صحيفة الاتحاد:
2024-11-22@01:34:21 GMT
«هاسب» لضمان السلامة في مسالخ الظفرة
تاريخ النشر: 12th, June 2024 GMT
إيهاب الرفاعي (منطقة الظفرة)
أخبار ذات صلةأكملت بلدية منطقة الظفرة تجهيز المسالخ بمدن المنطقة استعداداً لعيد الأضحى المبارك، وفق متطلبات الأمن الحيوي، ومتطلبات نظام إدارة السلامة الغذائية ونظام الهاسب، بهدف تعزيز قدرات الاستدامة البيئية وإدارة الطوارئ واستمرارية الأعمال بالمسالخ.
وتحرص البلدية على توفير الأطباء البيطريين والقصابين والعمال والمحافظة على نظافة المسالخ بالتعاون مع الشركاء الاستراتيجيين، وتوعية الجمهور والعاملين بالمسالخ، بأهمية الذبح السليم داخل المسالخ لتوافر الفحص الطبي البيطري للحيوانات قبل وبعد الذبح وذلك للمحافظة على صحة وسلامة المجتمع.
وتضم المسالخ 19 طبيباً بيطرياً، 61 قصاباً و 54 من العمال والمشرفين لتسريع تقديم أفضل الخدمات للمتعاملين، ويبدأ دوام المسالخ بمدن المنطقة في اليوم الأول للعيد من بعد صلاة العيد وحتى الساعة 6 مساءً، وفي الأيام من ثاني العيد حتى اليوم الرابع يبدأ الدوام من الساعة 7 صباحاً، وحتى الساعة 6 مساءً، وفي يوم الجمعة من الساعة 11 ظهراً وحتى الساعة 2 ظهراً لأداء صلاة الجمعة.
كما تضم أسواق المواشي 6 أطباء بيطريين للقيام بعمليات الكشف والمتابعة وإجراء الفحوصات البيطرية على جميع الحيوانات الواردة إلى أسواق المواشي ومتابعة سير العمل اليومي وتنظيم حركات دخول وخروج جميع المواشي من وإلى الأسواق التابعة إلى بلدية منطقة الظفرة.
وقد قامت إدارة الصحة العامة بعمل 6 مختبرات فرعية موجودة بكل مسلخ، بالإضافة إلى مختبر مركزي مجهز بكافة الأجهزة والمعدات بمدينة زايد، وذلك لفحص جميع العينات والمسحات التي تضمن سلامة الغذاء وتقديم لحوم سليمة وآمنة للمجتمع المحلي.
بلغ عدد الذبائح خلال العام الماضي 81366 ذبيحة شملت الأغنام والماعز والجمال والأبقار، بينما بلغ عدد الذبائح بالمسالخ منذ بداية العام الجاري وحتى شهر مايو 32493 ذبيحة.
المصدر: صحيفة الاتحاد
كلمات دلالية: أميركا المسالخ الظفرة عيد الأضحى عيد الأضحى المبارك الإمارات
إقرأ أيضاً:
مهرجان أم الإمارات ينطلق 28 نوفمبر في الظفرة والعين
أعلن مهرجان أم الإمارات فتح أبوابه أمام الزوّار في ساحة العين، وموقعٍ جديد آخر على ساحل المغيرة في منطقة الظفرة خلال الفترة من 28 نوفمبر (تشرين الثاني) الجاري وإلى 2 ديسمبر (كانون الأول) المقبل، متضمناً عدداً من الأنشطة والعروض الترفيهية واللحظات الاستثنائية.
ويعود مهرجان أم الإمارات، الذي تُنظّمه دائرة الثقافة والسياحة - أبوظبي بالتعاون مع شركة براغ ليسلط الضوء على المناظر الطبيعية الخلابة والوجهات المتنوعة الغنيّة في أبوظبي وأروع الفعاليات والأنشطة العائلية الممتعة وجولات الكرنفالات المبهجة وأشهى المأكولات والمشروبات، والمناظر المستوحاة من عالم الفضاء .وسيتحول ساحل المغيرة، والذي يعتبر من أهم الوجهات البحرية المتكاملة التي طورتها شركة مدن العقارية، إلى عالم مذهل إلى عرض مجموعة متنوعة من العروض المسليّة، وورش العمل العملية، والأنشطة التعليمية الترفيهية للأطفال فيما يتضمن المسرح المجتمعي عروضا للكابر.
وفى العين سيستمتع الزوار في العين بفعاليات ممتعة وقضاء تجربة مفيدة ومسليّة في ركن الفنون والحرف اليدوية و الألعاب الممتعة و العروض الموسيقية المتواصلة التي يقدمها مجموعة مختارة من الفنانين المحليين على المسرح المجتمعي.
وفي الثاني من ديسمبر ينظم المهرجان احتفالاً باليوم الوطني لدولة الإمارات متضمناً عرضاً مذهلاً للألعاب النارية وحفلات موسيقية حية لفنانين مشهورين من الدولة للاحتفاء بالثقافة الغنية والتراث العريق للإمارات فيما يختتم فعالياته على كورنيش أبوظبي، بالتزامن مع موسم العطلات واحتفالات العام الجديد.
حظك اليوم برج العقرب الجمعة 22 نوفمبر.. خصص وقتا للاسترخاء مساء