«أبوظبي للزراعة تؤكد أهمية الذبح في المسالخ
تاريخ النشر: 13th, June 2024 GMT
أبوظبي: «الخليج»
شددت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية على أهمية الذبح في المسالخ، وتجنب عمليات الذبح العشوائي أو التعامل مع القصابين الجائلين وذلك لتعزيز منظومة الأمن الحيوي وترسيخ ركائز الصحة العامة من خلال الوقاية من مخاطر الأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان.
وأكدت الهيئة على أن الذبح في المسالخ يعزز الصحة العامة، حيث توفر مسالخ إمارة أبوظبي مجموعة من المقومات التي تجعل من عملية الذبح داخلها ضرورة، من أهمها مكافحة التلوث أثناء الذبح والإعداد لتجهيز الذبائح في بيئة نظيفة وآمنة صحياً من التلوث إلى جانب الكشف البيطري قبل وبعد الذبح وتوفر قصابين مؤهلين ومرخصين قانونياً لهذه المهنة بالإضافة إلى التعامل السليم مع مخلفات الذبح والتخلص منها بشكل آمن بما يضمن تطبيق متطلبات الأمن الحيوي.
وأشارت الهيئة إلى أن الكشف البيطري داخل المسالخ يحدد صلاحية الذبائح للاستهلاك الآدمي، ويرصد الآفات المرضية والتقييم العلمي لمدى خطورتها، وتحديد الحالات التي تستوجب الإعدام الكامل أو الإعدام الجزئي.
المصدر: صحيفة الخليج
كلمات دلالية: فيديوهات هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية
إقرأ أيضاً:
متحف قصر المنيل يحتفل بيوم البيئة الوطني
يحتفل متحف قصر المنيل بيوم البيئة الوطني من كل عام بهدف زيادة الوعي بأهمية الحفاظ على البيئة والتأكيد على ضرورة العمل الجماعي لتحقيق التنمية المستدامة.
أفادت إدارة متحف قصر المنيل ، أنه سيتم خلال الاحتفال الذى انطلق تنظيم فعاليات متنوعة تشمل حملات تنظيف، وزراعة الأشجار، وندوات توعوية تسلط الضوء على أهمية تقليل التلوث والحفاظ على الموارد الطبيعية.
أوضحت إدارة المتحف ، أن حديقة متحف قصر المنيل تلعب دورًا هامًا في الحفاظ على البيئة كواحدة من المساحات الخضراء المهمة في مدينة القاهرة، مؤكدة تمتاز بتنوعها النباتي الكبير، فهى تحتوي على أشجار ونباتات نادرة تساهم في تحسين جودة الهواء وتقليل التلوث في المنطقة المحيطة.
أضافت إدارة المتحف ، إلى أن الحديقة المتحفية توفر بيئة مناسبة للطيور والحيوانات الصغيرة، مما يعزز التنوع البيولوجي.
تعتبر الحديقة مكانًا مثاليًا لنشر الوعي البيئي بين الزوار من خلال تنظيم فعاليات تعليمية وتثقيفية، مثل ورش العمل التي تركز على أهمية إعادة التدوير وزراعة النباتات.
تابعت أنها تشجع الزوار على تبني سلوكيات صديقة للبيئة من خلال استكشاف الطبيعة والتفاعل مع مكوناتها. وفى هذا السياق تنظم الإدارة الزراعية بالمتحف معرضا خلال إجازة منتصف العام لأهم النباتات الموجودة بالمتحف وكيفية المحافظة عليها .
وكيل إمارة الرياض المساعد للحقوق يحضر حفل سفارة جمهورية اتحاد ميانمار بمناسبة اليوم الوطني لبلادها