ضبط 37 كيلو لحوم فاسدة في حملات على أسواق محلة روح بالغربية
تاريخ النشر: 13th, June 2024 GMT
أكد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، أن الحملة المكبرة على الأسواق ومنافذ البيع والمطاعم ومحلات الجزارة والمخابز والسلاسل التجارية والهايبر ماركت ومخابز العيش السياحي والمطاعم، التي تقدم المأكولات الشعبية مثل ساندوتشات الفول والطعمية وجميع المنشآت الغذائية بقرى محلة روح وصفط تراب والهياتم.
قامت بالحملة اللجنة العليا للرقابة على الأسواق والمشكلة بقرار المحافظ، بقيادة اللواء محمد العناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ ومدراء مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، الطب البيطري، سلامة الغذاء.
وتمكنت والحملة من ضبط سيارة دقيق محمله ب 9 شكاير دقيق بلدى مدعم تم تجميعها من المخابز البلدية لبيعها بالسوق السوداء و تضبط 37,5 كيلو لحوم فاسدة وتحرر 34 محضر بأسواق ومحال شهيرة بقرى محلة روح وصفط تراب والهياتم
وقامت مديرية الطب البيطري بالاشتراك مع التموين بضبط 20 كيلو لحم جاموس بالعظم ذبح خارج المجزر بجزار بمحله روح، و3,5 كيلو سجق، 3,5 كيلو كبده، و1كيلو مفروم بمحل سوبر ماركت بقرية محلة روح،و9,5 لحمه مفرومه غير صالحة للاستهلاك الادمى بمطعم بقرية محلة روح.
وحررت مديرية الصحة بالغربية 8 محاضر مخالفة القرار 96 عدم وجود اشتراطات صحية، محضر اعدام اثنين لتر خل بدون بيانات، و5 محاضرعدم إعلان عن الاسعار، محضر نقص وزن خبز بمخبز افرنجى بقرية محلة روح.
ونجحت هيئة سلامة الغذاء في تحرير عدد 8 محاضر نقص اشتراطات سلامه الغذاء .
وقدم المحافظ، الشكر لفرق العمل المشاركة في الحملات التفتيشية واكد على استمرار وتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق ومنافذ البيع والمطاعم ومحلات الجزارة والمخابز والسلاسل التجارية والهايبر ماركت ومخابز العيش السياحي والمطاعم التي تقدم المأكولات الشعبية مثل ساندوتشات الفول والطعمية استعدادا لعيد الأضحى المبارك و للوقوف على مدى صلاحية المنتجات الغذائية المعروضة وتوافر الاشتراطات الصحية والبيئية؛ حرصًا على سلامة وصحة المواطنين مع عدم التهاون في اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وتهيب محافظة الغربية المواطنين بالإبلاغ عن اي مخالفات تخص السلع الغذائية او الخبز السياحي من حيث الجودة والصلاحية و المبالغة في الأسعار او عدم الإعلان عنها في المخابز والمطاعم ، مطاعم المأكولات الشعبية ،والهايبر ماركت ومحلات الجزارة والاسماك، أو عن محاولات التجار لاحتكار السلع أو الإبلاغ عن المخازن التي يتم تخزين السلع فيها لفترات طويلة بهدف تعطيش الأسواق، وذلك من خلال "مبادرة الغربية بتتغير بيكم" على خدمة الواتس آب على الأرقام (٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٦ و ٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٧ و ٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٤) أو عبر غرفة عمليات المحافظة ٠٤٠٣٣٤١٢٣٣ .
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: مكبر اشتراطات سلامة الغذاء المش التفتيشية والرقابية لسلع الاشتراك مع وبر
إقرأ أيضاً:
صحة مطروح: ضبط وإعدام ٨٥٠ كيلو مواد غذائية وتحرير 22 محضرًا متنوعًا
تواصل مديرية الشئون الصحية بمطروح جهودها في مراقبة الأسواق ومنافذ بيع المواد الغذائية بكافة أنحاء المحافظة خاصة مع اقتراب إجازة عيد الفطر المبارك.
وفي إطار توجيهات الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس الوزراء ووزير الصحة والسكان، وتعليمات اللواء خالد شعيب، محافظ مطروح، بتشديد الرقابة علي المنشآت الغذائية ومتابعة الأسواق بالمحافظة لضبط المخالف منها والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
كلف الدكتور إسلام عساف، وكيل وزارة الصحة بمطروح لجان مكبرة من القطاع الوقائي لمراقبة الأغذية بالمديرية برئاسة مدير الإدارة العامة للطب الوقائي الدكتور شادي شاهين للمرور ومتابعة الأسواق في مدينتي مرسي مطروح والحمام.
حيث قامت إدارة مراقبة الأغذية، بحملة مكثفة على المنشآت الغذائية والأسواق، وقامت اللجنة بالمرور على المنشآت الغذائية في نطاق مدينتي مرسي مطروح والحمام، وضبط ٤٧٨ كيلو من الأغذية والسوائل وإعدام أكثر من ٣٨٠ كيلو أغدية فاسدة لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتحرير ١٤ محضر ضبط، وتحرير ٧ محاضر جنح صحية لعدم حمل شهادات صحيه مع العاملين ولعدم اتباع قواعد النظافة العامة بالمنشآت، وجاري العرض علي النيابة العامة لإعمال شؤونها.
وأكد وكيل الوزارة علي استمرار الحملات المكثفة علي مختلف المنشآت التي تتعامل مع المواد الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظًا علي الصحة العامة للمواطنين.
عاجل - ولي العهد يوجه باتخاذ عدد من الاجراءات المرتبطة بأسعار الاراضي والايجارات