طبيب بيطري يوضح طرق التأكد من سلامة الأضحية عند شرائها
تاريخ النشر: 13th, June 2024 GMT
أوضح الطبيب البيطري الدكتور قاسم المسلم طريقة الكشف على العلامات الصحية الظاهرية وقت شراء الأضحية.
وقال الدكتور قاسم خلال حديثه مع "الإخبارية": "ننصح جميع المرتادين أثناء اختيار الأضاحي بالتأكد من السلامة الظاهرية للأضحية، وهناك علامات صحية ظاهرية على الأضحية تتمثل في عدم وجود جروح أو كسور والتأكد من سلامة العين".
وتابع: " والتأكد من سلامة الأنف وعدم وجود إفرازات غير طبيعية بها وكذلك التأكد من عدم وحود أو تورم بالأضحية أو طفيليات بالجلد وعدم تساقط الشعر بشكل سهل، مع فحص عدم وجود إصابات وجروح أو قروح ظاهرية".
كما بيّن الدكتور قاسم المسلم مدى جاهزية أسواق النفع العام والمسالخ لعيد الأضحى، قائلا: " بعد استلام الأضحية من المستفيدين عبر مسارات خاصة مجهزة بمظلات ورشاش مياه لإراحة الأضحية ثم يتم الفحص ظاهرياً من قبل الطبيب البيطري قبل عملية الذبح والتأكد من خلوها من الأمراض، أو الإصابات التي تؤثر على سلامة وجودة اللحوم".
وأضاف: "تتم عملية الذبح عن طريق جزارين ثم يتم فحصها بعد الذبح وذلك للتأكد من عدم وجود إصابات أو أمراض داخلية تؤثر على سلامة وجودة اللحوم".
فيديو | كيف تتأكد من سلامة الأضحية عند شرائها؟..
الطبيب البيطري د. قاسم المسلم يشرح لـ #الإخبارية طريقة الكشف على العلامات الصحية الظاهرية وقت شراء الأضحية#يسر_وطمأنينة#الحج_عبر_الإخبارية#النشرة_الأولى pic.twitter.com/MD23jjT1BY
المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: من سلامة عدم وجود
إقرأ أيضاً:
بيطري الجيزة ينفذ قافلة علاجية إرشادية تنموية إلى الواحات البحرية
تطلق مديرية الطب البيطري بالجيزة قافلة بيطرية علاجية إرشادية تنموية الي مدينة وقري الواحات البحرية .
وذلك تحت إشراف الدكتور علاء عبدالعال احمد مدير مديرية الطب البيطري بالجيزة بالتعاون مع أمانة حزب مستقبل وطن بالواحات البحرية خلال الفترة من ٢٦/١٢/٢٠٢٤ ال ٢٨/١٢/٢٠٢٤ .
حيث يتم خلال القافلة الكشف والعلاج علي الحيوانات مع التدريب العملي باحدث الأجهزة والتوعية والإرشاد الحقلي.
ويأتي هذا في ضوء توجيهات وزير الزراعة علاء فاروق ومحافظ الجيزة المهندس عادل النجار وتوجيهات الدكتور ممتاز شاهين رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية بتوفير الخدمات للمناطق النائية.
أسعار الذهب اليوم الخميس في ختام التعاملات المسائية