بعد إعلان «الزراعة» التوسع في التجارب الحلقية له.. 8 معلومات عن نبات «الكسافا»
تاريخ النشر: 13th, June 2024 GMT
تُجري المراكز البحثية التابعة لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، العديد من الدراسات والأبحاث والتجارب والحقول الإرشادية، للتوسع في زراعة نبات الكسافا، لسد الاحتياجات من الدقيق، وتعظيم عوائد الأرض والمياه.
التوسع في زراعة وإنتاج الكسافاوذكرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، في بيان، أنها تستهدف التوسع في زراعة وإنتاج الكسافا، موضحة إجراء البحوث لقياس مدى ملائمتها للبيئة المصرية وإعطاء مزيد من الجهد لاستنباط الأصناف والهجن عالية الإنتاجية، والقادرة على تحمل الاجهادات البيئية فى ظل الظروف المختلفة.
وتستعرض «الوطن»، في هذا التقرير، أبرز المعلومات عن نبات الكسافا، الذي تسعى مصر للتوسع في زراعته للحد من الفجوة بين إنتاج واستهلاك الدقيق، وهي كالتالي:
- الكسافا هو محصول درني مثل البطاطس والبطاطا، موطنه الأصلي أمريكا الجنوبية.
- يُزرع على نطاق واسع في المناطق الاستوائية.
- تعتبر الكسافا من المواد الغذائية الرئيسية في العديد من البلدان.
- تزرع بواسطة العُقل التي تؤخذ من سيقان ناضجة عمرها حوالى «1: 1.5 سنة»، على أن تكون هذه السيقان نامية نموًا جيدًا ومستقيما وخالية من الحشرات والآفات.
نبات الكسافا وإنتاج الخبز- تُستخدم الكسافا في إنتاج الدقيق.
- دقيق الكسافا هو دقيق خالٍ من الحبوب والجلوتين ومنخفض التأثير على مؤشر نسبة السكر في الدم، مصنوع من جذر نبات الكسافا.
- يُستهلك بكثرة في البلدان النامية.
- الجزء الصالح للأكل من النبات يتمثل بجذوره أو درناته التي تؤكل كاملة أو تطحن الى دقيق يصنع منه الخبز والمعجنات.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: وزارة الزراعة المراكز البحثية البحوث الزراعية نبات الكسافا انتاج الدقيق انتاج الخبز نبات الکسافا
إقرأ أيضاً:
10 معلومات عن مشروع تشجير محاور القاهرة الكبرى
تستعد محافظات القاهرة والجيزة والقليوبية، لتنفيذ تكليفات رئيس الوزراء بِشأن خطة تشجير المحاور والطريق الدائري ضمن مبادرة 100 مليون شجرة، وذلك بالتنسيق مع المحافظات ووزارات البيئة والتنمية المحلية والزراعة والإسكان، ومن المقرر عرض خطة التشجير للمحاور على رئيس الوزراء، الأسبوع الحالي تمهيدًا لبدء التنفيذ.
ومن أهم الاستعدادات الحكومية لإبراز المظهر الحضاري للطريق الدائري وفق تقرير وزارة التنمية المحلية، ما يلي:
- بدء تشجيرالطريق الدائري بالقاهرة الكبرى بعد اعتماد المخطط.
- اتباع ضوابط الشكل والتصميم في تنفيذ التشجير.
- اختيار أشجار غير مستهلكة للمياه وتكويدها لضمان متابعتها.
- تعميم دليل إرشادي من قبل وزارة البيئة.
مراعاة الهوية البصرية- مراعاة الهوية البصرية والتنسيق مع المجتمع المدني، وإتاحة المشاركة المجتمعية في المبادرة.
- وضع تصور نهائي لشكل الأشجار على الطريق الدائري.
- الاستعانة بكليات الزراعة لتنفيذ خطة التشجير بالتعاون مع مديريات الزراعة.
- توفير مياه معالجة بالتنسيق بين مديريات الزراعة وشركات مياه الشرب.
متابعة خطة التشجير- متابعة مديريات الزراعة خطة التشجير للمحاور واستلام الأشجار والصيانة.
- تعمل محافظات القاهرة والجيزة والقليوبية على توفير الدعم المطلوب، وتقديم تقرير لرئيس الوزراء في غضون 3 شهور.
مجازر وحشية جديدة في غزة.. ومخاوف من إخلاء قسري لمشفى كمال عدوان