آيس كريم المانجو المنعش.. حلوى مثالية لضيافة عيد الأضحى
تاريخ النشر: 14th, June 2024 GMT
عيد الأضحى هو مناسبة عظيمة تجمع العائلة والأصدقاء للاحتفال والتواصل، وفي هذا العيد المبارك، نقدم لك أشهى الأطباق والحلويات، ومن بين الحلويات المفضلة في فصل الصيف، يأتي الآيس كريم كخيار منعش ولذيذ يضفي لمسة من البهجة على الأجواء، وفيما يلي نقدم لكم وصفة آيس كريم المانجو اللذيذة، التي تتميز بنكهتها الغنية وقوامها الكريمي، لتكون ضيافة مميزة في هذا العيد السعيد، وسواء كنت تستعد لاستقبال الضيوف أو ترغب في إعداد حلوى مميزة لأفراد عائلتك، ستجد في هذه الوصفة كل ما تحتاجه لتحضير آيس كريم مانجو رائع بطريقة بسيطة وسهلة.
المكونات:
- 2 كوب مانجو مقطع (حوالي 2-3 حبات مانجو كبيرة)
- 1 كوب كريمة ثقيلة (كريمة الخفق)
- 1/2 كوب حليب مكثف محلى
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)
- عصير نصف ليمونة (اختياري، لتعزيز النكهة)
طريقة التحضير :
1. تحضير المانجو:
- قشر المانجو وقطع اللب إلى قطع صغيرة.
- ضع قطع المانجو في الخلاط واخلط حتى تحصل على بوريه ناعم.
2. تحضير الخليط:
- في وعاء كبير، اخفق الكريمة الثقيلة باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تتشكل قمم ناعمة.
- أضف الحليب المكثف المحلى إلى الكريمة المخفوقة واستمر في الخفق حتى يتجانس الخليط.
- أضف بوريه المانجو وعصير الليمون والفانيليا (إذا كنت تستخدمها) واخلط بلطف باستخدام ملعقة حتى يتجانس الخليط تمامًا.
3. التجميد:
- صب الخليط في وعاء محكم الإغلاق.
- ضع الوعاء في الفريزر لمدة لا تقل عن 4-6 ساعات، ويفضل تركه طوال الليل حتى يتجمد الآيس كريم تمامًا.
4. التقديم:
- قبل التقديم، اخرج الآيس كريم من الفريزر واتركه في درجة حرارة الغرفة لبضع دقائق حتى يصبح سهل التقطيع.
- قدمه في أكواب أو أطباق الآيس كريم وزينه بقطع من المانجو الطازجة أو النعناع الطازج إذا رغبت.
نصائح:
- يمكنك إضافة قطع صغيرة من المانجو المجمدة إلى الخليط لإضافة نكهة وقوام إضافي.
- إذا كنت تحب الآيس كريم أكثر حلاوة، يمكنك زيادة كمية الحليب المكثف المحلى حسب ذوقك.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: آيس كريم المانجو عيد الأضحي الآیس کریم آیس کریم
إقرأ أيضاً:
الضحايا الـ7 اختبئوا في غرفة صغيرة.. مأساة حريق مصنع الشمع بشبرا الخيمة
استيقظ حي شرق شبرا الخيمة على مأساة مفجعة بعد نشوب حريق ضخم في مصنع لإنتاج الشمع بالطابق الأرضي من عقار، أسفر عن وفاة 7 أشخاص اختنقوا داخل غرفة كانت ملاذًا أخيرًا لهم هربًا من النيران والدخان الكثيف.
بحسب رواية الجيران وشهود العيان: اندلع الحريق فجأة، وبدأ الدخان الكثيف يتصاعد من نوافذ المصنع الواقع بالدور الأرضي، أسرع الأهالي لاستطلاع الأمر، ومع اشتداد النيران هرعوا لاستدعاء سيارات الإطفاء، وقام البعض بالمساعدة باستخدام طفايات الحريق المتوفرة في سياراتهم.
لم يكن الأهالي على علم بوجود العمال داخل المبنى، حيث كانوا قد اختبأوا في غرفة بالطابق الأرضي في محاولة للنجاة، لكن النيران والدخان حاصرتهم وأدت إلى وفاتهم.
حضرت سيارات الإطفاء على الفور، وتمكنت القوات من السيطرة على الحريق ومنع امتداده إلى المناطق المجاورة.
أثناء التفتيش في أعقاب إخماد النيران، تم العثور على جثث العمال داخل غرفة في نهاية المصنع، بعد أن فارقوا الحياة بسبب الاختناق والحروق.
تبين أن المصنع يعمل دون ترخيص ويقع على مساحة 120 مترًا، وأن العقار محل الحادث مكون من 5 طوابق، وكان الطابق الأرضي يُستغل كورشة لإنتاج الشمع، والطابق الثاني به غرف تُستخدم لتخزين الشمع أو للمعيشة.
أمرت النيابة العامة بانتداب فريق من الطب الشرعي لتشريح الجثث وبيان سبب الوفاة، تم تكليف فريق من المعمل الجنائي للوقوف على أسباب الحريق، حيث أشارت المؤشرات الأولية إلى احتمال وقوع ماس كهربائي في إحدى الماكينات بالمصنع.
حررت أجهزة الأمن محضرًا بالواقعة، وجارٍ التحقيق مع مالك المصنع بشأن تشغيله دون ترخيص وإهمال إجراءات السلامة.
عبر أهالي الحي عن صدمتهم إزاء الحادث، مشيرين إلى أن المصنع كان يعمل بطريقة بدائية ودون توفير وسائل الأمان اللازمة.
أكد الجيران أن الضحايا كانوا جميعهم من أسرة واحدة وأقارب مالك المصنع، مشيرين إلى طبيعتهم الهادئة وحرصهم على العمل لكسب رزقهم.
تفاصيل الحادثوكان 7 أشخاص لقيوا مصرعهم نتيجة حريق هائل شب في مصنع غير مرخص لإنتاج الشمع داخل عقار بحي شرق شبرا الخيمة بمحافظة القليوبية.
تلقت غرفة عمليات النجدة بالقليوبية بلاغًا يفيد بتصاعد ألسنة اللهب والدخان الكثيف من مصنع شمع داخل شقة بالطابق الأرضي من عقار مكون من خمسة طوابق بشارع ورشة النجارة، انتقلت قوات الحماية المدنية إلى الموقع برفقة سيارات الإطفاء والإسعاف.
وكشفت المعاينة أن الحريق تسبب في مصرع 7 أشخاص، بينهم زوجة مالك المصنع وابنه وعاملون من أقاربه.
وفق المعاينة المبدئية، اندلع الحريق بسبب ماس كهربائي في إحدى ماكينات المصنع، ما أدى إلى انتشار النيران داخل المكان واحتراق غرفة بالطابق الثاني.
تمكنت قوات الحماية المدنية من السيطرة على الحريق ومنع امتداده إلى الطوابق العلوية أو العقارات المجاورة.
تم نقل جثامين الضحايا إلى مشرحة مستشفى ناصر العام، فيما تحفظت النيابة على موقع الحريق وطلبت تشريح الجثث لبيان سبب الوفاة.
بدأت النيابة العامة تحقيقاتها في الحادث، وكلفت فريقًا من المعمل الجنائي بفحص الموقع لتحديد سبب الحريق كما تُجري تحقيقات مع مالك المصنع بشأن عدم حصوله على التراخيص اللازمة ومخالفته شروط السلامة المهنية.
أعرب أهالي المنطقة عن حزنهم الشديد لفقدان الضحايا، ووجهوا مطالبات للأجهزة الأمنية بتشديد الرقابة على المنشآت غير المرخصة لضمان سلامة السكان والعاملين في مثل هذه المصانع الصغيرة.
عادل حمودة: الثورة السورية أصبحت صراعا دوليا متعدد الأطراف