لضيافة عيد الأضحى.. حضري بسكويت بالشوكولاتة اللذيذ
تاريخ النشر: 11th, June 2024 GMT
تحتار الأمهات في اختيار ما ستقدمه للزائرين في العيد من الحلويات، فمنهم يفضل تقديم العصائر أو الكيك والشاي، وغيرها من الإبداعات، لذلك نقدم لكم طريقة عمل بسكويت بالشوكولاتة بمكونات بسيطة.
بسكويت بالشوكولاتةطريقة عمل بسكويت بالشوكولاتةالمقادير
نصف كوب زبدة (مقطعة مكعبات صغيرة)
ملعقة كبيرة زيت نباتي
ثلثان الكوب سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
1 حبة بيض
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب نشا
ربع كوب كاكاو
كوب وربع دقيق
طريقة التحضير
- قومي بخفق الزبدة والزيت، والسكر، والفانيليا، والملح، في وعاء بواسطة الخفاقة حتى يصبح المزيج ناعمًا، ثم أضيفي البيضة واخفقي.
-اخلطي النشا مع الدقيق والكاكاو البودرة.
-أضيفي خليط الدقيق لخليط الزبدة والسكر والبيض مع الخفق في العجانة حتى تتكون عجينة لينة وناعمة.
-سخني الفرن على درجة حرارة 375 ثم بطني صينية الفرن بورق الزبدة.
-قومي بمد عجينة البسكويت بين ورقتي زبدة.
-قطعي العجين بالقطاعات المفضلة الشكل لديك وضعيها في الصينية المجهزة.
-أدخلي الصينية الفرن لمدة 10 دقائق.
-أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق.
-قدمي البسكويت باردًا أو دافئًا مع رشة سكر بودرة حسب الرغبة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: بسكويت بسكويت بالشوكولاتة بسكويت للعيد طريقة عمل بسكويت بالشوكولاتة
إقرأ أيضاً:
توقف الفرن العالي لمركب سيدار الحجار إضطراريا
أعلنت المديرية العامة للصلب، عن توقف الفرن العالي في مؤسسة سيدار الحجار توقفا اضطراريا نتيجة لتأخر إمدادات فحم الكوك، الذي يعتبر مادة أساسية في تشغيله.
وحسب بيان للمديرية، فإن هذه المادة غير متوفرة محليا، حيث تعتمد المؤسسة على الاستيراد الكلي لها.
وتُعرض هذه الوضعية سيدار الحجار لتقلبات التزويد والتموين لارتباطها بالسوق الدولية لهذا المنتج: توفر فحم الكوك التحديات اللوجستية. توفر السفن وعدم قدرة الموردين على الوفاء بالمواعيد المحددة.
فعلى الرغم من التزاماتهم الثابتة، فإن مواعيد التسليم المتفق عليها لم تنفذ.
وقد اضطر سيدار الحجار بسبب التأخيرات المتكررة في وصول المادة الخام إلى إيقاف الفرن العالي بشكل مؤقت. اعتباراً من 22 ديسمبر 2024 بعد نفاذ مخزونه من فحم الكوك.
وقد استغل هذا التوقف لإجراء أعمال صيانة كبرى للمعدات الاستراتيجية، وهو ما سيسمح باستئناف الإنتاج في ظروف جيدة.
واذ تؤكد إدارة سيدار الحجار بأن التأخيرات في تسليم فحم الكوك قد أفرزت تأثيراتها. فإنها تسجل وصول أول شحنة بداية جانفي 2025، تليها شحنتان في الأيام الموالية.
استمرار الإنتاج في باقي وحدات التصنيع الأخرىويؤكد سيدار الحجار على استمرارية أنشطة وحدات الدرفلة الرئيسية بفضل توفر المنتجات نصف الجاهزة المصنوعة.
حيث يسمح المخزون الحالي من المنتجات نصف المصنعة لفائف حديدية. صفائح، عروق، سبائك باستمرار تشغيل الوحدات الرئيسية الأخرى.
وحدة الدرفلة بدون لحام: يسمح المخزون الحالي بتلبية الطلبات من شركة نفطال وسوناطراك حتى نهاية فبراير 2025.
وحدة الدرفلة على البارد: يسمح مخزون اللفائف المتواجد حاليا باستمرار عملها خلال هذه الفترة.
خط الجلفنة على الساخن: يسمح مخزون المنتجات نصف المصنعة باستمرار عمل خط الجلفنة وفقاً للبرنامج حتى نهاية يناير 2025.
وحدة الدرفلة الحديد الخرسانة: قادرة على الإنتاج حتى بداية العام المقبل مع وجود مخزون يغطي احتياجاتها من المقاسات المختلفة.
وفي نفس السياق، تم إطلاق استشارة لشراء 20,000 طن من المنتجات نصف المصنعة لتلبية طلبات العملاء.
وفي الأخير، يؤكد سيدار الحجار التزامه بتوفير معلومات واضحة في التواصل الصريح والمباشر كخيار لتعزيز الثقة مع كل الأطراف المعنية.
إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور