أطعمة تساعد يساعد في تحسين الذاكرة
تاريخ النشر: 9th, June 2024 GMT
وجدت دراسة حديثة بأن “الإكثار من تناول الرمان والفراولة والجوز يمكن أن يساعد في تحسين الذاكرة، بين مرضى الزهايمر”.
وبحسب الدراسة التي نشرها باحثون في جامعة كوبنهاغن والمعهد الوطني الأمريكي للشيخوخة، “يحتوي الرمان والفراولة والجوز على مادة “اليوروليثين أ”، وهو مركب تصنعه بكتيريا الأمعاء، وبعد تطبيق التجارب على الفئران ثبت أن المادة يمكن أن تخفف مشكلات الذاكرة”.
وأضافت الدراسة: “في المرضى الذين يعانون من أمراض التآكل العصبي مثل مرض الزهايمر، يواجه الدماغ صعوبة في إزالة “الميتوكوندريا” الضعيفة، التي تتراكم وتضعف وظائف المخ، ووجد الباحثون أن “اليوتوليثين أ” يزيل “الميتوكوندريا” الضعيفة من الدماغ، وبالتالي يستعيد الوظيفة الإدراكية”.
وقال فيلهلم بور، الأستاذ بقسم الطب الخلوي والجزيئي بجامعة كوبنهاغن، المشارك في الدراسة: “كانت التجارب السريرية مع “اليوروليثين أ”، فعالة في علاج أمراض العضلات، والآن نحن بحاجة إلى النظر في مرض الزهايمر”.
وقالت أخصائية التغذية بولاية نورث كارولينا، تانيا فرايريش، لشبكة “فوكس نيوز”: إن “العلاج طويل الأمد باليوروليثين أ، أدى إلى تحسن كبير في التعلم والذاكرة ووظيفة الشم لدى الفئران”، مضيفة: “بالتأكيد أنصح أي شخص بإضافة الرمان والفراولة والجوز إلى النظام الغذائي”.
المصدر: عين ليبيا
كلمات دلالية: تحسين الذاكرة مرضى الزهايمر
إقرأ أيضاً:
لن تتوقع| فوائد سحرية لـ قشر الرمان.. تعرف عليها
يحتوي قشر الرمان على العديد من مضادات الأكسدة، على الرغم من أن الأشخاص لا يأكلونه عادة، إلا أنه يمكن تجفيف القشور وطحنها إلى مسحوق ناعم لتناولها كشاي، ويمكن أيضًا تحويله إلى معجون للبشرة، ويمكن أيضًا شراؤه كمكمل غذائي.
في حين تشتهر الرمان ببذورها اللذيذة، فإن قشورها تقدم أيضًا العديد من الفوائد، يعرف شاي الرمان، خاصة المحضر باستخدام قشر الفاكهة، بمحتواه الغني من البوليفينول والفلافونويد والقلويدات والتريبينات ويقدم تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ومدرة للبول.
الشاي المصنوع من قشر الرمان مفيد في علاج التهاب الحلق والتهاب اللثة والسكري وارتفاع ضغط الدم، يساعد في تقليل التورم والالتهابات والإسهال والدوسنتاريا والنزيف، ويحسن الهضم ويقوي الكبد، إنه مليء بمضادات الأكسدة ويعمل بشكل جيد كمادة حافظة للأغذية والأدوية.
يمكن أن يكون شاي قشر الرمان فعالاً بشكل خاص في تخفيف السعال والتهاب الحلق.
لتخفيف السعال القديم وإخراج البلغم من الحلق، استخدم شاي قشر الرمان كغرغرة لتخفيف التهاب الحلق والسعال، وفقًا للممارسات الطبية التقليدية.
يخفض الكوليستروليمكن أن يكون شاي الرمان جزءًا من خطة علاجية تكميلية، نظرًا لقدرته على خفض مستويات الدهون الثلاثية المرتفعة، وتحسين مستويات الكوليسترول الحميد، وإدارة حالات مثل التهاب المفاصل والنقرس، كما قد تساعد خصائص الشاي المضادة للأكسدة في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية ودعم جهود الوقاية من السرطان.
يمنع السرطانتشير دراسة أجرتها المعاهد الوطنية للصحة إلى أن شاي الرمان قد يساعد في الحماية من أنواع السرطان مثل سرطان الثدي والبروستات والأمعاء.
ومع ذلك، يؤكد الخبراء على الحاجة إلى المزيد من الأبحاث لإثبات هذه الادعاءات.
يخفض نسبة السكر في الدمعلاوة على ذلك، قد يقلل شاي قشر الرمان من عوامل الخطر للأمراض المزمنة مثل مرض السكري وأمراض القلب.
تشير المراجع من دراسة أجرتها المعاهد الوطنية للصحة إلى أن 1000 ملغ من مستخلص قشر الرمان كان له تأثيرات مضادة للالتهابات بشكل كبير، ما يساعد في إدارة مستويات السكر في الدم والكوليسترول لدى الأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة.
كيفية تحضير شاي الرمان؟اغلي 10 جرام من قشر الرمان في كوب من الماء واتركه يغلي لمدة خمس دقائق، ثم انقعه مغطى لمدة خمس دقائق أخرى.
يُنصح بشرب الشاي مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم، طريقة أخرى للاستفادة من قشر الرمان هي تجفيفه في الهواء الطلق وخلطه حتى يصبح مسحوقًا ناعمًا.
يمكن إضافته إلى مشروب البروتين اليومي. على الرغم من فوائده، يمكن أن يسبب الشاي آثارًا جانبية مثل الغثيان والقيء أو تهيج المعدة إذا تم استهلاكه بشكل مفرط.
قد تحدث أيضًا تفاعلات حساسية شديدة، مما يتطلب رعاية طبية فورية.
تنطبق القيود على الأطفال دون سن الثانية والنساء الحوامل أو المرضعات والأفراد الذين يعانون من قرحة المعدة وأي شخص يعاني من حساسية الرمان.
المصدر: timesofindia
انقلاب سيارة نقل محملة بمواد غذائية بالطريق الإقليمي في الشرقية