صرحت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، أن إدارة مراقبه الأغذية بمديرية الصحة شنت أمس حملة على بعض المنشات الغذائيه بمدينة القصاصين ،والتى تشمل تكثيف المرور على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم المصنعة، والمجمدة، ومحلات الجزارة، وشوادر اللحوم، والمجازر، والتأكد من مدى إستيفائها للاشتراطات الصحية، وعرض اللحوم بطريقة صحية وسليمة ومراقبه نقل اللحوم في سيارات مستوفية للاشتراطات الصحيه للتأكد من سلامة الغذاء حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.

يأتى ذلك تطبيقًا لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان واللواء شريف فهمى بشارة محافظ الإسماعيلية بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية تزامنًا مع إستعدادات الإحتفال بعيد الأضحى ،للتأكد من وصول غذاء آمن للمواطنين.

وأوضحت وكيل وزارة الصحة، أن جهود الحملة التى شملت المرور على عدد 13 شادر جزارة ومحل لحوم وتم سحب عدد 2 عينة اغذية أسفرت عن تحرير عدد 14 محضر جنحة لعدم وجود شهادات صحية والعرض في الشوارع والنقل بسيارات غير مستوفية الاشتراطات والتوصية بالغلق الإداري لمنشأة لإدارتها بدون ترخيص ونقص شديد في الاشتراطات الصحية وذلك طبقا للقوانين والقرارات الوزاريه فى هذا الشأن للمخالفات المضبوطه.

وتمت الحملة تحت إشراف دكتورة مى سامى مدير إدارة الطب الوقائي وبرئاسة دكتورة سمر حامد مدير إدارة مراقبة الأغذية والدكتور محمد إبراهيم مدير إدارة القصاصين الصحية وبالتنسيق مع رئاسة مجلس مدينة القصاصين الجديدة والطب البيطري وإدارة تموين القصاصين .

وأكدت دكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة، استمرار الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية على مستوى المحافظة ، وإحكام الرقابة على الأسواق و المحال التجارية ومراجعة ما يتم تقديمه للمواطنين وتطهير الأسواق من السلع المنتهية الصلاحية.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: شوادر لحم تفتيش رقابة صحة الاسماعيليه

إقرأ أيضاً:

حملات بيطرية مكثفة لضبط الأسواق والمجازر ضمن استعدادات عيد الفطر المُبارك

قامت مديرية الطب البيطري بالإسماعيلية، بعمل حملات مكثفة بالتعاون مع مديرتي الصحة والتموين ومباحث التموين والأحياء الثلاثة، بالتفتيش على محال بيع الأسماك واللحوم والدواجن ومصنعاتها، استعدادًا لعيد الفطر المبارك وخلال أيام العيد للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين.

جاء ذلك في إطار توجيهات اللواء طيار أ.ح محافظ الإسماعيلية، بالاستعداد المبكر لعيد الفطر المُبارك وعمل حملات مكثفة على الأسواق والمحال وتفعيل التفتيش والرقابة لحماية المستهلك من أساليب الغش التجارى وضبط السلع مجهولة المصدر وغير المطابقة للمواصفات؛ حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.

وأشار دكتور حامد الأقنص رئيس الإدارة المركزية ومدير مديرية الطب البيطري بالإسماعيلية، أنه تم تنظيم حملات مكثفة لفحص جميع أنواع الأسماك المحفوظة والطازجة والمملحة، بالإضافة إلى حملات التفتيش على محال الجزارة والأسواق وثلاجات حفظ اللحوم التي تتعامل مع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها.

وأكد أنه تم رفع درجة الاستعداد بكافة إدارات الأحياء والإدارة العامة للصحة العامة والمجازر وعمل نوبتجيات خلال فترة إجازة العيد بالإدارات لمتابعة أعمال الرقابة وتلقي شكاوى المواطنين بغرفة عمليات المديرية.

مقالات مشابهة

  • تحرير 76مخالفة تموينية متنوعة لضبط الأسواق في حملة بقنا
  • حملات بيطرية مكثفة لضبط الأسواق والمجازر ضمن استعدادات عيد الفطر المُبارك
  • مدير الصحة بالقليوبية يتابع استعدادات مركز طبي كفر شبين لاستقبال هيئة الاعتماد والرقابة
  • وكيل صحة القليوبية يتابع استعدادات مركز طبي كفر شبين لاستقبال هيئة الاعتماد والرقابة
  • السلطات تنزل إلى الأسواق لمراقبة أسعار اللحوم
  • تحرير 170 مخالفة تموينية والتحفظ على مواد غذائية غير صالحة ببني سويف
  • وكيل وزارة الصحة ببورسعيد يرفع درجة الاستعداد القصوى بالمستشفيات استعدادًا لعيد الفطر
  • تحرير 125 محضرًا ضد المخابز المخالفة بكفر الشيخ
  • تحرير 105 مخالفة تموينية متنوعة في حملة لضبط الأسواق بقنا
  • محافظ المنوفية: تحرير 204 محضرا تموينيا خلال يومين