300 مستفيد من مركز تأهيل العاملين في الغذاء والصحة
تاريخ النشر: 10th, June 2024 GMT
البلاد – تبوك
تحت إشراف الإدارة العامة لصحة البيئة في وكالة الخدمات بأمانة منطقة تبوك، يواصل مركز تأهيل واختبار وتقييم العاملين في منشآت الغذاء والصحة العامة جهوده، حيث تجاوز عدد المستفيدين من خدمات المركز 300 متدرب ومتدربة، ويعمل المركز على إنهاء الإجراءات المطورة لإصدار الشهادات الصحية الموحدة، المعروفة برخصة ممارسة العمل، للعاملين في المنشآت التجارية والغذائية المستهدفة في البرنامج المعتمد من وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان.
وأوضح وكيل الأمين للخدمات الدكتور محمد بديوي، بأن المركز يقدم خدمات التدريب والتثقيف الصحي من خلال حقائب تثقيفية بلغات متعددة تغطي مختلف الأنشطة، كما جُهز بقاعات تدريبية تستوعب حتى 300 عامل في اليوم، وتمكنهم من الحصول على شهادات صحية يوميًا من خلال اختبار إلكتروني، ويتميز المركز بقدرته على إجراء مائة وثمانين اختبارًا في يوم واحد، ليصل لتسعمائة اختبار في الأسبوع، كما يتضمن المركز قاعات للتدريب العملي والاختبارات المتعلقة بخدمات المطاعم والمطابخ وصوالين الحلاقة والتزيين النسائي، بالإضافة إلى أنشطة تجارية أخرى مرتبطة بمجالي الغذاء والصحة العامة.
وأكد الدكتور بديوي أن هذه الخطوة تأتي في إطار توجه وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان لربط إصدار الشهادة الصحية بنجاح العاملين في اجتياز اختبار وتقييم التثقيف الصحي لضمان تقديم غذاء آمن وصحي.
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
طلاب زراعة الأزهر في زيارة علمية للمركزي لمتبقيات المبيدات
استقبل المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية (كيوكاب) طلاب كلية زراعة جامعة الأزهر بالقاهرة بقسم البيئة والزراعة الحيوية في زيارة علمية للمعمل للتعرف على أنشطة المعمل المختلفة ودوره في منظومة الرقابة على الأغذية والصادرات الزراعية الطازجة والمصنعة.
و تم عمل تنظيم جولة تفقدية للطلاب بأقسام المعمل المختلفة وقام الباحثين بالمعمل بتقديم شرح مفصل عن دور كل قسم وما يقدمه من خدمات تحليلية وطرق الكشف عن الملوثات والأجهزة المستخدمة في طرق الفحص المختلفة والتي تعتبر الأحدث في العالم والذي يتميز المعمل باقتنائها كما تطرق الباحثين إلى اعتماد المعمل من جهات الاعتماد الدولية وأهمية ذلك في فتح أسواق دولية مختلفة وقبول نتيجة فحص العينات بما يتوافق مع متطلبات هذه الأسواق. وان ذلك يأتي في إطار توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق وتحت اشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية
ويأتي ذلك في إطار حرص المعمل على قيامه بدوره المجتمعي نحو المساهمة في تأهيل طلاب الجامعات لأسواق العمل ونقل الخبرات من خلال التعاون مع كافة الجهات العلمية والبحثية.
ومركز التدريب التابع للمعمل يقوم بتنظيم العديد من البرامج التدريبية محليا ودوليا في مجال سلامة الغذاء وطرق فحص ملوثات الغذاء والمواصفات والتشريعات الدولية كما أنه يقوم بتنظيم برامج للتدريب الصيفي لكليات الزراعة والعلوم والطب البيطري والصيدلة لجامعات مصر المختلفة وكذا تنظيم زيارات علمية للاطلاع على دور المعمل في مجال منظومة سلامة الغذاء في مصر.
كما أن المعمل خلال الثلاثة أعوام الأخيرة قام بطفرة كبيرة لتقديم خدمات متكاملة في مجال تحليل الملوثات في الأغذية والبيئة بأنواعها المختلفة وأقسام المعمل ومن أهمها متبقيات المبيدات، السموم الفطرية ومضافات وجودة الأغذية والملوثات الميكروبية والعناصر الثقيلة، العقاقير البيطرية، الملوثات العضوية الثابتة، المواد الملامسة للأغذية وأثر تلوث الغذاء بها واختلاف طرق قياسها وفقاً لنوع وطبيعة كل مادة وما تستخدم فيه للغذاء وفقاً للمواصفات الدولية الملزمة في هذا الشأن، ومن أهم إنجازات المعمل في العامين الأخيرين إنشاء وتشغيل فرع للمعمل بالإسماعيلية واعتماده لخدمة منطقة القناة، كما تم عرض دور المعمل خلال الفترة الحالية والقادمة من توفير كافة الاختبارات لقياس الملوثات في الغذاء والبيئة بما يتوافق مع متطلبات هيئة سلامة الغذاء.
برلماني: مش معقول كل ما الحكومة تتنزنق تلجأ للاقتراض