9 منتجات من الرطب والتمور في مهرجان «خيرات النخلة»
تاريخ النشر: 4th, August 2023 GMT
شاهد المقال التالي من صحافة البحرين عن 9 منتجات من الرطب والتمور في مهرجان خيرات النخلة، ياسمينا صلاحإقبال كبير على أصابع البنات ومخلل اللوز الأعلى سعراًتم أمس افتتاح مهرجان خيرات النخلة الرابع بسوق المزارعين بمنطقة هورة .،بحسب ما نشر صحيفة الوطن البحرينية، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات 9 منتجات من الرطب والتمور في مهرجان «خيرات النخلة»، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا.
ياسمينا صلاح
إقبال كبير على «أصابع البنات».. ومخلل اللوز الأعلى سعراًتم أمس افتتاح مهرجان خيرات النخلة الرابع بسوق المزارعين بمنطقة هورة عالي، بمشاركة 40 من المزارعين والأسر المنتجة وأصحاب الحرف اليدوية، ويستمر حتى 5 أغسطس الجاري.
وقال وكيل شؤون الزراعة والثروة البحرية بوزارة شؤون البلديات والزراعة خالد حسن:» إن مهرجان خيرات النخلة يعد فرصة لكل مزارع بحريني لعرض منتجاته وتسويقها وما رأيناه بالمهرجان أثلج صدرونا، مؤكداً أن تعاون المبادرة الوطنية للزراعة مع بنك البحرين للتنمية ووزارة شؤون البلديات والزراعة انعكس على دعم المزارع البحريني». وتابع أن المزارع البحريني يهتم بالنخلة والدليل على ذلك وجود العديد من أنواع الرطب ومنتجاتها المتنوعة التي تم ابتكارها من قبل المزارعين، والنخلة فرصة لكل مزارع أن يقوم بعمل صناعات تحويلية لإنتاج منتجات عديدة، ونتمنى دائما أن يحرص الجميع على المشاركة في مثل هذه المهرجانات لأنها دليل على وجود منتجات تستحق المعرفة.
من جانبه قال النخلاوي أبو حوراء أنه يوجد لديه أنواع عديدة من الرطب وبأسماء مختلفة منها رطب أصابع البنات ، ويسمى ذلك لأن ثمرة الرطب تكون ضعيفة وطويلة ولها مذاق لذيذ مختلف عن أنواع الرطب الأخرى وهي تشهد إقبالاً كبيراً، ويوجد أيضاً المرزبان البحريني الأصلي، والخنيزي والانواع جميعهم عليها إقبال كبير.
وقال صاحب بهارات الوالد، محمد علي، أنه يقوم بعمل 9 منتجات من الرطب منها مخللات ومربى، ويستغرق عملها يوماً كاملاً، وتترواح أسعار المنتجات من 1.2 إلى 2 دينار بينما «مخلل اللوز» يعد الأغلى حيث يصل سعره إلى 5 دنانير لأن حجم العلبة كبير.
وتابع أن غسل وتجفيف الرطب للبدء في عمل المنتجات يستغرق 12 ساعة وذلك حتى يكون جاهزاً للاستخدام في عمل المنتجات، وذكر أن لديه العديد من المنتجات وبأفكار متنوعة منها مربى الرطب باللوز، مخلل رطب بالفلفل والزيت، ورطب الهالبينو، ومربى البابايا، ومخلل الشمندر، مشيرا إلى أنه يقوم أيضا بعمل بهارات مختلفة ويقوم باختراع الخلطات بنفسه.
ويتضمن المهرجان فعاليات للأطفال ومعلومات عن النخلة ورسم حي للنخلة.
185.252.28.117
اقرأ على الموقع الرسمي
وفي نهاية المقال نود ان نشير الى ان هذه هي تفاصيل 9 منتجات من الرطب والتمور في مهرجان «خيرات النخلة» وتم نقلها من صحيفة الوطن البحرينية نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .
علما ان فريق التحرير في صحافة العرب بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
«منال» تسوق منتجات «هاند ميد» في معرض الكتاب: «عمايل بنتي»
بوجه بشوش تستقبل الوافدين إلى ركنها فى معرض الكتاب، تسوق منال فاروق منتجات ابنتها بكل فخر، وتروى تجربة مر عليها قرابة الـ15 عاماً من العمل المتواصل والإبداع فى مجال صناعة الفخار والنحاس، أكواب فخار وإكسسوارات من الطراز الفرعونى والحديث، وأكواب القهوة العربية، كلها من إبداعات ابنة «منال» خريجة معهد الخدمة الاجتماعية.
تقول «منال»، التى تقف فى مدخل إحدى قاعات معرض الكتاب، فى الجزء الخاص بجناح «تراثنا»: «أوجد هنا لتسويق منتجات بنتى المصنوعة من النحاس والفخار طول أيام المعرض»، وتروى تجربتها مع ابنتها التى تعشق العمل اليدوى منذ الطفولة، قائلة: «شغلها كله نحاس ويدوى، والإكسسوارات فيها هاند ميد وفيها جاهز». وبحسب «منال»، يطلب البعض منتجات ابنتها بالاسم وماركات أخرى مقتبسة من أعمال عالمية لا مثيل لها فى مصر، لذلك تستقبل عروض شراء من الخارج: «بنصدر لدول عربية عديدة مثل الكويت ولبنان وعمان والأردن، كثير منهم تعرف على منتجاتنا فى معرض الصناعة، وأصبحوا زبائننا، خصوصاً أننا نعمل فى المجال منذ 15 سنة».
لا تتوانى «منال» عن التعبير بفخرها بابنتها، والإشارة إلى بعض منتجاتها التى تشبه البورسلين لكنها من الفخار، قائلة: «زيها زى البورسلين من برة بس فخار، وفيه صلصال حرارى، وزجاج مزين بالصلصال الحرارى من الخارج وأخرى من البورسلين».
أطفالهم لا يتحدثون العربية.. سوريون عائدون من تركيا يواجهون معضلة اللغة