انطلاق فعاليات كرنفال (شارع الأكل) على أرض مدينة المعارض القديمة بدمشق
تاريخ النشر: 12th, June 2024 GMT
دمشق-سانا
انطلقت مساء اليوم فعاليات كرنفال /شارع الأكل/ على أرض مدينة المعارض القديمة بدمشق بمشاركة هواة ومتخصصين في فن الطبخ لأصناف وأطباق محلية وعالمية بهدف التعريف بالمطاعم والمأكولات الجديدة.
كاميرا سانا زارت “شارع الأكل” الذي ينظم من قبل شركتي “بي أوردر” لخدمات المطاعم وتوصيل الطلبات و”سوشلها” المتخصصة في مجال التسويق الرقمي بالتعاون مع شركة سيرياتيل وبنك البركة حيث رصدت أجواء الطبخ والإقبال الكبير للزوار.
المدير التنفيذي لشركة /بي أوردر/ والمؤسس المشارك لـ شارع الأكل هادي نحاس قال: إن الكرنفال ينطلق اليوم بناء على نجاح النسخ السابقة في عامي /2018 و2019/ ويتميز هذا العام بأنه أول شارع طعام بدون نقد في سورية، حيث إن أكثر من 60 مطعم مشارك في الكرنفال من أكبر العلامات التجارية في دمشق يعتمد على الدفع الإلكتروني والمعاملات الإلكترونية.
وأوضح نحاس أن هذه المبادرة تتماشى مع جهود الحكومة المستمرة لتعزيز الدفع الإلكتروني والمعاملات الرقمية وهي استراتيجية أثبتت نجاحها في تعزيز الكفاءة الاقتصادية وتمكين الشباب ورواد الأعمال، مبينا أن التزام الشركة المنظمة بدعم الشباب وتعزيز ريادة الأعمال هو ركيزة أساسية لهذا الحدث إضافة إلى دعم الاقتصاد المحلي من خلال تأمين آلاف ومئات فرص العمل في مختلف النواحي سواء ضمن المطاعم أو التوصيل أو حتى الموظفين.
من جهته لفت مدير قسم الرعاية والفعاليات في شركة سيرياتيل أحمد شاهين إلى حرص الشركة على رعاية ومواكبة كل الفعاليات التي تضيف الفرحة والبهجة للشارع السوري وخاصة خلال أشهر الصيف انطلاقا من شعار /مجتمعنا مسؤوليتنا/، مبينا أن فريق سيرياتيل يقدم مجموعة متنوعة من الألعاب الحديثة التي تضيف تجربة مميزة للزبائن إضافة إلى تقديم الهدايا اليومية المتنوعة.
مدير مركز جلجامش الفندقي الشيف وسيم الطرودي اوضح ان هدف المشاركة في الكرنفال هو التعريف بـ جلجامش كمركز تدريب سياحي وفندقي أمام الفعاليات التجارية والاقتصادية والتعريف بمنتجات طلاب المركز التي تشمل أكثر من صنف لعدد من المطابخ للطلاب الخرجين والأوائل، لافتا إلى أهمية التدريب السياحي والفندقي وقوة المركز بتخريج طلاب جاهزين للدخول إلى سوق العمل.
يعرب القصاص مشرف ترويج في شركة “امية كلاس” أشار إلى أن الشركة تسعى للتواجد الدائم في كل الفعاليات والأماكن الترفيهية بهدف الترويج والتسويق لمنتجاتها المتنوعة من البسكويت والبوظة.
حمود سليمان مدير محل “تشيزكيك” لفت إلى أن فعالية “شارع الأكل ” لاقت إعجاباً كبيراً من الزوار وهي فرصة لتعريف المواطنين بمنتجات المعمل والمطاعم المحلية الموجودة والأصناف التي تقدمها.
