الأسبوع:
2025-04-01@06:10:39 GMT

قبل عيد الأضحى.. طريقة عمل طاجن لحمة الرأس بالبصل

تاريخ النشر: 11th, June 2024 GMT

قبل عيد الأضحى.. طريقة عمل طاجن لحمة الرأس بالبصل

يعشق الكثير من المصريين، تناول لحمة الرأس نظرا لأنها من أفضل القطع في الأضحية، لذا ترتفع معدلات البحث من قبل ربات البيوت على طريقة عمل طاجن لحمة الرأس بالبصل

لذا خلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل طاجن لحمة الرأس بالبصل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

طريقة عمل طاجن لحمة الرأس بالبصلطريقة عمل طاجن لحمة الرأس بالبصل:

المكونات:

لحم رأس على حسب الرغبة

3ملاعق كبيرة زبد لين

نصف كيلو من البصل

نصف ملعقة فلفل أسود

ملعقة كبيرة من السكر

ربع كوب صغير من الزيت

ملح حسب الرغبة

ربع كوب من عصير الطماطم

طريقة عمل طاجن لحمة الرأس بالبصلطريقة تحضير لحمة الرأس بالبصل:

-حضري مقلاة على النار ثم ضعي الزبدة والزيت على نار متوسطة ويقلب لمدة دقيقتين حتى يمتزج الزبد والزيت

- وضيفي البصل إلى المقلاة وانتظري دقائق ثم ضيفي اللحم.

-إضافة الملح ويقلب بشكل جيد.

-ثم بعد ذلك يتم إضافة السكر مع الاستمرار في التقليب حتى يتغير لون البصل ويصبح لونه ذهبيًا، ثم ارفعي المقلاة من على النار.

- ثم ضعي البصل في الطاجن مع اللحمة ثم قومي بوضع القليل من الماء وعصير الطماطم ويدخل الفرن لحين تمام التسوية.

اقرأ أيضاًطريقة عمل شيش الطاووق المقرمش

طريقة عمل المحشي.. سر الخلطة بنكهة لا تقاوم

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: لحمة الرأس

إقرأ أيضاً:

خطيب المسجد النبوي: عيد الفطر والأضحى هبة إلهية جاء كلا منهما بعد ركن من أركان الإسلام

أوصى إمام وخطيب المسجد النبوي فضيلة الشيخ الدكتور عبدالله بن عبدالرحمن البعيجان، المسلمين بتقوى الله عزّ وجلّ، ومهنئًا إياهم بعيد الفطر.

وأضاف " البعيجان "، أثناء إلقائه خطبة عيد الفطر، لقد شرع الله تعالى لكم عيدين في كل عام عيد الفطر وعيد الأضحى، وقد أتى كل منهما بعد ركن من أركان الإسلام، فعيد الفطر جاء بعد الركن الرابع من أركان الإسلام وهو صوم رمضان، فشرع العيد فرحة بإكمال الصيام وإتمامه، وعيد الأضحى جاء بعد الركن الخامس من أركان الإسلام وهو حج بيت الله الحرام، فأسعد الله صباحكم اليوم بالعيد، وأكرمكم بالحسنى والمزيد، وأدام فيكم البِشر والبُشرى بكل جديد، فهنيئا لكم العيد السعيد يوم الفطر المجيد.

مقالات مشابهة

  • بنسبة 99 %.. مكون سحري من مطبخك لعلاج تساقط الشعر
  • وداعًا لقشرة الشعر المستعصية: 5 طرق فعالة للتخلص منها نهائيًا
  • كارنفال بوجلود بويلماون في حلة دولية رغم إلغاء شعيرة الأضحية بالمغرب
  • جماعة أولاد تايمة تقدم التهاني بعيد الأضحى بدل عيد الفطر (صور)
  • ما الفرق بين عيد الفطر وعيد الأضحى في الشعائر والأحكام؟
  • أدعية عن استقبال عيد الفطر
  • ضع الفسيخ في الماء لمدة 24 ساعة قبل تناوله
  • خطيب المسجد النبوي: عيد الفطر والأضحى هبة إلهية جاء كلا منهما بعد ركن من أركان الإسلام
  • عودة ماتيتا بعد إصابة الرأس المروعة تثير الإعجاب في كريستال بالاس
  • أول أيام عيد الفطر .. طريقة تحضير سلطة الفسيخ