بسكويت البندق بالشوكولاتة بخطوات سهلة وسريعة
تاريخ النشر: 6th, August 2023 GMT
بسكويت البندق بالشوكولاتة من اشهي وصفات البسكويت الشهية والمميزة بطعم المكسرات، لذلك نقدم لكم طريقة تحضيرها بخطوات سهلة وسريعة.
مقادير بسكويت البندق بالشوكولاتة
- مكوّنات الحشوة :
معجون الشوكولاتة بالبندق : 2 ملعقة كبيرة
الشوكولاتة : 200 غم
بندق : نصف كوب (مفروم فرماً خشناً)
بندق : نصف كوب (مُحمّص ومفروم فرماً خشناً)
حليب مكثف محلى : علبة
- بسكويت : 2 كوب
- الزبدة : 100 غراماً
- الزبدة : ربع كوب
امزجي البسكويت مع الزبدة ثمّ رصّي العجينة في صينية للخبز مستطيلة واخبزي في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 6 دقائق.
أخرجي الصينية من الفرن لتبرد وتُصبح بحرارة الغرفة العادية ثمّ توضع في البراد لمدة 10 دقائق.
ضعي الحليب المكثف المحلّى مع الزبدة في قدر غير لاصقة.
اطهي المزيج مع التحريك على نار خفيفة لمدة 6 دقائق أو حتى يكتسب الكراميل لوناً ذهبياً فاتحاً ويصبح كثيفاً.
ارفعي الكراميل عن النار ويُضاف معجون الشوكولاتة بالبندق ويُحرّك حتى يذوب ويمتزج بالكراميل.
اسكبي مزيج الكراميل فوق قاعدة البسكويت الباردة. ثم ضعي المكونات جانباً حتى تبرد تماماً.
ذوّبي الشوكولاتة في وعاء فوق ماء موضوع على نار خفيفة ثمّ أضيفي البندق المُحمّص. ووزّعي مزيج الشوكولاتة الذائبة فوق تغليفة الكراميل وتوضع في البراد لتجمد تماماً.
تُقطّع إلى مربّعات وتُقدّم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: بسكويت بندق حلويات
إقرأ أيضاً:
احتفالاً بالكريسماس والعام الجديد.. 7 عروض باليه لتشايكوفسكي على مسرح الأوبرا
تقدم دار الأوبرا المصرية برئاسة الدكتورة لمياء زايد، أيقونة عروضها في أعياد الكريسماس الباليه الكلاسيكي العالمي كسارة البندق لفرقة باليه أوبرا القاهرة، استمرارًا لاحتفالات وزارة الثقافة بالعام الجديد.
وتقام العروض بمصاحبة أوركسترا أوبرا القاهرة بقيادة المايسترو نادر عباسي ومن إخراج أرمينيا كامل وذلك في 7 عروض صباحية ومسائية على المسرح الكبير في الثامنة مساء أيام الخميس، الجمعة، السبت، الأحد، الإثنين، بداية من 26 ديسمبر إلى 30 ديسمبر، بجانب حفل في الثانية من بعد ظهر الجمعة 27 وآخر في الحادية عشرة والنصف صباح الأحد 29 ديسمبر.
باليه كسارة البندق كتب موسيقاه الروسي تشايكوفسكى وصمم الرقصات كل من إيفانوف - فايونين والدكتور عبد المنعم كامل، الديكورات سولودوفنيكوف ومحمد الغرباوى والإضاءة المهندس ياسر شعلان، مابينج محمد عبد الرزاق، ويستعرض قدرة مشاعر الحب على تحويل مصائر الأشخاص والتأثير على الأحداث معتمداً على عناصر الإبهار الفنية المتنوعة بالإضافة إلى بعض الخدع البصرية.
وتدور قصته حول أحلام الفتاة الصغيرة الجميلة كلارا في ليلة عيد الميلاد بعد تلقيها دمية كسارة البندق من صديق عائلتها العراب وصانع الألعاب دروسليمر كهدية للعام الجديد وإعجابها باللعبة التي تحطمت على يد أخيها فريتز دون قصد فتحزن وتخلد إلى النوم لترى اللعبة عادت لحالتها الأصلية ثم تتحول إلى أمير وسيم وتدور مجموعة من الحكايات الحالمة بين كلارا وأميرها وألعاب عيد الميلاد.
يذكر أن باليه كسارة البندق كتب موسيقاه الروسي تشايكوفسكى عام 1891 مستلهماً احدى قصص الكاتب الفرنسي ألكسندر دوما الأب الذى أقتبسها بدوره من رواية كسارة البندق وملك الفئران لأرنست هوفمان وعرض لأول مرة عام 1892 على مسرح دار الأوبرا الإمبراطوري بسان بيترسبورج ويعد أحد أهم العروض الكلاسيكية لفرقة باليه أوبرا القاهرة حيث تم تقديمه لأول مرة على المسرح الكبير عام 1993 ومنذ ذلك الوقت يعرض سنويا في ديسمبر إحتفالاً بالعام الجديد بنفس تصميمات عناصره الفنية من ديكورات وملابس وأزياء وموسيقى حفاظاً على طابعه الكلاسيكي.
اقرأ أيضاًيضم 100 لوحه فنية.. المركز الثقافي الروسي ينظم معرضًا لأعمال «بولينوف» بدار الأوبرا بالإسكندرية
وزير الثقافة و حسين فهمي.. أبرز حضور عزاء زوج لمياء زايد رئيس دار الأوبرا المصرية
اليوم.. فرقة «نويرة» تحيي ذكرى رحيل فريد الأطرش بالأوبرا
محمد بن زايد يبحث مع وزير الخارجية التركي تعزيز العلاقات والتطورات الإقليمية