار في بياض العين ولون الاغشية المخاطية وردي.
كما نصح مدير مديرية الطب البيطري بالجيزة، المواطنين بأهمية الذبح بالمجازر للأسباب التالية:
- تجنب التعرض للإصابة بالأمراض المعدية التي تنتقل من الحيوان للانسان حيث يتم التاكد من سلامة الاضحية بالكشف البيطري عليها.
- تجنب التلوث البيئي الناتج عن مخلفات الذبح وتركها في الشوارع
- تجنب التعرض لاستغلال الجزارين.
التسهيلات المُقدّمة من "بيطري الجيزة" للمواطنين خلال ذبح الأضاحي
حيث أكد الدكتور علاء عبدالعال، مدير مديرية الطب البيطرى بالجيزة، أن هناك إهتمام كبير وتعليمات من اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة، ووزير الزراعة بتوفير كافة التيسيرات وتقديم التسهيلات امام المواطنين خلال ذبح اضاحيهم داخل المجازر التابعة للدولة مشيرا إلى إنه تقرر فتح المجازر والبالغ عددهم ٢٣ مجزرا بمختلف مراكز ومدن المحافظة بالمجان أمام المواطنين بالإضافة إلى إنه يتم إستقبال الأطفال المرافقين لأسرهم بالبلاليين لإضفاء حالة من الفرح والسعادة علي الأطفال.
واستكمل مدير مديرية الطب البيطري بالجيزة، في حواره لموقع وجريدة الفجر، أن للذبح داخل المجازر أهمية كبيرة حيث يقوم الطبيب البيطرى المتواجد داخل المجزر والذى يمثل درع وقاية وامان للأهالي بالكشف الطبى البيطرى على الحيوانات قبل الذبح، للتأكد من خلو الحيوان من اي أمراض كما إنه يتم الذبح وفقا للسنة المحمدية من قطع المرئ والبلعوم والوريد الأيمن والايسر، مع الإبقاء على العامود الفقرى لان هناك بعض النبضات التى يرسلها المخ للعضلات فيتم حدوث انقباض للعضلات، مما يؤدى إلى تصفية جميع الدماء للذبيحة، مؤكدا أن الدماء بيئة مناسبة لنمو البكتيريا فإنه كلما قلت نسبة الدماء كلما كانت اللحوم صحية وصالحة للتخزين لفترات بعيدة، وبعد الذبح يتم الكشف على الأعضاء الداخلية للذبيحة للتأكد من سلامتها.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: عيد الأضحى المبارك عيد الاضحى شراء اللحوم محافظة الجيزة مديرية الطب البيطري بالجيزة عید الأضحى المبارک خلال أیام
إقرأ أيضاً:
مصطفى بكري يرد على التصريحات الإسرائيلية حول تواجد الجيش في سيناء .. محافظ شمال يكشف حقيقة تجهيز رفح المصرية لاستقبال الفلسطينيين| توك شو
تناولت برامج التوك شو خلال الساعات الماضية عددا من الاخبار الهامة نرصد أبرزها فى التقرير التالى:
مصطفى بكري: الضجيج الإسرائيلي حول تواجد الجيش في سيناء جعجعة بلا قيمة
قال الإعلامي مصطفى بكري إن إسرائيل تدرك جيدًا قوة الجيش المصري والرئيس السيسي وضع نصب عينيه إعداد الجيش وتسليحه وتدريبه؛ ليكون على أعلى درجات الجاهزية لمواجهة أي تهديد قد يمس الأمن القومي المصري.
محافظ شمال سيناء ينفى شائعات تجهيز رفح المصرية لاستقبال الفلسطينيين
نفى اللواء خالد مجاور محافظ شمال سيناء، الشائعات بشأن تجهيز رفح المصرية لاستقبال الفلسطينيين.
