قالت المندوبية السامية للتخطيط، إن نفقة أضحية العيد، تمثل حوالي 30% من إجمالي النفقات السنوية للأسر المغربية المخصصة لاستهلاك اللحوم.

وأوضحت المندوبية ضمن العدد الجديد من منشورها « مختصرات »، أن هذه النسبة تبلغ 41% بين الأسر التي تنتمي إلى 10 بالمائة الأقل يسرا، و23 بالمائة من بين الأسر الأكثر يسرا.

ووفق المصدر ذاته، « يقدر متوسط الاستهلاك السنوي للأسر المغربية من اللحوم الحمراء والبيضاء بـ141 كيلوغراما، منها 55.

8 كغ من اللحوم الحمراء ».

وبلغ متوسط كمية اللحوم المستهلكة من أضحية عيد الأضحى 22.8 كغ لكل أسرة، وهو ما يمثل حوالي 41 بالمائة من الكمية السنوية من اللحوم الحمراء التي تستهلكها الأسر.

وأفادت المندوبية، بأن متوسط كمية اللحوم المستهلكة من أضحية عيد الأضحى، يبقى ثابتا حسب وسط الإقامة، ويبلغ 65.4% بين 20 بالمائة من الأسر الأقل يسرا و31.3 بالمائة بين الأسر الأكثر يسرا.

كلمات دلالية أضحية أعياد المغرب ماشية نفقات

المصدر: اليوم 24

كلمات دلالية: أضحية أعياد المغرب ماشية نفقات

إقرأ أيضاً:

اللانشون والسجق والبسطرمة تسبب الزهايمر والخرف.. دراسة تكشف التفاصيل

كشفت دراسة حديثة أن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء خاصة الأنواع المصنعة منها يضر المخ والدماغ مما يجعل الأشخاص أكثر عرضة لضعف التركيز والذاكرة والخرف والزهايمر .

في دراسة نشرت في مجلة Neurology ، قال الدكتور دانييل وانج، الأستاذ المساعد في الطب في مستشفى بريغهام والنساء وكلية الطب بجامعة هارفارد، أن الأشخاص الذين يتناولون كميات أكبر من اللحوم الحمراء المصنعة لديهم خطر أعلى بنسبة 14% للإصابة بمشاكل المخ والخرف على مدى أكثر من أربعة عقود من أولئك الذين يستهلكون كميات ضئيلة.

تفاصيل الدراسة 

ووفقا لما جاء فى موقع time حللت الدراسة بيانات من أكثر من 130 ألف متخصص في مجال الصحة شاركوا في دراستين رئيسيتين وقاموا بالاجابة على استبيانات غذائية مفصلة تسألهم عن تناولهم لأكثر من 150 نوعاً من الأطعمة كما جمع الباحثون بيانات صحية عن تشخيصات الخرف وطرحوا على الناس أسئلة موجزة عن ذاكرتهم.

استنادًا إلى هذه البيانات وجدت الدراسة الجديدة أن الأشخاص يتناولون كميات أكبر من اللحوم الحمراء المصنعة، فإنهم يكونون أكثر عرضة لخطر الخرف، وخطر التدهور الإدراكي الذاتي، ووظيفة إدراكية أسوأ.

ضعف التركيز والإدراك الكميات القليلة خطر 

ولم يتطلب الأمر الكثير من اللحوم للوصول إلى هذا الحد الأعلى بل ارتبط ارتفاع خطر الإصابة بالخرف بنسبة 14% بالأشخاص الذين تناولوا ربع حصة واحدة على الأقل من اللحوم الحمراء المصنعة يوميًا ـ أي ما يعادل شريحتين من اللحم المقدد، أو هوت دوج مقارنة بأولئك الذين تناولوا أقل من عُشر حصة أى مايعادل أقل من شريحة من لحم مقدد يوميًا.

وقد لاحظ العلماء زيادة في خطر الإصابة بكل هذه النتائج مع أي استهلاك للحوم الحمراء المصنعة، واستمرت هذه المخاطر في الارتفاع كلما زاد استهلاك الشخص للحوم وكانت زيادة خطر الإصابة بالخرف بنسبة 14% هي الحد الأقصى.

كما سمحت البيانات المتوفرة لفريق وانج بمقارنة الأشخاص الذين تناولوا المزيد من اللحوم الحمراء المصنعة بأولئك الذين تناولوا المزيد من اللحوم الحمراء غير المصنعة . 

كان أولئك الذين تناولوا المزيد من اللحوم الحمراء غير المصنعةلديهم  خطر أعلى قليلاً للإصابة بالخرف مقارنة بالأشخاص الذين تناولوا كميات ضئيلة، لكن هذا الارتباط لم يكن ذا دلالة إحصائية.

مقالات مشابهة

  • دراسة تحذر: الإفراط في تناول اللحوم الحمراء يضاعف خطر تدهور الوظائف العقلية والخرف
  • كيف يزيد تناول «اللحوم الحمراء» من مخاطر تدهور «الوظائف العقلية»؟
  • هذه هي أسعار اللحوم الحمراء المستوردة في رمضان
  • «تضامن مطروح» تستقبل 2 طن لحوم لتوزيعها على الأسر الأكثر احتياجا
  • أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 22-1-2025 في أسواق محافظة البحيرة
  • اللانشون والسجق والبسطرمة تسبب الزهايمر والخرف.. دراسة تكشف التفاصيل
  • محافظ الجيزة: توزيع 4 أطنان لحوم من صكوك الأضاحي على الأسر الأولى بالرعاية
  • لمواجهة أزمة اللحوم.. المغرب يستورد مليون رأس من الماشية
  • وزارة الفلاحة: تخطيط استباقي يشمل الإنتاج التخزين ومنح رخص الاستيراد
  • أخطر مما تتصور.. الإفراط في تناول اللحوم الحمراء يهدد صحتك