للحصول على لحم ناضج كالزبدة في دقائق ودون حلة ضغط.. إليكِ السر السحري
تاريخ النشر: 12th, June 2024 GMT
لحم أحمر (مواقع)
إن كنت تبحثين سيدتي العزيزة عن طريقة سريعة لتسوية اللحم دون الحاجة إلى حلة ضغط، فإليك الحل السحري.
اقرأ أيضاً توقعات الأبراج ليوم الخميس 13 يونيو 2024.. مفاجآت مالية ومهنية للبعض 12 يونيو، 2024 مكون خارق لتنظيف الحذاء الأبيض خلال 5 دقائق.. سيلمع كأنه جديد 5 يونيو، 2024
ـ الأدوات:
1 كيلو لحم (قطع متوسطة الحجم)
2 بصلة متوسطة الحجم (مقطعة إلى شرائح)
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة كبيرة خل أبيض
1 كوب ماء ساخن
ـ الطريقة:
قومي بتسخين الزيت في قدر كبير على نار متوسطة.
ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يصبح ذهبي اللون.
بعدها، أضيفي اللحم وتبليه بالملح والفلفل الأسود والبابريكا.
قلبي اللحم حتى يتغير لونه.
ثم أضيفي الخل والماء الساخن، ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
بعد 30 دقيقة، أطفئي النار واتركي اللحم في القدر لمدة 10 دقائق أخرى.
الآن، أصبح اللحم جاهزاً للتقديم!
ـ نصائح مهمة:
يمكنك إضافة المزيد من الماء إذا لزم الأمر.
كما يمكنك إضافة أي خضروات أخرى ترغب بها، مثل الجزر أو البطاطس.
ويمكنك استخدام هذه الطريقة مع أي نوع من اللحوم، مثل الدجاج أو الضأن.
تأكدي من استخدام قطع لحم متساوية الحجم لضمان نضجها بشكل متساوٍ.
المصدر: مساحة نت
إقرأ أيضاً:
أسعار الأسماك اليوم في سوق المنيب بالجيزة.. البلطي يبدأ من 55 جنيها
سجلت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية، اليوم السبت 23-11-2024 حالة من الاستقرار في سوق المنيب بمحافظة الجيزة، اذ تراوح سعر كيلو القراميط من 35 إلى 80 جنيهًا للكيلو، والمكرونة السويسي من 93 إلى 190 جنيهًا.
أسعار أسماك البلطي اليوموسجلت أسعار الأسماك البلطي اليوم بسوق المنيب في محافظة الجيزة التالي:
- كيلو البلطي الممتاز من 70 إلى 80 جنيهًا.
- البلطي متوسط الحجم من 81 إلى 88 جنيهًا للكيلو.
- البلطي الأسواني من 55 إلى 80 جنيهًا للكيلو حسب الحجم.
- فيليه البلطي من 52 إلى 250 جنيهًا للكيلو حسب الحجم.
أسعار أنواع الأسماك في سوق المنيبوسجلت أسعار عدد من الأسماك والمأكولات البحرية اليوم في سوق المنيب، التالي:
- قشر بياض من 165 إلى 270 جنيهًا للكيلو حسب الحجم.
- القراميط من 35 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
- المكرونة السويسي من 93 إلى 190 جنيهًا للكيلو.
- كيلو سمك موسى من 180 إلى 300 جنيه.
- كيلو السبيط من 180 إلى 300 جنيه.
- كيلو الكابوريا من 40 إلى 130 جنيهًا باختلاف الحجم.
- كيلو سمك المرجان كبير الحجم من 170 إلى 270 جنيهًا.
- الجمبري من 170 إلى 700 جنيه للكيلو بحسب الحجم والنوع.
- البوري من 90 إلى 160 جنيهًا حسب الحجم.
- السردين من 60 إلى 90 جنيهًا للكيلو.
أسعار الأسماك المجمدة اليوموسجلت أسعار الأسماك المجمدة اليوم في سوق المنيب، التالي:
- السردين المجمد من 53 إلى 100 جنيه للكيلو.
- الماكريل المجمد من 115 إلى 140 جنيهًا للكيلو.
- كيلو المكرونة المجمد من 35 إلى 70 جنيهًا.
- كيلو المرجان المجمد من 32 إلى 60 جنيهًا.
مدرب بايرن ميونخ: ليون جوريتسكا قدوة لكل اللاعبين