مدا علوش
المصدر: الوكالة العربية السورية للأنباء
إقرأ أيضاً:
انطلاق فعاليات "المحفل الأدبي" بـ"تقنية عبري"
عبري- ناصر العبري
انطلقت فعاليات المحفل الأدبي الذي تنظمه جامعة التقنية والعلوم التطبيقية بعبري لمدة 3 أيام، بهدف دعم المواهب الطلابية في مجالي الشعر والنثر، وتنشيط الجانب الترفيهي والتعليمي في الجامعة. رعى حفل الافتتاح الدكتور الأمير بن ناصر العلوي مساعد رئيس جامعة التقنية والعلوم التطبيقية بفرع عبري.
وفي كلمتها، قالت مرام بنت علي المقبالية رئيسة جماعة فكر وأدب: "نقفُ اليوم نحملُ أمانة الكلمةِ كسيفٍ مسلولٍ، ونرفعُ لواءَ الأدبِ شامخًا عاليًا، ننقشُ بحروفنا ملاحِم العزةِ والإباءِ، ونفتحُ نوافذ المعرفةِ على مِصراعيها لنكونَ شُهودَ العصرِ في صناعةِ الثقافةِ وبناءِ العقولِ، نلتقي بكم هنا لنقفَ وقفة تأملٍ واستلهام، وقفةَ الفخرِ والإباءِ في محفلٍ يجمعُ شتات الإبداعِ، ومنبرٍ يرتقي بروحِ الأدبِ العربي الأصيل، إن جماعة فكرٍ وأدب لم تكن - ولن تكون - مجردَ تجمع طلابي عابر، بل هي صرحٌ شامخٌ يحمل مشعل الثقافةِ، دوحةً وارفةً تُنبتُ الثمر النفيس، حصنٌ حصينٌ للغةِ الضادِ. نحن هنا لندافعَ عن جمالِ الكلمةِ، ولُنحيي تُراثَ أسلافنا من الأدباءِ والشعراء".
وشاهد الحضور عرضا مسرحيا قصيرا وفقرة موسيقية، قام بعدها راعي الحفل بافتتاح المعرض المصاحب والذي اشتمل على عدة أركان ومنها: ركن التعريف بجماعة فكر وأدب، وركن الشعر، وركن الفعاليات، وركن الكتب، وركن عبق الكلمات، وركن التاريخ الأدبي.
كما تضمن البرنامج في يومه الأول ورشة حول "تقنيات الذكاء الاصطناعي في الأبحاث"، قدمها كل من خولة محمد الخدام وأحمد الشحات عبدالحميد، وتناولت أهم المحاور المتعلقة باستخدام تقنيات الذكاء الاصطناعي في تطوير الأبحاث الأكاديمية الأدبية والعلمية.
وشملت النقاشات كيفية الاستفادة من أدوات الذكاء الاصطناعي في تحليل البيانات الضخمة، وتبسيط عمليات البحث العلمي، واكتشاف الأنماط الجديدة في مجالات متعددة مثل العلوم الطبية، الهندسية، والادبية والاجتماعية.
كما استعرضت الورشة دور تقنيات الذكاء الاصطناعي في تحسين عملية النشر الأكاديمي، من خلال اقتراح مواضيع جديدة، وتحرير النصوص، وتطوير ملخصات دقيقة تسهم في تعزيز انتشار الأبحاث، وتم تسليط الضوء على التحديات الأخلاقية المتعلقة باستخدام هذه التقنيات، مثل حماية حقوق الملكية الفكرية والجوانب الأخلاقية وضمان نزاهة الأبحاث.
وقدم أحمد الربخي ورشة بعنوان: سحر التأثير بالكلمات، تحدث فيها عن فنون الاحتواء النفسي بالكلمات والمسارات الإبداعية للتأثير بالكلمات خارج الاطار التقليدي.
ويتضمن برنامج اليوم الثاني جلسة حوارية حول إصدارات الطلبة وقراءات أدبية، إضافة إلى أمسية شعرية.
السديس: اللغة العربية محفوظة بالقرآن ويجب تعزيز تعليمها للأجيال