مركز تميز فول الصويا يختتم البرنامج التدريبي حول إنتاج الجمبري وإدارة المفرخات البحرية
تاريخ النشر: 12th, June 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
اختتم المركز الدولي للأسماك، فاعليات ورشة بناء القدرات لمركز تميز فول الصويا حول الممارسات الجيدة لإدارة المفرخات البحرية وإنتاج الجمبري وذلك بمقر المركز بأبو حماد - الشرقية.
وامتدت فاعليات الورشة على مدار ٣ أيام بالتعاون مع مجلس تصدير فول الصويا الأمريكي وقد تنوعت الجلسات التدريبية بالتركيز على أساليب الإدارة الجيدة للمزارع السمكية بما في ذلك الإعداد الجيد للأحواض وقياس جودة المياه وأهم متطلبات التغذية الجيدة بالإضافة إلى معايير الأمان الحيوي لمزارع الجمبري علاوةً على الفرص الاقتصادية المتاحة لتصنيع منتجات ذات قيمة مضافة.
وأكد الدكتور أحمد نصر الله ،مدير المركز الدولي للأسماك بمصر، أن البرنامج التدريبي قد تضمن عدة جلسات نظرية وعملية قدمها علماء وأساتذة وخبراء في مجال الإستزراع السمكي والبحث العلمي في مصر، وتم تقديم شهادات إتمام التدريب إلى المتدربين المشاركين، حيث يساهم المركز في بناء قدرات العاملين في قطاع الثروة السمكية في مصر وأفريقيا، وقدم المركز منذ تأسيسه في مصر عام ١٩٩٧ الكثير من البرامج التدريبية لتبادل الخبرات والبحث العلمي والتي استفاد منها أكثر من ٦٠٠٠ متدرب من ١١٥ دولة في الوطن العربي وأفريقيا وآسيا.
وفي ذات السياق قالت الدكتورة دعاء فوزي، مدير الموارد البشرية والتدريب بالمركز، أن ٥٠ مشاركاً ومشاركة قد استفادوا من التدريب حيث تنوعت خلفيات المتدربين ما بين باحثين وأصحاب مزارع ومزارعين وحديثي التخرج من الجنسين، بالإضافة إلى ذلك، فإن مركز فول الصويا يقدم جلسات افتراضية بشكل شهري لاستفادة كافة العاملين بالقطاع ويتم الإعلان عنها من خلال قنوات التواصل والاتصال المختلفة.
جدير بالذكر، أن المركز الدولي للأسماك، يعمل منذ إنشائه على تطوير قطاع الثروة السمكية في مصر وأفريقيا وغرب آسيا وذلك بموجب اتفاقية بين وزارة الزراعة المصرية ومركز البحوث الزراعية والمجموعة الاستشارية الزراعية الدولية، ويعتبر المركز الوجهة الأولى للعاملين في قطاع الاقتصاد الأزرق خاصةً في مجالات التدريب والبحث العلمي في قطاع المصايد والاستزراع المائي، علاوة على ما سبق، فإن المركز يسعى جاهداً لتمكين الفئات الأقل دخلاً في هذه القطاعات من بينهم صغار المزارعين والسيدات بائعات الأسماك من خلال برامج بناء القدرات والمشروعات التنموية والإقتصادية المختلفة التي ينفذها المركز على مستوى مصر وعدة دول في أفريقيا.
1000052627 1000052617 1000052620 1000052623المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: المركز الدولي للأسماك الثروة السمكية فول الصویا فی مصر
إقرأ أيضاً:
أسواق شعبية وعادات اجتماعية تميز الدول في رمضان.. تعرف عليها
تكثر الأنشطة الاجتماعية في رمضان وتفضل العائلات زيارة الأسواق الشعبية والأماكن التراثية لما فيها من حنين وأصالة، وفي العاصمة القطرية يعتبر سوق واقف المزار السياحي الأول بالدولة، ويبدو وكأنه مفارقة تاريخية تجمع بين الماضي والحاضر، لا سيما تناغمه مع خلفية أفق الدوحة العصري.
