ضبط 37 كيلو لحوم فاسدة في حملات على أسواق محلة روح بالغربية
تاريخ النشر: 13th, June 2024 GMT
أكد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، أن الحملة المكبرة على الأسواق ومنافذ البيع والمطاعم ومحلات الجزارة والمخابز والسلاسل التجارية والهايبر ماركت ومخابز العيش السياحي والمطاعم، التي تقدم المأكولات الشعبية مثل ساندوتشات الفول والطعمية وجميع المنشآت الغذائية بقرى محلة روح وصفط تراب والهياتم.
قامت بالحملة اللجنة العليا للرقابة على الأسواق والمشكلة بقرار المحافظ، بقيادة اللواء محمد العناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ ومدراء مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، الطب البيطري، سلامة الغذاء.
وتمكنت والحملة من ضبط سيارة دقيق محمله ب 9 شكاير دقيق بلدى مدعم تم تجميعها من المخابز البلدية لبيعها بالسوق السوداء و تضبط 37,5 كيلو لحوم فاسدة وتحرر 34 محضر بأسواق ومحال شهيرة بقرى محلة روح وصفط تراب والهياتم
وقامت مديرية الطب البيطري بالاشتراك مع التموين بضبط 20 كيلو لحم جاموس بالعظم ذبح خارج المجزر بجزار بمحله روح، و3,5 كيلو سجق، 3,5 كيلو كبده، و1كيلو مفروم بمحل سوبر ماركت بقرية محلة روح،و9,5 لحمه مفرومه غير صالحة للاستهلاك الادمى بمطعم بقرية محلة روح.
وحررت مديرية الصحة بالغربية 8 محاضر مخالفة القرار 96 عدم وجود اشتراطات صحية، محضر اعدام اثنين لتر خل بدون بيانات، و5 محاضرعدم إعلان عن الاسعار، محضر نقص وزن خبز بمخبز افرنجى بقرية محلة روح.
ونجحت هيئة سلامة الغذاء في تحرير عدد 8 محاضر نقص اشتراطات سلامه الغذاء .
وقدم المحافظ، الشكر لفرق العمل المشاركة في الحملات التفتيشية واكد على استمرار وتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق ومنافذ البيع والمطاعم ومحلات الجزارة والمخابز والسلاسل التجارية والهايبر ماركت ومخابز العيش السياحي والمطاعم التي تقدم المأكولات الشعبية مثل ساندوتشات الفول والطعمية استعدادا لعيد الأضحى المبارك و للوقوف على مدى صلاحية المنتجات الغذائية المعروضة وتوافر الاشتراطات الصحية والبيئية؛ حرصًا على سلامة وصحة المواطنين مع عدم التهاون في اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وتهيب محافظة الغربية المواطنين بالإبلاغ عن اي مخالفات تخص السلع الغذائية او الخبز السياحي من حيث الجودة والصلاحية و المبالغة في الأسعار او عدم الإعلان عنها في المخابز والمطاعم ، مطاعم المأكولات الشعبية ،والهايبر ماركت ومحلات الجزارة والاسماك، أو عن محاولات التجار لاحتكار السلع أو الإبلاغ عن المخازن التي يتم تخزين السلع فيها لفترات طويلة بهدف تعطيش الأسواق، وذلك من خلال "مبادرة الغربية بتتغير بيكم" على خدمة الواتس آب على الأرقام (٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٦ و ٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٧ و ٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٤) أو عبر غرفة عمليات المحافظة ٠٤٠٣٣٤١٢٣٣ .
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: مكبر اشتراطات سلامة الغذاء المش التفتيشية والرقابية لسلع الاشتراك مع وبر
إقرأ أيضاً:
تحرير 413 مخالفة في حملات مكبرة على المخابز بالبحيرة
وجهت الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتكثيف الحملات التموينية على المخابز والمحلات العامة والأسواق ومحطات تمويل السيارات، للتأكد من الالتزام بالقرارات والقوانين التموينية، وتوافر السلع وفقًا للاشتراطات المقررة، وإنتاج خبز مطابق للمواصفات والأوزان.
تنفيذًا لتوجيهات المحافظ، شنت مديرية التموين بالبحيرة، برئاسة محمد هدية، حملات تموينية مكثفة بالتنسيق مع مديرية الصحة والطب البيطري ومباحث التموين، على مدار أسبوع.
أسفرت الحملات عن تحرير 413 محضرًا بالمرور على المخابز البلدية، تمثلت في:« إنتاج خبز ناقص الوزن وغير مطابق للمواصفات، عدم الالتزام بمواعيد التشغيل، عدم صرف بونات، توقف عن الإنتاج، التصرف والتجميع غير المشروع».
وخلال مرور الحملات على الأسواق، أسفرت عن تحرير 151 محضرًا شملت:«لحوم مكشوفة ومجهولة المصدر، لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، نتهاء صلاحية منتجات، ذبح خارج المجازر الحكومية وبدون ترخيص، عدم إعلان عن الأسعار، غش تجاري ومنتجات بدون بيانات، مخالفات التجار التموينيين»، كما تم أيضًا تحرير 7 محاضر مخالفات مواد بترولية.
شددت محافظ البحيرة على أهمية استمرار هذه الحملات بجميع مدن ومراكز المحافظة لضبط المخالفين، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لضمان الالتزام بالتعليمات التموينية وحماية حقوق المواطنين.