الصحة العالمية: استهداف المنشآت الطبية في غزة انتهاك للقانون الدولي
قالت الدكتورة مارجريت هاريس، المتحدثة باسم منظمة الصحة العالمية، إن المنظمة تتواصل بشكل مستمر مع الأطراف المعنية في النزاع بغزة بهدف حماية المنشآت الصحية وتجنب استهدافها، مشيرة إلى أنه يتم تقديم إحداثيات لهذه المنشآت لتجنب القصف، ومع ذلك، استمرت الهجمات على المستشفيات الكبرى في قطاع غزة مثل مستشفى الشفاء، مجمع ناصر الطبي، مستشفى غزة الأوروبي، والمستشفى المعمداني، مما يشير إلى استهداف متعمد لهذه المنشآت الحيوية.
باحث: الاحتلال يرتكب إبادة جماعية بغزة لخدمة بقاء نتنياهو السياسي
قال أحمد الصفدي، الكاتب والباحث في الشؤون الإسرائيلية، إن ما يجري حاليًا في قطاع غزة حرب إبادة ممنهجة يقودها الاحتلال الإسرائيلي بقيادة بنيامين نتنياهو، مشيرًا إلى أن مجزرة استهداف النازحين في مدرسة شرق غزة والتي أسفرت عن استشهاد 31 مدنيًا وإصابة أكثر من 100 آخرين، ما هي إلا حلقة جديدة من مسلسل التهجير القسري الذي يسعى إليه الاحتلال.
عمرو أديب: الحاج أبو حنان اتجنن وبيحارب العالم
قال الاعلامي عمرو أديب، إن الرئيس الأمريكي دونالد ترامب قرر أمس ضرب العالم كله بمجموعة من القرارات المفاجئة، مرددا: الحاج أبو حنان اتجنن وبيحارب العالم كله بفرض جمارك جديدة.
خبير: أمريكا تضغط على إيران بتعزيز وجودها العسكري في الشرق الأوسط
تحدث العميد نضال زهوي خبير عسكري واستراتيجي، عن تداعيات القرار الإيراني بسحب بعض قواتها من اليمن وما يحمله هذا القرار من رسائل إلى الولايات المتحدة الأمريكية، وفقا لما نقلت صحيفة تلغراف عن مسؤول أمني إيراني، الذي قال إن بلاده أمرت عسكرييها بمغادرة اليمن، متخلية عن دعمها لحركة الحوثيين.
بكرى: نتنياهو لن يستطيع تحقيق حلمه في إقامة الشرق الأوسط الجديد
قال الإعلامي مصطفى بكري، إن رئيس الوزراء الإسرائيلي، بنيامين نتنياهو، لن يستطيع تحقيق حلمه في إقامة "الشرق الأوسط الجديد" كما يروج له.
خبير: السياسة الأمريكية قد تؤدي إلى حروب إقليمية لتعارضها مع مشاريع اقتصادية
أكد الدكتور أحمد سعيد، خبير التشريعات الاقتصادية وأستاذ القانون التجاري الدولي، أن السياسة الأمريكية قد تُعرض المنطقة لحروب إقليمية جديدة؛ وذلك بسبب محاولات واشنطن عرقلة مشاريع اقتصادية كبيرة مثل «طريق الحزام والطريق» الذي استثمرت فيه الصين مليارات الدولارات، مضيفًا أن قطع هذا الطريق؛ قد يدفع الصين إلى اتخاذ خطوات لضمان تأمين الملاحة البحرية عبر قطع بحرية صينية، مما قد يؤدي إلى اندلاع صراع إقليمي.
الدمار في غزة عظيم| مصطفى بكرى: أيها العالم الجبان أين الحديث عن حقوق الإنسان
قال الإعلامى مصطفى بكرى، لا تسألنى عن عدد الضحايا فى غزة، عائلات كاملة شطبت،معقبا:" حتى بيوت الله هدمت حيث دمرت المساجد والكنائس".
خبير: الدول العربية تدين الاحتلال الإسرائيلي دون خطوات فعلية على الأرض
قال الدكتور أحمد سيد أحمد، خبير العلاقات الدولية بمركز الأهرام، إن الشعب الفلسطيني يتعرض لجرائم إبادة جماعية وسط صمت المجتمع الدولي، خاصة في ظل ما تقوم به إسرائيل من قتل وتدمير باستخدام سياسة الحصار والتجويع، مما يؤدي إلى القضاء على مقومات الحياة في فلسطين.
ارتفاع درجات الحرارة على جميع الأنحاء اليوم مع رياح مثيرة للأتربة