هيئة فنون الطهي تُطلق برنامج “ابدأ”
تاريخ النشر: 12th, June 2024 GMT
الرياض : البلاد
أعلنت هيئة فنون الطهي عن إطلاق برنامج “ابدأ”، وهو برنامج تدريبي يُطوّر المهاراتِ المتقدمة في مجالات الطهي والضيافة لدى الطلاب والمهتمين في هذا المجال الحيوي والمتجدّد، وذلك ضمن جهودها الرامية إلى دعم وتطوير قطاع فنون الطهي.
ويمكن للراغبين في المشاركة ممن تتراوح أعمارهم بين 18 و23 عاماً، تقديم طلباتهم عبر الرابط الإلكتروني: https://engage.
ويقدم البرنامجُ الذي يبدأ في 20 يوليو المقبل ويمتد لخمسة أسابيع، برنامجَ تدريبٍ علمي يطوّر المهاراتِ الشخصية، والإرشادَ المهني المتخصص عبر مزيجٍ يجمع بين التدريب النظري والعملي، موفّراً للمشاركين فرصة ثمينة للعمل مباشرة مع خبراء في الصناعة ضمن بيئة تعليمية احترافية، ويشتمل على محاضراتٍ افتراضية، وورشِ عملٍ حضورية في خمسِ مدنٍ رئيسية، وهي: الرياض، وجدة، والخبر، والمدينة المنورة، وأبها، على أن يُختتم البرنامج بحفل توزيع شهادات على المشاركينفي احتفالٍ يُبرز إنجازاتهم، ويُشيد بمساهمتهم في رفع مستوى القطاع.
ويُمثّل البرنامجُ خطوةً مهمة نحو تحقيق رؤيةِ هيئة فنون الطهي في تنمية المواهب الشابة في مجالات الطهي والضيافة بالمملكة، وتُركز رؤية البرنامج على أن يكون الرائد في قطاع فنون الطهي عبر تقديم مزيجٍ فريد من تطوير المهارات الشخصية، والخبرة العملية، والإرشاد المهني؛ لتمهيد الطريق أمام المتدربين نحو رحلاتهم المهنية المبتكرة في فنون الطهي، حيث تؤكد رسالته على “إلهام وتمكين الجيل القادم من المحترفين في فنون الطهي، من خلال تقديم تجربة تدريبية محورية تعزز الإبداع وتنمية المهارات التقنية”.
ويهدف برنامج “ابدأ” إلى تعريف الطلاب من سنٍّ مبكرة على فنون الطهي، وتمكينِهم من استكشاف وتنمية مواهب الطهي لديهم، وتعزيز الاحترافية عن طريق تعلّم أهمية الالتزام بالوقت، والاهتمام بالتفاصيل، والتعامل بإيجابية في بيئة المطبخ المهنية، وبناء علاقات استثنائية في هذا المجال، بحيث يوفر فرصة للتواصل والتعرف على المحترفين، إلى جانب تعليم المهارات الأساسية في مجال فنون الطهي بما فيها العمل الجماعي، والتعاون، وإدارة الوقت، وتطوير مهارات إدارة خدمة العملاء والكفاءة، فضلاً عن تعزيز مهارات القيادة والتواصل الفعال، وفتح الأبواب لفرص مهنية مستقبلية في مجال فنون الطهي.
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: هيئة فنون الطهي فنون الطهی
إقرأ أيضاً:
فنون شعبية واستعراضات في احتفالات العيد بالظاهرة
عبري- ناصر العبري
احتفلت ولايات عبري وينقل وضنك في محافظة الظاهرة بعيد الفطر السعيد عبر تنظيم لوحات فنية متنوعة تتضمن فنون عرضة الخيل والبوش، إضافة إلى الفنون الشعبية مثل فن العيالة والعازي وفن الويلية والميدان، وإلقاء القصائد الشعرية التي تعكس البهجة والسرور بالعيد السعيد وما يحمله من معاني جميلة تجسد روح التآلف والتسامح والتعايش بين أفراد المجتمع.
وقال الدكتور عبدالله بن حمد بن محمد الجساسي رئيس اللجنة المنظمة للاحتفال بعيد الفطر السعيد في ولاية عبري، إن الفعاليات المنظمة تأتي ضمن اهتمام الأهالي بالموروث الشعبي العماني من الفنون التقليدية وإحياء هذه العادات الجميلة التي كانت تقام في الماضي، موضحا أن إحياء هذه الموروثات التراثية يهدف أيضًا إلى تعريف الأجيال بالمكنون الفكري والأدبي والثقافي الذي تزخر به الحضارة العمانية الأصيلة.
وتحظى هذه الفعاليات بحضور غفير من الأهالي للاستمتاع بأجواء العيد وسط الفعاليات والفنون الشعبية.