يعتبر الشيش الطاووق المقرمش من الأطباق الرئيسية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص وعلى الرغم من ذلك يتمتع بمذاق غير تقليدي، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل شيش الطاووق المقرمش.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل شيش الطاووق المقرمش، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
كيلو صدور دجاج مخلي، مقطع قطع متوسطة.
10 فصوص ثوم مهروس.
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
ملعقة صغيرة حبهان مطحون.
ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
1 حبة ليمون.
1 حبة بشر ليمون.
ربع كوب زيت زيتون.
نصف كوب زبادي.
ملعقة كبيرة معجون طماطم.
1- ضعي الثوم، الليمون، زيت الزيتون، الزبادي ومعجون الطماطم في وعاء الخلاط الكهربائي.
2- خلط المكونات جيدا حتى تحصلي على خليط متجانس.
3-توزيع الخليط في وعاء، وضعي القرفة، البهارات المشكلة، الحبهان، الملح والفلفل الأسود.
4- أعيدي خلط المكونات من جديد، وأضيفي الدجاج ثم اخلطي حتى يتجانس بالخليط.
5-غطي الوعاء ثم أدخليه إلى الثلاجة لحوالي ليلة كاملة حتى ينتقع الدجاج جيداً.
6- ثم ضعي الزيت في قدر على النار، وأضيفي قطع الشيش طاووق ثم اتركيها حتى تنضج مع التقليب من وقت إلى آخر.
اقرأ أيضاًطريقة عمل المحشي.. سر الخلطة بنكهة لا تقاوم
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل شيش طاووق شيش طاووق طريقة عمل الشيش طاووق الشيش طاووق تتبيلة الشيش طاووق شيش طاووق الدجاج عمل شيش طاووق شيش طاووق المطاعم شيش ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
طائرة صغيرة تصطدم بالأشجار بعد فشل إقلاعها .. فيديو
واشنطن
أظهر مقطع مرئي انتشر على المنصات الاجتماعية، ظهر فيه طائرة صغيرة اصطدمت بالأشجار في أمريكا.
وجاءت الطائرة خلال المقطع وهي تصطدم بالأشجار، بعد أن فشلت في الإقلاع من مطار بالولايات المتحدة الأمريكية.
وتفاعل نشطاء مواقع التواصل الاجتماعي مع المقطع على نطاق واسع، بسبب خطورة الموقف والاصطدام، وأن هذا الأمر كان من الممكن أن يسبب خسائر بشرية ومادية كثيرة.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/06/WhatsApp-Video-2024-06-30-at-10.31.40-PM.mp4