ضبط 3 أطنان مواد غذائية ولحوم فاسدة في سوهاج
تاريخ النشر: 15th, June 2024 GMT
كثفت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بمحافظة سوهاج حملاتها على الأسواق والمحلات والمطاعم وأماكن بيع وتداول اللحوم والوجبات المطهية الجاهزة استعدادا للاحتفال بعيد الاضحى المبارك بجميع مراكز المحافظة برئاسة الدكتور محمود مسلم مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية وعبد الرؤوف المغربي مراقب عام الأغذية بالمديرية وزكريا سرور نائب مراقب عام الأغذية بالمديرية ورأفت فتحي بهنام مراقب أول أغذية المديرية .
يأتي ذلك في إطار توجيهات للدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة واللواء طارق الفقي محافظ الإقليم وتعليمات الدكتور احمد محروس وكيل وزارة الصحة بالمحافظة وتحت اشراف الدكتورة غادة احمد مدير عام الطب الوقائي بالمديرية وتزامنا مع إقتراب عيد الأضحى المبارك واستمرارا لجهود إدارة مراقبة الأغذية للحرص على وصول غذاء أمن وسليم للمواطن .
أسفرت تلك الحملات التي استهدفت 500 منشأة غذائية ضبط مايقرب من 3 طن من الاطعمة المختلفة والمجمدات والأرز واللحوم ومصنعاتها مجهولة المصدر وغير صالحة للإستهلاك الأدمي وأيضا مايقرب من 1350 لتر من العصائر والمشروبات الغازية والزيوت مجهولة المصدر وكل هذه المضبوطات غير صالحة للإستهلاك الآدمي .
وتم إعدام مايقرب من نصف طن من اللحوم والدهون والأحشاء والاغذية المختلفة ومصنعات اللحوم والأطعمة الجاهزة مجهولة المصدر ومتغيرة في الخواص الطبيعية وفاسدة .
ومن جانبه قال الدكتور أحمد محروس وكيل وزارة الصحة أنه تم تحرير 392 محضر جنحة وجاءت كالآتى:- 227 محضر جنحة لعدم وجود شهادات صحية للعاملين في تداول وبيع المواد الغذائية و134 محضر لعدم استيفاء أماكن تداول المواد الغذائية للإشتراطات الصحية واشتراطات النظافه العامة و31 من المحاضر المختلفة .
وأضاف وكيل الوزارة أنه تم سحب مايقرب من 100 عينة من المشروبات والعصائر واللحوم والأسماك بمختلف أنواعها وإرسالها إلى المعامل للتحليل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الأدمي من عدمه كما تم التوصية بإغلاق 64 منشأت غذائية لعدم وجود تراخيص مما يمثل خطر داهم على الصحه العامة للمواطنين .
تأتي تلك الحملات تنفيذاً لتعليمات الإدارة العامة لمراقبة الاغذية بوزارة الصحة وخطة إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج وجاري الإستمرار في الحملات لضمان وصول غذاء آمن لجمهور المستهلكين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: صحة سوهاج ادارة مراقبة الاغذية الأسواق والمحلات بوابة الوفد الإلكترونية إدارة مراقبة الأغذیة مایقرب من
إقرأ أيضاً:
تحرير 25 محضرا صحيا في حملات نفذتها مراقبة الأغذية ببني سويف
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعدت الدكتورة سماح جاد وكيل وزارة الصحة ببني سويف تقريرا للدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، تقريرا يفيد بالإشارة إلى تنفيذ حملة شملت 22 منشأة غذائية بمركز وبندر سمسطا.
تكثيف الحملات على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائيةجاء ذلك ضمن خطة المديرية للرقابة على الأسواق من خلال تكثيف الحملات على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية، أسفرت عن تحرير 25 محضرا لعدم توافر الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادات صحية، فضلا عن التحفظ على 12 كجم مواد غذائية متنوعة و10 لتر عصائر لتغير خواصها الطبيعية، وسحب 3 عينات لبيان صلاحيتها ، كما تم رصد 12 منشأة تعمل بدون ترخيص وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذ الإجراء القانوني المتبع حيالها.
مراقبة الأغذية ببني سويف يحرر 25 محضر بمركز وبندر سمسطافي ضوء تكليفات الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك ضمن خطة المحافظة لاحتفالات أعياد الربيع وشم النسيم.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي، الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، مسعد إبراهيم يوسف مراقب أول الأغذية، محمد نادي ربيع ،محمود منصور طة مفتشي أغذية.
تصادم 3 سيارات ودراجة نارية على الطريق الدائري بالرماية