وفي السعودية، يوجد سوق المعيقلية الذي يحتوي على مجموعة رائعة من العطور والبخور، كما يضم محال متخصصة بالعباءات والثياب والملابس التقليدية.
ويبلغ عمر سوق مطرح في سلطنة عُمان نحو 200 عام وهو مصمم كمتاهة معقدة من الأزقة الضيقة المؤدية إلى المتاجر الصغيرة التي تبيع الخناجر التقليدية واللبان والتوابل والحلوى العمانية.
وفي إمارة دبي يعد السوق الكبير في ديرة من أبرز الأسواق القديمة، ويهدف إلى الحفاظ على أصالة العادات التقليدية، وفي رمضان يكون وجهة سياحية جذابة.
كما يحظى سوق الحميدية في العاصمة دمشق بشهرة واسعة عالميا، وله رونق مميز مع سقفه المعدني الذي يسمح لأشعة الشمس بالدخول إلى ممراته من خلال بعض الفتحات.
أما سوق البخارية الشعبي في الأردن فقد تأسس عام 1934 من قبل التجار الأوزباكستانيين، ويشتهر بأنه السوق الأول في المملكة، حيث تجد فيه أصناف البضائع التقليدية والتحف الشرقية والخيوط والمجوهرات التقليدية.
إعلانويقع سوق الصفافير في بغداد على شارع الرشيد في باب الآغا بالقرب من الشورجة، وهو مجاور للنهر ويختص بصناعة وتجارة النحاسيات من الأواني والأباريق والكؤوس وأدوات المائدة والمصابيح المشغولة بالنحاس.
وفي باكستان -وتحديدا سوق راولبندي الشعبي الشهير- تجد طعاما وطقوسا رمضانية مليئة برمزيات اجتماعية وثقافية، ويشعر الباكستانيون ببركة رمضان ويستمتعون بالشهر الفضيل بالرغم من انهيار القدرة الشرائية.
من أين تُتابعنا؟ شاركنا في التعليقات pic.twitter.com/MVZOmMOA6r
— الجزيرة نت | ثقافة (@AJA_culture) March 10, 2025
الأكلات الشهيرةكل دولة تتميز بمأكولاتها التي تميزها عن غيرها، ويعتبر رمضان فرصة طيبة للعودة لهذه الأطباق "طيب يا معروك.. طازة يا معروك.. أكل الملوك يا معروك" هكذا ينادي الباعة المتجولون على أقراص المعروك الشهية في الأسواق والشوارع السورية، ويرتبط هذا الصنف بشهر رمضان ارتباطا قويا حتى إن البعض يطلق عليه اسم "خبز رمضان".
وتعد التبولة والفتوش من أجمل السلطات اللبنانية التي لا يمكنك تخيل المائدة الرمضانية دونها، وبالطبع أطباق الفتة والمقبلات اللبنانية المعروفة بتنوعها والتي تُعرف بأطباق المزات.
ولم تكن المائدة القطرية في شهر رمضان -بحسب روايات الأجداد- تتضمن أطباقا عديدة، بل كانت تكتفي بطبقين بارزين أو ثلاثة (الثريد والهريس والبلاليط) تصمد طيلة شهر رمضان على المائدة القطرية.
وفي مكة المكرمة تعد الشوربة المصنوعة من الحب المجروش المضاف إلى مرق اللحم من الأطباق الرئيسية، وكذلك السمبوسة بأنواعها الإضافة إلى الفول والتميس والكعك (الشريك) مع سلطة الدقوس الحار.
وفي ليبيا تختلف الشربة أو "الشوربة" في تسميتها من منطقة لأخرى من الشربة الليبية والشربة العربية إلى شربة لسان العصفور كما يطلق عليها البعض، لكنها تعتبر من الأطباق الرئيسية في شهر رمضان المبارك.
إعلانويتصدر "الطاجين" الأطباق الرمضانية بموريتانيا وهو خليط من اللحم والبطاطا والبصل والزيت، وهو الوجبة الرئيسية ويتم تناوله بعد صلاة التراويح، وبعدها يشربون الشاي أخضر.
خبير إسرائيلي: الشرع مستعد للتعاون مع إسرائيل بشرط واحد