نوع من الأطعمة يسرق النوم من عينيك
تاريخ النشر: 10th, June 2024 GMT
بعد أن ارتبطت الأطعمة فائقة المعالجة بمشاكل صحية مثل أمراض القلب والسكري، كشفت دراسة جديدة أنها قد تساهم أيضا في الأرق المزمن لدى بعض الأشخاص.
والأطعمة فائقة المعالجة هي المواد الغذائية المعدّلة بشكل كبير لتحسين مذاقها، أو إنتاجها على نطاق واسع، أو إبقائها صالحة لفترة أطول، من خلال إخضاعها لسلسلة من العمليات الصناعية التي قد تحتاج معدات وتكنولوجيا متطورة.
وحلل باحثون بقيادة فريق من جامعة السوربون في باريس، بيانات تم جمعها من 38.570 شخصا بالغا كجزء من مشروع بحثي خاص، ورسموا خارطة خاصة بالبيانات المتعلقة بالنظام الغذائي للمشاركين مع المتغيرات المرتبطة بأنماط نومهم، حسبما نقله موقع “ساينس ألرت”.
وتقول ماري بيير سانت أونج، عالمة التغذية والنوم في جامعة كولومبيا بالولايات المتحدة: “في الوقت الذي تزداد فيه معالجة الأطعمة بشكل كبير واضطرابات النوم منتشرة، من المهم تقييم ما إذا كان النظام الغذائي يمكن أن يساهم في جودة النوم السيئة أو الجيدة”.
وتوصلت سانت أونج وفريقها البحثي إلى وجود علاقة إحصائية مهمة تربط بين زيادة تناول الأطعمة عالية المعالجة وارتفاع احتمالية المعاناة من الأرق المزمن، وذلك بعد الأخذ بعين الاعتبار وتعديل تأثير مجموعة من العوامل مثل الخصائص الاجتماعية والديمغرافية، أسلوب الحياة، جودة النظام الغذائي، والحالة الصحية النفسية للمشاركين في الدراسة.
وبشكل عام، شكلت الأطعمة عالية المعالجة حوالي 16 بالمئة من إجمالي السعرات الحرارية اليومية التي يستهلكها المشاركون في الدراسة. كما أفاد 19.4 بالمئة من هؤلاء المشاركين بمعاناتهم من أعراض الأرق المزمن، وقد لوحظ أن هذه الفئة من الأشخاص كانت أكثر ميلا لتضمين نسبة أعلى من الأطعمة فائقة المعالجة في نظامها الغذائي مقارنة بباقي المشاركين.
كما بينت البيانات أن العلاقة بين استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة والأرق المزمن كانت أقوى بعض الشيء عند الرجال مقارنة بالنساء.
ورغم أن الدراسة اقتصرت على تقييم فترة زمنية محددة واعتمدت على التقارير الذاتية للمشاركين، إلا أن حجم العينة الكبير المشمول في البحث يعطي مؤشرا على أهمية هذه العلاقة وضرورة إجراء المزيد من الدراسات مستقبلا لاستكشافها بشكل أعمق، وفقا لساينس ألرت.
وتقول عالمة الأوبئة بولين دوكين من جامعة سوربون باريس نور: “من المهم ملاحظة أن تحليلاتنا كانت مقطعية ومراقبة في طبيعتها، ولم نقيم الارتباط الطولي”. “في حين أن البيانات لا تثبت السببية، إلا أن دراستنا هي الأولى من نوعها وتساهم في المعرفة الحالية حول الأطعمة فائقة المعالجة”.
ووجد باحثون في دراسات سابقة وجود ارتباط بين النظام الغذائي المتوسطي (برنامج غذائي صحي يركز على الأطعمة النباتية ويجمع بين النكهات التقليدية وطرق الطبخ الشائعة في منطقة البحر الأبيض المتوسط) وانخفاض خطر الإصابة بالأرق، لذلك يبدو أن هذه الدراسة الجديدة تقدم الجانب الآخر من تلك العلاقة، وفقا للموقع.
الحرة
إنضم لقناة النيلين على واتسابالمصدر: موقع النيلين
كلمات دلالية: الأطعمة فائقة المعالجة
إقرأ أيضاً:
Asus Vivobook Pro 15 OLED: تجربة فائقة في عالم الحواسب المحمولة
نوفمبر 12, 2024آخر تحديث: نوفمبر 12, 2024
المستقلة /- أطلقت شركة Asus أحدث إصداراتها في عالم الحواسب المحمولة، مشيرة إلى أن جهاز Vivobook Pro 15 OLED سيصبح واحداً من أفضل الأجهزة في فئته. ويجمع الحاسب الجديد بين الأناقة والأداء، حيث يتميز بتصميم يجمع بين المعدن والبلاستيك المتين، ما يمنحه مظهراً عصرياً وصلابة عالية.
تصميم أنيق ومواصفات مبهرةيأتي Vivobook Pro 15 OLED بأبعاد (356/235/22) ملم ووزن 1.8 كغ، مما يجعله خفيفاً نسبياً وسهل الحمل. الشاشة المميزة من نوع OLED بحجم 15.6 بوصة وبدقة عرض (2880/1620) بيكسل وتردد 120 هيرتز، مع سطوع يصل إلى 380 شمعة/م، توفر ألواناً غنية وتفاصيل دقيقة، لتجربة مشاهدة غامرة سواء للأعمال أو الترفيه.
أداء قوي ومعالجة فائقةأحد أبرز مميزات هذا الحاسب هو اعتماده على معالج Intel Core Ultra 7 155H من الجيل الثاني عشر، ما يوفر أداءً سريعاً وفعالاً، مدعوماً بذاكرة وصول عشوائي تتراوح سعاتها بين 8 و32 غيغابايت، وذاكرة داخلية من نوع SSD بسعة 1 تيرابايت. هذه الإمكانيات تجعل الجهاز مثالياً للتعامل مع تطبيقات عالية الأداء، بدءاً من التصميم الجرافيكي إلى البرمجة.
كفاءة في الرسوميات وتعدد الاستخداماتلتقديم تجربة بصرية سلسة، تم تزويد الجهاز بمعالج رسوميات Intel Arc Graphics مدمج مع المعالج الرئيسي، إلى جانب معالج رسوميات إضافي Nvidia GeForce RTX 4050، مما يتيح للمستخدمين تشغيل الألعاب وبرامج التصميم بكفاءة عالية، ما يجعل هذا الحاسب خياراً مثالياً للمحترفين والهواة على حد سواء.
مميزات إضافية وتجربة صوتية محسنةزود Vivobook Pro 15 OLED بمكبرات صوت عالية الأداء، إلى جانب مجموعة منافذ شاملة منها منفذ Thunderbolt 4، ومنفذ USB 3.2 Gen2 Type-C، ومنفذي USB 3.2 Gen1 Type-A، ومن